鶏油が輝く！コク旨白湯仕立て黄金の麻婆豆腐 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
京桜
麻婆豆腐の素発売50周年限定品☆「鶏油が輝く！コク旨白湯仕立て黄金の麻婆豆腐の素」を使って、もめん豆腐とにんじん、しめじ、長ねぎで作ってみました＾▽＾*
材料（４人分）
- もめん豆腐（1.5㎝角くらいに切る） 450g
- にんじん（ミニ乱切り、塩蒸し煮したもの） 1本（120g）
- しめじ（石付きを取り、小房に分ける） 1/2パック（50g）
- 長ねぎ（小口切り） 30g
- 黄金の麻婆豆腐の素（花椒付き） 1箱
作り方
- 1 フライパンに麻婆豆腐の素の調味ソースと豆腐、にんじんを入れて中火にかけ、煮立たせる。
- 2 しめじと長ねぎを加え、軽く混ぜながら３分くらい煮込む。
- 3 お好みで、麻婆豆腐の素添付の花椒を振りかける。
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