じゃがいもと大葉のマヨネーズ炒め レシピ・作り方
材料(2~人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥き、食べやすい大きさに切り、ポリ袋などに入れてレンジで加熱して、柔らかくする。
大葉は千切りにする。 -
2
フライパンにマヨネーズを入れ、じゃがいもを加えて美味しそうな焼き色がつくまで炒める。
クレージーソルトで味を調える。 -
3
大葉の千切りを混ぜ、チーズを加えて手早く混ぜる。
鍋肌から醤油を入れて軽く混ぜて出来上がりです。
きっかけ
じゃがいもと大葉の消費に。作ってみたらとても美味しいので!!
おいしくなるコツ
チーズの量はお好みで。 クレージーソルトだけでも美味しいです。醤油はお好みで。
- レシピID:1760015050
- 公開日:2013/08/26
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 炒め物
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ゆりよう2021/08/10 21:03簡単に作れて、おいしかったです!ビールによく合いました♪