(8ページ目) 甜麺醤のレシピ・作り方 総合情報
甜麺醤のレシピ一覧 4926品
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ジャガイモの甜麺醤チーズ焼き ジャガイモ、塩、甜麺醤、とろけるチーズ、酒、小口ねぎ by ぴーちゃん3279
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人参、豚肉の甜麺醤炒めもの 人参、豚肉、甜麺醤、醤油、大蒜、みりん、片栗粉 by わんちゃん102
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韮の芯と豚肉の甜麺醤炒めもの 韮の芯、豚肉、甜麺醤、醤油、胡椒、鶏からの素 by わんちゃん102
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ご飯と合う☆にんにくの芽と玉子の甜面醤炒め☆ にんにくの芽、玉子、椎茸、サラダ油、☆お水、☆お酒、☆甜面醤、☆醤油、☆砂糖、☆鶏がらスープの素 by ティア&アスラン
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ゴーヤ 甜麺醤炒め ゴーヤ、鶏胸肉、小口に切ったねぎ、甜麺醤、オイスターソース、塩コショウ by オリーブオイルさん
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照りウマ♪豚肉の甜面醤焼き丼 豚肉(部位・カットはお好みで)、*砂糖(場合により)、*ベーキングパウダー(場合により)、薄力粉(無くてもOK)、ごま油、○醤油、○てんさい糖(お好みの砂糖で)、○甜面醤(or八丁味噌)、○酒、○おろしにんにく(チューブ)、○韓国唐辛子粉末(お好みで)、刻み海苔(お好みで)、ご飯 by 寝虎太郎
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焼き厚揚げのひき肉ダレ 厚揚げ、ゴマ油(厚揚げ焼く用)、合い挽き肉、ピーマン、長ネギ(白い部分)、レタス、〇甜面醤、〇酒、〇みりん、〇砂糖、〇醤油、〇豆板醤、〇ニンニク(チューブ)、〇ゴマ油、〇片栗粉、塩 by □うみ□
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甜麺醤、豆板醤無しの回鍋肉 豚こま切れ肉、キャベツ、ピーマン、人参、玉ねぎ、赤みそ、醤油、砂糖、酒、七味唐辛子、おろし生姜、オリーブ油 by ミルミント
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意外と知られてない岐阜の郷土料理、たじみそ焼きそば 焼きそば、鶏むね肉、キャベツ、人参、ピーマン、しめじ、ごま油、塩胡椒、ソース、豆板醤、甜面醤、味噌、酒 by へるしー_簡単調理レシピ発信
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ご飯にもビールにも!麻婆茄子春雨 合い挽き肉、茄子、春雨、ニンニク、生姜、●水、●醤油、●鶏がらスープの素、●オイスターソース、●甜麺醤、●豆豉醬、●豆板醤、水溶き片栗粉、油、小ネギ(仕上げ用)、いりごま(仕上げ用)、糸唐辛子(仕上げ用) by nitつくったよ 2
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作り置き♡タケノコ入りピリ辛肉味噌 豚挽き肉、→酒、水煮タケノコ、長ネギ、干し椎茸、にんにくみじん切り、しょうがみじん切り、ごま油、□味噌・みりん・砂糖、□しょうゆ、□甜麺醤、□豆板醤、□椎茸の戻し汁+水、□鶏がらスープの素、ごま油(仕上げ)、−−−用途に応じて−−−、■水+片栗粉※省略可 by にゃんころもち子
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本格的!四川麻婆豆腐 あいびき肉、豆腐、ネギ、にんにくチューブ、しょうがチューブ、水、酒、醤油、オイスターソース、豆板醤、甜麺醤、粉唐辛子、香味ペースト、水溶き片栗粉かサイリウム、花椒 by hiii_chanつくったよ 1
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夏のお昼ごはんに♪ジャージャー麺 中華麺(生)、豚ひき肉、油、味噌(八丁味噌または普通の味噌)、※甜麺醤(普通の味噌の場合)、※醤油(普通の味噌の場合)、砂糖、鶏ガラスープの素、水、水溶き片栗粉、【盛付用】きゅうり、【盛付用】大根、【盛付用】モヤシ by 管理栄養士まおつくったよ 3
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鳥もも肉の簡単生春巻き!北京ダック風 鳥もも肉、生春巻きの皮、きゅうり、レタス、長ネギ、塩胡椒、甜麺醤、サラダ油 by hiii_chan
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ししとうde回鍋肉 豚肉の薄切り、キャベツ、長ネギ、ししとう、塩コショウ、☆甜麺醤、☆豆板醤、☆醤油、☆ニンニク、生姜チューブ by chanoma
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簡単♪夕飯に♪鶏肉とニラのピリ辛中華炒め^_^ 鶏肉、ニラ、塩コショウ、鶏がらスープ☆、豆板醤☆、甜麺醤☆、コチュジャン☆、こめ油 by ぷーにゃん
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簡単☆取り分け麻婆豆腐 合挽肉、ネギの白い部分、玉ねぎ、★甜麺醤、★鶏ガラスープ、★醤油、★砂糖、★水、片栗粉、豆腐、豆板醤、ラー油もしくはごま油 by piccolo
