(13ページ目) しいたけの戻し汁のレシピ・作り方 総合情報
しいたけの戻し汁のレシピ一覧 2448品
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椎茸の戻し汁で☆人参とハムのおから餅 おから、ベビーキャロット(人参）、ハム、椎茸の戻し汁、白醤油（甘口）、オオバコ、マヨネーズ（カロリーハーフ）、刻み海苔 by ブ〜子 -
干し椎茸の戻し汁de味噌汁【ホウレン草＆豆腐】 ほうれん草、豆腐、ネギ、出汁の素、味噌、水、干ししいたけの戻し汁、生姜の千切り by とりあえず乾杯 -
椎茸の戻し汁de白菜と大根の葉と三つ葉のみそ汁。 干しいたけの戻し汁、出汁の素、味噌、白菜・ネギ、大根の葉、三つ葉、水 by とりあえず乾杯
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あるもので筑前煮風 ゴボウ、人参、ちくわ、こんにゃく、干し椎茸、水、板かまぼこ、油、(調味料)、椎茸の戻し汁、酒、みりん、砂糖、醤油 by こたなれ -
ピーマンと万願寺唐辛子の椎茸煮 ピーマン、万願寺唐辛子等、干し椎茸、☆椎茸の戻し汁、☆醤油、☆ミリン、☆出汁の素(お好みで) by ブルーボリジ -
★蓮根・椎茸・人参の旨煮★ 蓮根、干し椎茸、人参、スナップえんどう、●干し椎茸の戻し汁＋水、●酒・みりん・三温糖、●昆布めんつゆ（3倍濃縮）、グレープシードオイル又はサラダ油 by アルプスの乙女つくったよ 5 -
炊き込みご飯 米、＊酒、薄口醤油、＊和風顆粒だし、干し椎茸の戻し汁＋水、鶏ささみ、ごぼう、酢（酢水用）、干し椎茸、人参、レンコン by keboo34 -
本当にかんたん♪基本の筑前煮 鶏モモ肉、れんこん(水煮)、たけのこ(水煮)、人参、こんにゃく、干し椎茸、キヌサヤ、●しょうゆ、酒、砂糖、●みりん、●顆粒かつおダシ、●椎茸の戻し汁＋水、ごま油 by maoronmamaつくったよ 1 -
★牡蠣のホイル焼きパート2 柚子胡椒ポン酢味の巻★ 牡蠣（加熱用）、干し椎茸（なくてもよい）、干し椎茸の戻し汁（なくてもよい）、ポン酢、柚子胡椒、刻み葱 by 酒恋つくったよ 1 -
電気圧力鍋で◎お餅の入った茶碗蒸し 卵、干し椎茸の戻し汁、戻した干し椎茸、茹でたブロッコリー、よもぎ餅、鶏ひき肉、◆うす口醤油、◆塩、◆和風だしの素、◆清酒、────────、蒸す用の水 by 所沢とっくんつくったよ 1 -
ヘルシー☆春雨・えのき・椎茸の卵とじ☆ 春雨、えのき、干し椎茸（どんこ）、卵、●椎茸の戻し汁＋水、●めんつゆ（3倍濃縮）、●醤油 by アルプスの乙女つくったよ 2 -
鶏手羽先・椎茸・人参・うずらの卵の含め煮 鶏手羽先、干し椎茸、人参、うずらの卵、スナップえんどう、＊水＋椎茸の戻し汁、＊ホシサンにたき一番・酒、＊生姜、＊米酢 by アルプスの乙女つくったよ 1 -
ご馳走茶碗蒸し 卵、干ししいたけの戻し汁、*塩、*みりん、*酒、鶏もも肉切り身、鶏もも肉下味用醤油、茹でほうれん草、カニカマ、みつば、干し椎茸 by ミーちゃんの日々 -
