(36ページ目) ワインのレシピ・作り方 総合情報
ワインのレシピ一覧 32897品
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カラフル真鯛の白ワインのホイール蒸し 真鯛、しめじ、えのき、パプリカ（赤・黄）、オリーブオイル・白ワイン・塩コショウ、バター・にんにく by まきまきのディナー -
*ワインにぴったりヘルシー*きのこのさっぱりマリネ お好みのきのこ、オリーブオイル、にんにく、たかのつめ、固形コンソメ、白ワイン、レモン汁、塩・こしょう、お好みでバジルやパセリ by sweet*myu -
簡単！野菜たっぷり♪生鮭の白ワインレンジ蒸し 生鮭、白菜、しめじ、パプリカ、●白ワイン、●バルサミコ酢、●オリーブオイル、塩少々 by bopa
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赤と白のワインで煮るだけ！梨のコンポート♪ 梨、砂糖、赤ワイン、白ワイン、レモン、水 by bopa -
さごしの白ワインビネガーマヨネーゼ★ さごし、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ（黄）、プチトマト、白ワインビネガー、マヨネーズ、粒マスタード、ピクルス、白ワインor日本酒 by あんりの虹 -
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク 庄内豚ロース（ブロック）、にんにく、生のタイム（あれば）、ローリエ（あれば）、塩（肉の下味用）、黒コショウ、塩（最後の仕上げ用）、サラダ油、バター（無塩）、ジップロックLサイズ、【赤ワインソース】、月山ワイン山ぶどう酒（赤）、フォンドヴォー（市販）、コーンスターチ、塩、【付け合わせ：マッシュポテト】、メークイン、バター、牛乳、塩、【付け合わせ：キャロットラぺ】、にんじん、100％オレンジジュース、塩、砂糖、レモン汁、【付け合わせ：茹でブロッコリー】、ブロッコリー、塩（茹でる用） by 山形県鶴岡市 公式つくったよ 4 -
ルー不要！生トマトで作る♪無水ハヤシライス トマト、豚こま肉、玉ねぎ、ニンジン、バター、小麦粉、白ワイン、塩こしょう、★固形コンソメ、★ウスターソース、★ケチャップ、★砂糖、★ニンニクすりおろし、★ローリエ by KUROneco -
残りご飯で簡単♡エビピラフ風の炒飯 冷やご飯、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、マッシュルーム（水煮スライス）、冷凍むきエビ、オリーブオイル（炒め油）、バター、白ワイン、□水、□コンソメパウダー、塩・こしょう、刻みorドライパセリ by にゃんころもち子つくったよ 3 -
生米から炊いて作る！ベーコンときのこの本格ピラフ お米、お湯、ベーコン、玉ねぎ、にんにく、しめじ●、しいたけ●、舞茸●、白ワイン、バター、コンソメキューブ、ローリエ、粉チーズ、醤油、塩、黒胡椒、パセリ（お好みで）、オリーブオイル by pattsunつくったよ 2 -
本格パスタ！ お店のボンゴレビアンコ オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、パセリ、あさり、白ワイン、パスタ by AKKOのレシピつくったよ 1 -
桃のあっさりコンポート 1個分 白ワイン、桃、水、ハチミツ、レモン輪切り by hina☆薬膳つくったよ 3 -
鶏肉のマスタードバター焼き 鶏むね肉、粒マスタード、バター、白ワイン(辛口)、塩、コショー、オリーブオイル、粉パセリ by nerusukiつくったよ 1 -
電気圧力鍋でとろーりクリームシチュー 豚バラ肉、塩コショウ、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、★バター、★水、★白ワイン、★コンソメスープの素、★ローリエ（あれば）、シチューのルー（市販 お好みで）、牛乳 by くま大好きゆうくんママつくったよ 8 -
びわのコンポート びわ、★白ワイン(甘口またはやや甘口、★水、★砂糖、レモン汁、蜂蜜 by marochan＊ -
