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暑い中での熱い料理も良いですが、ツルツルっとのどごし良く食べたい方には本日ご紹介する「冷やし担々麺」がオススメ☆ 中華麺にからむ濃厚なスープとピリ辛の肉みそが食欲をそそります!! お野菜も一緒に飾り付ければ、栄養バランスもアップして◎!!
こちらではトマト缶をプラスしたトマト風味の冷やし担々麺をご紹介します!!作り方は通常の担々麺と一緒!トマト缶を加えるだけなので簡単です。 副菜にはサラダ菜のごまじゃこサラダを。ボストンレタスとも言われているサラダ菜を使った献立です。ただ和えるだけなので、忙しいときにもピッタリ!!サラダ菜のシャキシャキ感を味わいたい方は、食べる直前にタレと和えるようにしましょう! 汁物には豆腐中華スープを作ります。
ゴマドレッシングとめんつゆで簡単に冷やし担々麺のタレを作りましょう!手間がかかりそうなタレも、市販品を組み合わせるだけで簡単に作ることができます!作ったタレは、盛りつけまで冷蔵庫で冷やしておくと◎! 副菜にはセロリのゴマ酢和えを作ります。切ったセロリと調味料を合わせるだけなのでとっても楽チンな一品。味が染み込むように早めに支度しておくのがオススメです! 汁物には夏野菜の中華スープを組み合わせます。
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【だし活10周年企画】干し椎茸と長いものさっと煮 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
ちりめんじゃこ
2位
めんつゆ
3位
みょうが
4位
アスパラ
5位
低糖質 ケーキ
6位
がんもどき
7位
おにぎり
8位
スコーン
9位
お通し
10位
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