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簡単!豆腐でカサ増し★回鍋肉 ごま油、にんにくチューブ、長ネギ、豚ヒレ肉、キャベツ、絹豆腐、塩麹、マヨネーズ、※日本酒、※醤油、※甜麺醤、※コチュジャン、※砂糖、※みりん、※片栗粉、塩胡椒 by 健康オタク
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スタミナ満点!マーボー冬瓜 冬瓜(夕顔)、豚ひき肉、ごま油、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、豆板醤、紹興酒、甜麺醤、【中華スープ】、お湯、砂糖、ウェイパー、しょうゆ、【水溶き片栗粉】、片栗粉、水、【後入れ】、ねぎ(みじん切り)、【トッピング】、糸唐辛子、炒り白ごま by くっく☆マニアンつくったよ 1
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簡単!美味しい手作り麻婆豆腐☆ 豆腐、白ねぎ、にんにく、★豆板醤、★甜麺醤、合挽ひき肉、鶏ガラスープ、☆塩、☆こしょう、☆酒、☆醤油、水溶き片栗粉、山椒 by Kaho'scafeつくったよ 1
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豚バラと千切りキャベツの回鍋肉 豚バラ肉(薄切り)、千切りキャベツ、ピーマン、にんにく(薄切り)、A 甜麺醤、A 豆板醤、A 醤油、B 料理酒 by hideok888つくったよ 1
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ピリ辛!牛肉とキャベツの中華炒め 牛薄切り(切り落とし)肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、ニンジン、ニンニク、☆甜麺醤、☆醤油、☆粉末鶏ガラスープ、☆豆板醤、酒、片栗粉、ごま油 by みーちゃん6914つくったよ 6
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水菜の麻婆豆腐 豆腐、豚ロース、水菜、●四川豆板醤、●甜麺醤、●にんにくすりおろし、●一味唐辛子(辛いの苦手な方は減らして)、●豆鼓みじん切り、●ごま油、●酒、●花椒、鶏がらスープ、塩、胡椒、醤油、水溶き片栗粉、ごま油(炒め用) by ゆずの湯つくったよ 2
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カボチャと豚肉の甜麺醤炒め カボチャ、豚肉、甜麺ジャン、みりん、醤油、鶏からの素、ネギ by わんちゃん102
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蒸籠で作る中華おこわ もち米、豚バラ(塊)、干しシイタケ、にんじん、枝豆、水煮たけのこ、☆シイタケの戻し汁、☆濃口しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆ウェイパー、☆甜麺醤 by さやかうたつくったよ 1
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本格☆麻婆豆腐 豚ひき肉、ごま油、☆にんにく(みじん切り)、☆豆板醤、☆ラー油、☆甜麺醤、★水、★醤油、★鶏ガラス-プの素、★酒、★パルスイ-ト(砂糖)、豆腐、長ねぎ(みじん切り)、水溶き片栗粉、(仕上げ用)ごま油、(仕上げ用)花椒粉 by Waku16つくったよ 1
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秋茄子の味噌炒め 茄子、味噌、甜麺醤、みりん、サラダ油 by バーバプチつくったよ 2
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毎日簡単!ナスとピーマンの甘辛炒め♬ 鶏もも肉、ナス、ピーマン、すき焼きたれ、甜麺醤、白ごま、ごま油 by お月見だんごつくったよ 1
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お肉たっぷり辛くない麻婆豆腐~小松菜入り~ 絹ごし豆腐、ネギ、小松菜、豚挽き肉、ニンニクチューブ、生姜チューブ、☆甜麺醤、☆醤油、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、胡椒、山椒、☆水、片栗粉、水、ごま油 by れみぃ♪つくったよ 2
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【ご飯がススム中華の定番】回鍋肉 豚肉薄切り、キャベツ、ピーマン、長ネギ、ごま油、おろしにんにく、おろししょうが、■甜麺醤、■豆板醤、■しょうゆ、■みりん、■酒、■水、■片栗粉 by ncc*つくったよ 5
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【簡単】水ナスの赤味噌いためまとろっとしあげ ナス、ゴマ油、■合わせ調味料、赤味噌、甜麺醤、砂糖、みりん、酒、■水溶き片栗粉、片栗粉、水 by BistroMiTi R
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ジャージャー野菜 乾燥大豆ミート(ミンチタイプ)、もやし、かぼちゃ、長ねぎ、しょうが、チューブにんにく、☆水、☆顆粒鶏がらスープ、☆しょうゆ・オイスターソース、☆豆板醤・甜麺醤、☆片栗粉、ごま油、サラダ油 by 桃次郎 :-)