![[ル・クルーゼ公式] アクアパッツア](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7b4673c7b2bad1fee9ae987b9394f68beedac04e.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル・クルーゼ公式] アクアパッツア 魚（きんき、いさき、鯛、すずきなど）、あさり、プチトマト、種抜きブラックオリーブ(缶詰)、水、白ワイン、オリーブオイル、塩・こしょう、(A)、・ニンニク、・ケーパー、・ドライトマト、・アンチョビ、・オリーブオイル、ローリエ、タイム、レモン薄切り by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場つくったよ 2 -
ハフハフ♪ささみとほうれん草のグラタン。 ささみ（又は鶏胸肉）、ベーコン、又は、ウインナー3本、塩、コショウ、白ワイン、又は酒、玉ねぎ、きのこ、（今回はエノキダケ）、バター、薄力粉、牛乳、ローリエ（あれば）、●チキンコンソメ顆粒、又は鶏ガラスープ素、●塩、●コショウ、ほうれん草、パン粉、とろけるチーズ by エリーズ☆レシピ -
20cmフライパンで！鶏肉とズッキーニのパエリア タイ米（なければ普通の米）、鶏もも肉、ズッキーニ、ピーマン、たまねぎ、にんにく、トマト、水、白ワイン、塩、こしょう、顆粒コンソメ、カレー粉、オリーブ油 by まるっとまる -
鯖のムニエル 生さば（３枚おろし）、白ワイン、塩コショウ、小麦粉、片栗粉、バター by なな1151つくったよ 2 -
にんにくたっぷり！サーモンのあらのムニエル サーモンのあら、クレイジーソルト、小麦粉、バター、にんにく、白ワイン by ぴーちゃん3279つくったよ 2 -
鯖のローズマリー焼き さばの切り身、塩コショウ、イタリアンハーブミックス、にんにく、ローズマリー、オリーブオイル、白ワイン by ぴーちゃん3279 -
ホタテと海老のクリームパスタ パスタ、ホタテ、海老、エシャロット、-----------------、生クリーム、バター、粉チーズ、白ワイン、塩、ホワイトペッパー、いくら （飾り用）、セルフィーユ （飾り用ハーブ） by ステキ♪キッチンつくったよ 2 -
全部お鍋に☆手羽元とキャベツのとろとろ煮 手羽元、キャベツ、玉ねぎ、○水、○酒、○鶏がらスープの素、○すりにんにく、すりしょうが、塩、黒胡椒 by きのこのみみつくったよ 7 -
カマンベールチーズのじゃがいも包み焼き カマンベールチーズ、じゃがいも、塩、コショウ、片栗粉、バター by Jrとmcつくったよ 18 -
簡単フレンチ☆黒大根のポワレ 素材は黒大根だけ 黒大根、バター、塩・胡椒 by ヒツジの国つくったよ 2 -
ホワイトソースとミートソースで☆簡単！焼きパスタ☆ ショートパスタ、ミートソース、ホワイトソース、ピザチーズ、ドライパセリ by cinabreつくったよ 2 -
簡単献立☆鶏胸肉のワイン煮込み♪ 鶏胸肉、☆赤ワイン、☆ケチャップ、☆砂糖・醤油・中濃ソース、たまねぎ、レタス・トマトなどの飾り用野菜、塩・コショウ by sabonakkiつくったよ 9 -
夏野菜のラタトゥイユ にんにく、玉ねぎ、にんじん、ズッキーニ、パプリカ、トマト、なす、ベーコン、オリーブオイル、酒（白ワインor日本酒）、ローリエ、塩・こしょう、固形コンソメの素 by スピンショップつくったよ 3 -
マグロ刺身が余ったら★レンジ蒸しで簡単ツナ まぐろ刺身、白ワイン(酒）、塩、塩コショウ by 手作り大好き さくらつくったよ 1 -
ラムチョップのチーズパン粉焼き♪トマトソース添え。 ラムチョップ、ハーブ塩(クレイジーソルトなど)、パン粉、粉チーズ、●トマト、●おろしにんにく、●オリーブオイル、●塩・こしょう、オリーブオイル by はちわれ４１３ -
ワインに合う～洋風ぶり照り！ぶりの照り焼き ぶり（切り身）、①・②塩・胡椒、ほうれん草、オリーブオイル、★バルサミコ酢、★醤油・みりん・赤ワイン、or、酒、★おろしニンニク、（★有ればタイム）、オリーブオイル（ソース用） by oppeke22つくったよ 2 -
白ワインとチーズに合う！簡単ぶりの味噌漬け ぶりの切り身、※味噌、※酒、※ごま油、※にんにく、※しょうが、※七味唐辛子 by 鶏のから揚げ -
ワインに合う！簡単カナッペ☆ スモークサーモン、エビ（小さいもの）、卵、アボカド、クリームチーズ（キューブ）、リンゴジャム、ハーブソルト、オリーブオイル、レモン汁、はちみつ・シナモン、マヨネーズ、クラッカー by ハルくんmamaつくったよ 5 -
