ピリ辛辛肉味噌☆ネギたっぷり混ぜ麺 レシピ・作り方

ピリ辛辛肉味噌☆ネギたっぷり混ぜ麺
  • 約10分
  • 300円前後
きのこのみみ
きのこのみみ
良くまぜまぜすると美味しいです‼️

材料(1人分)

  • ○豚ひき肉 80g
  • ○ごま油、豆板醤、甜麺醤 各小さじ1/4
  • ○酒、醤油 各小さじ1/2
  • *ラー油 小さじ2
  • *花椒、すりにんにく 各少々
  • *鶏がらスープ 大さじ1
  • *醤油 小さじ1
  • *練りごま 小さじ2
  • 中華麺 1玉
  • ネギ小口切り 大さじ4

作り方

  1. 1 フライパンに、○を入れ炒めます。豚ひき肉に火が入り、水分が飛んだら、取り出します。
  2. 2 鍋に湯をわかし、沸いたら中華麺を入れ、表示通り湯がきざるにあけ水切りします。
    冷たいのが良い時は水洗いし水切りします。
  3. 3 器に*を入れ混ぜ合わせ、麺、肉味噌、ねぎをそえて、出来上がり。

きっかけ

お昼ご飯に。

おいしくなるコツ

よくよく良く混ぜ合わせる方が美味しいです‼️

  • レシピID:1780033511
  • 公開日:2020/11/17

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カテゴリ
坦々麺簡単豚肉料理肉味噌冷やしラーメン甜麺醤
関連キーワード
肉味噌 簡単 麺 アレンジ 肉味噌 作り置き
料理名
混ぜ麺
きのこのみみ
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つくったよレポート(1件)

  • ひまわり58
    ひまわり58
    2021/04/16 21:03
    ピリ辛辛肉味噌☆ネギたっぷり混ぜ麺
    ねぎをたっぷり入れて、おいしくいただきました(^^)ありがとうございます。

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