たけのこたっぷり たけのこちらし寿司 ごはん、酢(寿司酢用)、塩(寿司酢用)、砂糖(寿司酢用)、たけのこ(あく抜き済み)、たけのこ(あく抜き済み)(飾り用)、にんじん、干し椎茸、カニカマ、きぬさや、卵、干し椎茸の戻し汁、みりん、醤油、砂糖、シマヤだしの素 by ポイボス -
茅乃舎のだしで煮る♪高野豆腐の肉詰め 高野豆腐、鶏ひき肉、人参、干し椎茸、★青ネギ(刻んだもの)、★塩、★酒、★片栗粉、＊茅乃舎のだし、＊砂糖、＊みりん、＊醤油、＊塩、＊椎茸の戻し汁、＊水 by くろぴょん -
切り干し大根と人参…で出汁がしみた巾着の☆含め煮 油揚げ、自家製、切り干し大根、人参、さつま揚げ、干し椎茸の戻し、蒸し大豆、A、切り干し大根戻し汁、A、干し椎茸の戻し汁、A、水、A、濃口醤油、A、酒、A、三温糖(砂糖でもOK)、A、みりん by ぴっとすぅ -
ゆかりの和風海老ピラフ 海老、人参、小葱、椎茸、椎茸の戻し汁、ごはん、ゆかりふりかけ、塩コショウ by かわ むら -
ひな祭りや特別な日に♡具沢山ちらし寿司の作り方 ⚪ご飯、レンコン、たけのこ、人参、干し椎茸、油揚げ 角、☆絹さや、☆むき海老、☆いくら、◉調味液、椎茸の戻し汁、醤油、みりん、砂糖、☆大葉の千切り、☆炒りごま、☆すし酢 by ウキウキるんるんkitchen -
大豆の旨みがたっぷり❣️納豆入り中華風煎り豆腐 木綿豆腐（水切りしたもの）、納豆（小粒使用）、ニンジン、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、コーン（冷凍）、ちくわ、小ネギ、卵、米油、丸鶏ガラスープの素、塩、薄口醤油（醤油やオイスターソースでも）、ごま油 by はしぽよ -
干し椎茸とコンニャクの含め煮 干し椎茸、コンニャク、＊干し椎茸の戻し汁、＊しょうゆ、＊酒、＊みりん、＊砂糖、＊顆粒カツオ出しの素 by カゲジジ -
京揚げ（油揚げ）の炊き込みご飯 米、●鶏もも肉、●人参、●ごぼう、●京揚げ（油揚げ）、●干し椎茸 中、●しめじ、干し椎茸の戻し汁、◎砂糖、◎醤油、◎みりん、◎塩、◎酒、◎顆粒だし（かつお） by ake's kitchenつくったよ 1 -
干し椎茸とさつま揚げの醤油煮 干し椎茸、さつま揚げ、冷凍いんげん、干し椎茸の戻し汁、〇醤油、〇酒、〇みりん、〇砂糖、〇臨醐山黒酢 by □うみ□ -
根菜たっぷり筑前煮 鶏もも肉、ごぼう、れんこん、人参、干し椎茸、こんにゃく、だしの素、水（干し椎茸戻し用）、濃口醤油、砂糖、みりん、ごま油、干し椎茸の戻し汁 by あつコロつくったよ 2 -
しいたけと大根の煮物 大根、干ししいたけ、干ししいたけの戻し汁、醤油、砂糖 by ちび主婦 -
椎茸甘煮 干し椎茸、∟干し椎茸の戻し汁、砂糖、しょう油 by 宇砂木いのこつくったよ 1 -
栄養満点❗️出汁の旨みでしっとり☆卯の花(おから) おから、干し椎茸、人参、ごぼう、油揚げ、刻みネギ、A、出汁、A、干し椎茸の戻し汁、A、米油(サラダ油でもOK)、A、薄口醤油、A、酒、A、砂糖、A、みりん by ぴっとすぅつくったよ 2 -