じゃがいもと大葉のマヨネーズ炒め じゃがいも、大葉、チーズ、クレージーソルト、マヨネーズ、醤油(お好みで） by chaachan6066つくったよ 1 -
これは意外美味しい。アマランサスの葉っぱの白和え アマランサスの葉、木綿豆腐、コンニャク、人参、干し椎茸（もどして）、白ゴマ、砂糖、塩、薄口醤油 by ぽったーぶー楽天 -
PICK UP 
【白ワインに合う】鮭のソテー赤ピーマントマトソース 生鮭（切り身）、赤ピーマン、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、塩、片栗粉、A:カットトマト缶、A:酒、A:塩 by 簡単ヘルシー料理研究家 ふしゆかつくったよ 7 -
バター醤油の風味が香る！ ズワイ蟹のバターソテー 生ズワイ蟹、アスパラガス、バター、植物油、白ワイン、醤油、塩、こしょう、レモン、お好みで by 大阪府泉佐野市つくったよ 4 -
ルクエでレンチン♡ローズマリー香るサラダチキン 鶏むね肉、ハーブソルト、黒胡椒（ホール）、白ワイン、オリーブオイル、ローズマリー（生） by もふ♪つくったよ 1 -
あさりのパスタ☆ボンゴレ・ビアンコ パスタ、活あさり、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、白ワイン(又は日本酒)、パスタの茹で汁、バター、塩、ブラックペッパー、パセリ by みさきらりんずつくったよ 14 -
フライパンでつくる★イカとあさりのパエリア 米、イカ、あさり、白ワイン、パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、にんにく、コンソメ、塩コショウ、オリーブオイル、★水+魚介の炒めたあと残った水分、乾燥パセリ by ふみこ -
トンテキです☆塩麹でお肉柔らか＆旨み甘みもUP♪♪ 豚ロース厚切り肉、液体塩麹、大蒜をスライス、サラダ油、白ワイン(又は料理酒）、＊とんかつソース ケチャップ、＊醤油 オイスターソース、＊砂糖 by ゆんゆんゅん -
柚子ソルベ♪ 柚子の絞り汁、白ワイン、グラニュー糖、水 by 宇砂木いのこ -
＊カボチャとズッキーニの冷製ポタージュ＊ ズッキーニ（大き目）、カボチャ、玉ねぎ（中）、コンソメキューブ、ニンニク（小粒）、牛乳、白ワイン、塩、胡椒、オリーブオイル by はい 山田ですつくったよ 2 -
かじきのケチャップソテー かじき（一口大）、○塩、○酒、片栗粉、オリーブオイル、＝＝＝＝＝、オリーブオイル、●トマトケチャップ、●醤油、●白ワイン、●胡椒、水菜 by ことんとんとん -
桃のコンポートゼリー寄せ☆スパイスの香り 桃◆→コツへ、板ゼラチン、※白ワイン、※水、※グラニュー糖、■スパイス類、※シナモン、※スターアニス（八角）、※カルダモン、※クローブ、飾りのミント by scopeのレシピ 楽天市場 -
チキンとアンチョビのガーリックスパゲティ スパゲティ、鶏もも肉、アンチョビ、ベーコン、ニンニク、パセリ、白ワイン、パスタの茹で汁、オリーブオイル、＊自然塩（塩分が足りないと思う場合） by スイスイみちこつくったよ 1 -
はじめてのイカスミパスタ スパゲッティーニ、剣先イカ、スミイカ、トマトソース、EXオリーヴオイル、ニンニク、唐辛子、塩、塩のタブレット、白ワイン、香りのEXオイル、イタリアンパセリ by 楽天出店店舗：神戸いたりあ屋つくったよ 1 -
鶏ハム イタリアバージョン 鶏の胸肉、白ワイン、にんにく、ブラウンシュガー、塩・こしょう、ローズマリーやオレガノ等 by mezzanaつくったよ 2 -
フレンチドレッシングで簡単チキンのマリネソテー 鶏骨付きもも肉、フレンチドレッシング、（塩コショウ）、（白ワイン）、（粒マスタード） by konkonkondate -
ナスとパプリカの白ワインビネガーマリネ ナス、赤パプリカ、オリーブ油、(A)白ワインビネガー、(A)砂糖、(A)塩、(A)ローリエ、(A)粗挽き黒コショウ、レモン汁 by mcmaskyつくったよ 2 -
リコッタチーズとトマトとアボカドの前菜サラダ トマト中サイズ、リコッタチーズ、アボカド、レモン汁、オリーブオイル、しお、ブラックペッパー by cinabreつくったよ 2
