マグロ刺身が余ったら★レンジ蒸しで簡単ツナ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
手作り大好き さくら
レンジで加熱するだけで 簡単にツナに変身★…と言っても保存できるタイプではないので その日のうちに使い切るか冷凍してください。
材料（2人分）
- まぐろ刺身 10～15切れ
- 白ワイン(酒） 大さじ１
- 塩 ひとつまみ
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 刺身を皿に並べ 塩をひとふり、ワインをかける。
-
2
ラップをしてレンジで
1分半～2分加熱する -
3
余熱が取れたら ほぐず。
軽く塩こしょうすると 美味しいです。
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- マグロのレンジ蒸し
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ミタ フーコ2013/05/12 13:50
ホントに簡単でした！
いつもはまぐろが余るとソテーしたり、ワンパターンだったので、助かりました。ツナマヨにしていただきました！
