(5ページ目) おろし生姜☆のレシピ・作り方 総合情報
おろし生姜☆のレシピ一覧 3459品
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キノコともやしで豚小間切れのにんにく醤油炒め 豚小間切れ肉(豚でも牛でも)、もやし、キノコ(椎茸、しめじ、エリンギ、えのき)、塩胡椒、(Aおろし生姜、おろしにんにく)、小麦粉、サラダ油、(キャベツの芯)、Bおろしにんにく、B醤油、酒 by かっぺ4217つくったよ 9 -
☆★給食のカレーシチュー♪マカロニ入り★☆ 豚コマ切れ肉又は薄切り、玉ねぎ、じゃが芋、ニンジン、りんご、グリーンピース、ニンニク（チューブ可）、おろし生姜（チューブ可）、レモン汁、調理酒、ケチャップ、蜂蜜、中濃ソース（ウスター、とんかつ可）、塩、ローリエの葉（なくても可）、水、チキンスープの素（コンソメ可）、牛乳、小麦粉、純カレー粉、バター、サラダ油 by めーぷんぷいつくったよ 4 -
シンプルおつまみ♪焼き生揚げ 厚揚げ （絹生揚げがお勧め♪）、おろし生姜（チューブ）、ポン酢醤油orめんつゆ、小葱（小口切り）、かつおぶし等 by 寝虎太郎つくったよ 30
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焼肉用ばら肉を使って！簡単角煮風＋＋ 豚ばら肉（焼肉用）、大根、卵、サラダ油、※酒、※砂糖、※醤油、※おろし生姜（チューブOK）、※おろしにんにく（チューブOK）、※水 by aoi++つくったよ 3 -
すき焼きのタレで簡単！ 新じゃがと牛肉の甘辛煮★ 新じゃが、牛薄切り肉、牛脂(なければサラダ油)、水、〇おろし生姜(お好みで)、〇すき焼きのタレ by こぶた... -
サクふわ美味しい☆鶏ささみの唐揚げ ささみ、◎醤油、◎酒、◎塩こしょう、◎すりおろし生姜(チューブ)、◎すりおろしにんにく(チューブ)、◎酢、▲片栗粉、▲薄力粉、溶き卵、サラダ油(揚げる時に使用) by ななじまるつくったよ 3 -
台湾熱炒の定番『宮保鶏丁（ゴンバオジーディン）』 鶏もも肉（２枚）、長ネギ、-----、下準備(浸透)、-----、ピーナッツ、水、-----、調味料(下味)、-----、姜葱醤（もしくはおろし生姜）、おろしにんにく、味塩こしょう、片栗粉、-----、仕上げ、-----、ゴマ油、油、花椒（中華山椒）、塩（調整用）、鷹の爪 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 4 -
鶏もも肉のしっとり柔らか煮☆ 鶏もも肉、●おろし生姜(チューブ)、●おろしニンニク(チューブ)、●砂糖、●りんご酢(家にあるお酢で◯)、●濃口醤油、●料理酒 by yuzupapaつくったよ 1 -
厚揚げと新玉ねぎの生姜焼き 厚揚げ、新玉ねぎ、しめじ、★砂糖・酒・醤油、★みりん、★おろし生姜(チューブ)、油 by ichi5つくったよ 1 -
鶏胸肉の唐揚げ！衣はパン粉入り 鶏胸肉、レモン果汁(ポッカレモン)、☆醤油、☆酒、☆おろし生姜・にんにく、☆マヨネーズ、○小麦粉・片栗粉・パン粉、揚げ油 by hamupi-ti-zuつくったよ 1 -
小松菜と人参と卵のオイスター生姜炒め 小松菜、人参、ピーマン、卵、油、ごま油、★オイスターソース、★酒、★砂糖、★醤油、★おろし生姜(チューブ) by ichi5つくったよ 4 -
白菜と人参の生姜風味かき玉スープ 白菜、人参、卵、水、オイスターソース、塩、おろし生姜(チューブ)、ごま油 by ichi5つくったよ 5 -
中華丼にも☆我が家の八宝菜 白菜、玉ねぎ、人参、豚肉、イカ、えび(冷凍)、うずらの卵(水煮)、干し椎茸、油、おろし生姜、おろしにんにく、☆オイスターソース、醤油、☆創味シャンタン、砂糖、☆塩、こしょう、片栗粉、ごま油 by moookoつくったよ 4 -
和食の定番！簡単、鯖のお煮付け(^^) 鯖、水、酒、砂糖、醤油、おろし生姜(チューブ) by aiai.yつくったよ 4 -