きのこづくしの炊き込みご飯 米、●鶏モモ肉、●人参、●ごぼう、●油揚げ、●舞茸、●干し椎茸 中、●しめじ、干し椎茸の戻し汁、◎砂糖、◎醤油、◎みりん、◎塩、◎酒、◎顆粒だし（かつお）、だし昆布 by ake's kitchenつくったよ 8 -
冬瓜と豚肉と干し椎茸の煮物 冬瓜、豚こま肉、ごま油、鷹の爪、干し椎茸、∟干し椎茸の戻し汁、砂糖、しょう油、酒、味噌 by 宇砂木いのこ -
土鍋で沖縄じゅーしー炊き込みご飯 お米、かたまり豚肉（三枚肉）、ネギ（青い部分※豚肉を茹でる用）、にんじん、干し椎茸、乾燥ひじき、★干し椎茸の戻し汁、★だし汁（かつおだし）、★豚肉の茹で汁、★しょうゆ、★みりん、★酒、ネギ by ハチワレボンボン -
牛肉の昆布巻き 牛肉、昆布、干し椎茸、昆布の戻し汁、干し椎茸の戻し汁、砂糖、しょう油、酒、みりん by 宇砂木いのこ -
簡単♪夏らしい料亭風出汁ゼリー 醤油、干し椎茸の戻し汁（温）、ゼラチン、戻したスライス干し椎茸、オクラ（輪切り）、みょうが（輪切り）、昆布粉、いりこ粉 by 猫このみ -
椎茸と人参のお吸い物 干し椎茸、人参、細ネギ、●椎茸の戻し汁＋水、●醤油・みりん、●塩 by kaede*つくったよ 2 -
下茹でしたふきと干し椎茸の戻しで☆炊き込みご飯 米、水、下茹でしたふき、干し椎茸の戻し、干し椎茸の戻し汁、A、薄口醤油、A、みりん、A、酒 by ぴっとすぅつくったよ 1 -
ひじきの五目豆 水煮大豆、れんこん、にんじん、こんにゃく、芽ひじき(乾燥)、干ししいたけ、★しいたけの戻し汁、★しょうゆ、★白だし、★酒、★みりん、★砂糖、★水 by ぶにすけつくったよ 4 -
茸の和風煮込みハンバーグ ぶなしめし、干し椎茸、市販の生ハンバーグ、★干し椎茸の戻し汁、★酒、★本みりん、★醤油、★蕎麦粉、★おろし生姜、あらびき黒胡椒、グレープシードオイル by 嵯峨 恭也 -
ガツン系 大分鶏めし 米、鶏モモ、人参、牛蒡、ネギ、干し椎茸、☆鶏モモ下味用、酒、☆鶏モモ下味用、塩、サラダ油、味醂、酒、砂糖、椎茸の戻し汁、醤油、おろしにんにく、酢 by しまのりたまつくったよ 1 -
ごぼうと椎茸のあんでいただく 手作り蕎麦がき そば粉、水(蕎麦がき用)、ごぼう、干し椎茸(水につけて戻す)、★干し椎茸の戻し汁、★水、★めんつゆ 3倍濃縮、片栗粉、長ネギ(小口切りにする) by おいくっく店長 -
◎栄養満点炒り豆腐 木綿豆腐、ひじき、干し椎茸、人参、油あげ、むき枝豆、ごま油、●水(椎茸の戻し汁)、●醤油、みりん、●砂糖、●だしの素 by hinamamつくったよ 3 -
圧力鍋で簡単❣️白出汁具沢山★贅沢プルプル茶碗蒸し 卵、白出汁、干し椎茸、鳥モモ肉、百合根、三つ葉、蒲鉾又はナルト、水（干し椎茸の戻し汁）、★砂糖、★みりん、★日本酒、★しょうゆ、コーヒーカップ又は湯呑椀 by コスパも旨味❣️妻☆ -
