意外と知られてない岐阜の郷土料理、たじみそ焼きそば レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
鶏肉、キャベツ、人参、ピーマンをカット
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2
フライパンにごま油小1を引き、麺を両面焼く。
その後別皿に移す
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3
フライパンにごま油小1を引き、塩胡椒を振った鶏肉を炒める
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4
キャベツ、人参、ピーマン、しめじを炒める
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5
ソース、豆板醤、甜面醤、味噌を入れ、酒で味噌を溶かしながら炒めて完成
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