きゅうりとみょうがの浅漬け風★減塩・低カリウム志向 キュウリ、ミョウガ、砂糖(洗い流すのでお安いもので)、☆おろし生姜(冷凍でも)、☆薄口しょうゆ by si-ze2kつくったよ 2 -
あつくっく 卵不使用 もやしハンバーグ 合挽き肉（鶏でも牛でも豚でも○）、もやし、◉塩、◉ブラックペッパー、◉酒、◉醤油、◉すりおろし生姜（チューブでも○）、◉すりおろしにんにく（チューブでも○）、◉ナツメグ、◉パン粉、焼き油、＊醤油、みりん、酒、＊水、＊きび砂糖、＊おろしにんにく、片栗粉（水溶き片栗粉用）、水（水溶き片栗粉用）、白ごま by あつくっくつくったよ 1 -
白菜漬けの餃子 白菜漬け（古漬けを刻んだもの）、豚ひき肉、長ねぎ、にら、干し椎茸、＊おろし生姜・おろし大蒜、＊味噌、＊塩、＊醤油・ごま油・紹興酒・コショウ、干し椎茸の戻し汁、餃子の皮、強力粉（薄力粉）、熱湯、ごま油、醤油、酢、ラー油 by きばなつくったよ 2 -
冷凍赤魚の煮付け 赤魚、水、酒、砂糖、醤油、みりん、おろし生姜(チューブ) by 作り置き冷凍♡kanaeつくったよ 3 -
レンジで鶏胸肉のバンバンジー風 鶏むね肉、塩、酒、きゅうり、●すりおろし生姜、にんにく、●豆板醤、●砂糖、しょうゆ、●練りごま、酢 by メリッコつくったよ 3 -
海老と豚の蓮根の挟み揚げ 豚ひき肉、むきエビ、塩・おろし生姜・刻みネギ、酒、醤油、蓮根、片栗粉 by とりあえず乾杯 -
ブロッコリーと舞茸のナムル ブロッコリー、舞茸、◎おろし生姜・おろしにんにく、◎お酢、◎醤油、◎砂糖、◎ごま油、すりごま by u_smylesつくったよ 1 -
鶏ももの黒ごま唐揚げ 鶏もも、★醤油、みりん、★おろし生姜、おろしにんにく、★塩・こしょう、卵、☆黒ごま、片栗粉 by Nicoつくったよ 4 -
簡単にもう一品！魚河岸あげの生姜あんかけ 魚河岸あげ、おろし生姜（チューブ）、☆水、☆白だし、醤油、片栗粉、カイワレ大根(小口ネギでも可) by みーちゃん6914つくったよ 12 -
鶏そぼろ入り☆濃厚魚介つけ麺【ラ王アレンジ】 鶏ひき肉、酒・みりん・醤油、おろし生姜・鷹の爪・砂糖、白ごま・刻みネギ・刻み海苔、にら・もやし、ラ王☆濃厚魚介醤油つけ麺 by とりあえず乾杯 -
びんちょうまぐろのステーキ びんちょうまぐろ、☆醤油、☆酒、みりん、☆おろし生姜、おろしニンニク、片栗粉 by marochan＊ -
冬瓜と豚の角煮♡ 豚バラ肉、冬瓜、水☆、砂糖☆、酒☆、みりん☆、醤油☆、おろし生姜☆、おろしにんにく☆、豆苗 by やなママ☆つくったよ 4 -
なすとピーマンのぶっかけうどん 冷凍うどん、ナス（薄切り）、ピーマン（細切り）、油揚げ、めんつゆ、水、☆ねぎ（刻み）、☆おろし生姜（チューブ） by なな1151 -
えのき・豆腐・豚肉のめんつゆ煮 えのき、絹豆腐、豚ロース薄切り、水、●すりおろし生姜（チューブ）、●めんつゆ（３倍濃縮）、●みりん・酒、小ねぎ（小口切り） by アルプスの乙女つくったよ 4 -
秋刀魚の蒲焼き缶詰で作る簡単な一品 秋刀魚の蒲焼き缶詰、ネギ、☆酒、☆麺つゆ、☆すりおろし生姜（チューブ） by デラみーやんつくったよ 2 -
さば味噌煮缶と長葱、もやしの簡単煮 さば味噌煮缶、長葱、もやし、ニラ、●コチュジャン、●豆板醤、●醤油、●おろし生姜（チューブ）、●水、●酒、しめじ（あれば） by アルプスの乙女つくったよ 6 -
レンジで簡単♪豚肉大葉ロール 豚薄切り肉、味噌☆、マヨネーズ☆、おろし生姜☆、大葉 by やなママ☆つくったよ 3 -
ポトフの残りで卵生姜おじや ポトフの残り（具と汁合わせて）、ごはん、たまご、刻みネギ、おろし生姜（チューブ）、塩・こしょう by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
ほたて貝柱と塩コンブのお稲荷さん♬ 味付け稲荷あげ、ほたて貝柱水煮（缶詰）、★温かい白ご飯、★塩コンブ、★キューピーマヨネーズ、★おろし生姜（チューブ）、★すし酢、★麺つゆ（2倍濃縮） by ぷ〜みぃまま♪ -
プルコギのたれかけ 大根葉入り馬肉ハンバーグ♬ 大根葉（下茹でして絞ったもの）、★馬肉ミンチ、★キューピーマヨネーズ、★おろし生姜（チューブ）、★オオバコ（粉末）、★コンソメ、サラダ油、プルコギのたれ by ぷ〜みぃまま♪ -