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挽肉と豆腐のシンプルな麻婆豆腐 合い挽き肉、豆腐、ゴマ油、塩・胡椒、砂糖、白だし、水、甜麺醤、豆板醤、オイスターソース by BistroMiTi R
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発汗! 本格麻婆豆腐 木綿豆腐、合挽き肉、酒、生姜、玉ねぎ、ピーマン、ごま油、干しきくらげ、★オイスターソース、★豆鼓醤、★豆板醤、★一味唐辛子、★砂糖、★甜麺醤、★醤油、水、顆粒ガラスープの素、塩、片栗粉、水、七味 by BIGBACKつくったよ 1
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汁少なめ担々麺 むし中華麺、牛豚挽き肉、塩こしょう、バニラエッセンス、冷凍小ねぎ、水、料理酒、豆板醤、甜麺醤、チューブにんにく、チューブしょうが、顆粒ガラスープの素、チンゲン菜、ラー油 by うるおいおやつ
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甘辛牛丼キムチのせ 牛肉(薄切り・こま切れ・切り落とし)、玉ねぎ、生姜、☆中華だし、☆水、☆甜麺醤、☆コチュジャン、☆オイスターソース、ご飯、白菜キムチ、刻みネギ、刻みのり・白ごま(なくても可)、ごま油 by みーちゃん6914つくったよ 3
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ご飯もお酒もすすむ、鯵の韓国風煮 鯵、生姜、水、日本酒、コチュジャン、甜面醤 by 酔いどれんぬつくったよ 1
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青菜と豚肉のマーボー味 豚肉の小間切れ、ほうれん草(小松菜)、ニンニク、ごま油、★紹興酒、★甜面醤、★豆板醤、★醤油、★味噌、★コショウ、★石垣島ラー油 by きばなつくったよ 1
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イカの中華風肝炒め ★スルメイカ(刺身用)、★セロリ、ごま油、*ニンニク、*紹興酒、*醤油、*豆板醤、*甜面醤、*豆鼓醤(あれば)、*コショウ by きばな
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結構簡単、麻婆豆腐 豚ひき肉、木綿豆腐、長ネギ、赤味噌、鷹の爪、豆板醤、甜面醬、だし汁、ラー油、山椒の粉、片栗粉、ニンニク、サラダ油 by ごるづきっちんつくったよ 1
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なすとひき肉の簡単炒め なす、豚挽き肉、生姜(みじん切り)、●水、●酒、●砂糖、●みりん、●甜麺醤、●味噌、●大葉(千切り)、こねぎ by おさるのじょーじ
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豚バラの中華みそ炒め*蒸し野菜 豚バラ肉(焼き肉用)、★大蒜・生姜(みじん切り)、豆板醤、☆甜面醤、☆紹興酒、☆きび砂糖、☆醤油、☆コショウ、・・・、キャベツ、もやし、人参、塩 by きばなつくったよ 2
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基本の麻婆豆腐(作るポイントあり) 豚ひき肉、太ネギ、絹ごし豆腐(木綿豆腐でもかまいません)、紹興酒か日本酒(料理酒)、創味シャンタン(ウェイパーや中華味の素)、砂糖、醤油、水、塩こしょう、甜麺醤、豆板醤、生姜みじん切り、ニンニクみじん切り、水溶き片栗粉、ごま油、花椒(中国山椒、日本のサンショウ) by ヤスタロウつくったよ 2
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いちいち茹でない時短パスタで ネギパスタ 冷凍時短パスタ、ネギ、ハム、甜麺醤、コチュジャン、鶏がらスープの素、醤油、酒、水、ごま油、サラダ油、ごま by バツイチおっちゃん孤独のごはん
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豚肉と茄子の味噌炒め 豚肉、◎酒、玉ねぎ、なす、水、★味噌、★砂糖、★甜麺醤 by ゆかんち☆つくったよ 2
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厚揚げの甘味噌炒め 鶏ひき肉、厚揚げ、◎酒、ねぎ、★砂糖、★味噌、★甜麺醤、★しょうゆ、★みりん by ゆかんち☆
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回鍋肉 豚こま切れ肉、キャベツ、人参、ピーマン、葱、生姜(みじん切り)、〇甜面醤、〇豆鼓、〇豆板醤、☆醤油、☆酒、☆砂糖、ごま油 by hirohyt102
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ピーマン&しめじ&人参のピリ辛炒め ピーマン、しめじ、人参、☆砂糖、☆醤油、☆豆板醤、☆甜麺醤、☆すりゴマ(白) by Piano♡つくったよ 3
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熱々、中辛麻婆豆腐 豆腐、玉ねぎ、にんにく、しょうが、鶏ひき肉、塩、ごま油、豆板醤、甜麺醤、○酒、○醤油、○味噌、水、☆片栗粉、☆片栗粉用の水、花山椒(粉) by うさりえる
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青椒肉絲 豚ロース肉、ピーマン、エリンギ、甜麺醤、ごま油、鶏ガラスープの素 by プン♪つくったよ 1