超簡単！圧力鍋で切り干し大根の煮物 切り干し大根(人参ミックス)、干し椎茸(水で戻す)、油揚げ(半分にしてうす切り)、ちくわ(縦半分にしてうす切り)、水(椎茸の戻し汁を含む)、しょうゆ・砂糖、だしの素 by おゆ〜みんつくったよ 2 -
しいたけの甘辛煮 干ししいたけ、干ししいたけの戻し汁、しょうゆ、砂糖、みりん by JIMO -
ほっこりおいしい副菜☆自家製切り干し大根の煮物 自家製切り干し大根、金時人参、ちくわ、干し椎茸(あれば)、栃揚げ(油揚げでもOK)、米油(サラダ油でもOK)、A、切り干し大根の戻し汁、A、干し椎茸の戻し汁あれば、A、濃口醤油、A、みりん、A、三温糖(砂糖でもOK) by ぴっとすぅ -
おにぎり気分でお箸要らずの散らし寿司 すし太郎、卵、牛乳、白米、出し昆布、干し椎茸、★砂糖、★醤油、★麺つゆ、★みりん、★椎茸の戻し汁、人参、☆砂糖、☆白だし、☆水、三度豆 by かあちゃんごはん♡ -
お煮しめ（正月用） 大根、にんじん、干し椎茸、れんこん、こんにゃく、鶏もも肉、醤油、酒、みりん、砂糖、干し椎茸の戻し汁、水、絹さや by Aoiroつくったよ 1 -
豚バラネギ搾菜炒め ネギ(厚く斜に切る5ｍｍぐらい)、干し椎茸 戻す スライスする、きくらげ 戻す 大きければ切る、搾菜、豚バラ(なければ豚肉) 一口に切る、炒め油+ゴマ油、下味、砂糖、紹興酒、醤油、胡椒、塩、片栗、調味液、椎茸の戻し汁、だし醤油、塩 調整用 胡椒要らないかな by にゃんとわんだふる -
切り干し大根の煮物 切り干し大根、→、もどす、豚ひき肉、人参、→、細切り、薄揚げ、→、縦半分にして細切り、竹輪、→、0.5cm幅輪切り、大豆水煮缶詰、干し椎茸、→、もどす、☆水＋干し椎茸の戻し汁、☆かつおだし、☆醤油・みりん、☆砂糖 by わかちゃんレシピつくったよ 1 -
獅子頭 春雨肉団子スープ 肉団子、豚ひき、砂糖、紹興酒、だし醤油、濃い口、塩・胡椒 調整用、ショウガすりおろし、玉子、団子 干しシイタケ(半日戻す)か椎茸、団子 水煮たけのこ(細かめの角切り)、団子 ねぎ(みじん切り)、片栗、スープ、白菜(適当に切る)、(好きな野菜)人参とかあまってるもの、しいたけの戻し汁、水、丸鶏ガラスープの素、春雨、だし醤油、塩胡椒 調整用 by にゃんとわんだふるつくったよ 1 -
【作り置き】にんじん多めの切り干し大根 切り干し大根、にんじん、干し椎茸、鷹の爪、ごま油、（お好みで仕上げに）白ごま、【煮汁】、切り干し大根と干し椎茸の戻し汁、しょうゆ、みりん、砂糖、酒、顆粒和風だし by 夕日を見上げる猫 -
筑前煮 A鶏もも肉(一口大)、A干し椎茸(2つ切り)、A椎茸の戻し汁、A人参(梅型切り)、Aゴボウ(斜め切り)、Aこんにゃく(一口大)、Aたけのこ、B薄口醤油、Bみりん、B酒、Bさとう、B和風粒だし by ロコロコママ -
【長寿食】基本の白和え 木綿豆腐、ほうれん草、人参、干し椎茸、つきこんにゃく、干し椎茸の戻し汁、A醤油、Aみりん、白胡麻、B砂糖、B薄口醤油、B塩、白胡麻（飾り用） by sawa.rararaつくったよ 4