豚肉とトマト缶のスパイシーカレー 豚肉、にんじん、玉ねぎ、舞茸、オクラ、☆カットトマト缶、☆ケチャップ・中濃ソース、☆醤油・酒・砂糖・カレー粉、☆コンソメ・おろし生姜・おろしニンニク、☆水、塩コショウ、サラダ油、ご飯、小麦粉 by そらお1220 -
にんにく生姜たっぷりの唐揚げ 鶏もも肉、おろし生姜・おろしにんにく（チューブ可）、はちみつ、醤油、片栗粉、サラダ油、レモン汁 by みんなのばなな -
アスパラで生春巻き 生春巻き、アスパラ、エリンギ（縦割り）、人参（千切り）、ホウレン草(5～6cm幅)、小えび、ミントの葉、＊砂糖、＊やさしいお酢、＊白みそ、＊豆板醤、＊ケチャップ、＊マヨネーズ、＊ナンプラー、＊ラー油、＊おろし生姜・汁 by セシるん♪ -
サイコロステーキの生姜焼き✿お弁当おかず サイコロステーキ（成型肉）、＊にんにく醤油or醤油、＊おろし生姜（チューブ）、ブラックペッパー by 寝虎太郎つくったよ 3 -
さっぱり簡単！大根おろしとツナの冷製パスタ パスタ（スパゲッティーニ）、ゴマ油、ツナ缶、大根（頭のほう）、★砂糖、★酢、★しょうゆ、★おろし生姜（チューブでも可）、万能ネギ、のり、白ゴマ by *あしゃ*つくったよ 21 -
ご飯がすすむ！海老と青梗菜のオイスターソース炒め 海老（ブラックタイガー・大）、片栗粉①（海老下処理用）、☆片栗粉②・酒（海老下処理用）、☆塩（海老下処理用）、椎茸、チンゲン菜、★水、★オイスターソース・酒、★鶏がらスープの素・砂糖、★おろし生姜・醤油・片栗粉、★胡椒、ごま油 by oppeke22つくったよ 2 -
☆しらたきと牛肉のごま風味炒め☆ しらたき、牛細切れ肉、玉ねぎ、人参、小松菜、白炒りごま、ごま油、◎みりん、◎きび砂糖、◎醤油、◎すりおろし生姜・ﾆﾝﾆｸ、◎豆板醤、塩 by 保育園調理師＊Miyoko38 -
カニかまと小松菜の温うどん うどん(乾麺)、★水、★３倍濃縮めんつゆ、★おろし生姜、醤油、カニかま、小松菜、葉ねぎ、油揚げ、卵 by Nicoつくったよ 1 -
初夏の味☆鯵の酢じめ アジ（４００ｇくらい）、粗塩、酢、【けん＆つま】、きゅうり、大葉、おろし生姜（お好みで）、わさび（お好みで） by 身の茸３３５ -
手羽元de酢豚風 手羽元、玉ねぎ、ピーマン、人参、ブロッコリーの芯、☆料理酒、☆だし醤油、☆すりおろし生姜（チューブ）、☆卵、☆塩、コショウ、☆片栗粉（衣用）、★トマトケチャップ、★みりん、★お酢、★だし醤油、★粉末鶏がらスープ、★水、★片栗粉、水（水溶き片栗粉）、オリーブオイル（サラダ油OK） by rinmama9459 -
長ねぎと塩昆布の和風餃子 豚ひき肉、長ねぎ、塩昆布、★片栗粉、★おろし生姜、めんつゆ、餃子の皮、こめ油、☆お湯、☆薄力粉 by Nicoつくったよ 3 -
カニ缶で簡単『蟹小籠包』 -----、出汁ゼリー、-----、水、鶏ガラスープ（顆粒）、ゼラチン、-----、皮（約28個分)、-----、中力粉、塩、食紅（赤）、水、-----、具、-----、豚ひき肉、塩、白こしょう、砂糖、醤油、姜葱醤(もしくはおろし生姜)、水、カニ缶（ほぐし身）、カニ缶（汁）、-----、打ち粉、-----、薄力粉 by ★☆ ひで ☆★ -
凍り豆腐で唐揚げ風 凍り豆腐、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆おろし生姜・にんにく、☆鶏ガラスープの素、☆ごま油、○小麦粉、○片栗粉、揚げ油 by hamupi-ti-zuつくったよ 1 -
台湾の発酵調味料を使って『豆豉豆腐』 絹厚揚げ豆腐、-----、ソース、-----、豆鼓、ごま油、姜葱醤（もしくはおろし生姜）、醤油、すし酢、砂糖、-----、仕上げ、-----、ごま油、水 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 2 -
ふわふわ♡肉なしで美味しい♡ピーマンの和風豆腐詰め ピーマン、木綿豆腐、乾燥ひじき、長ネギ、大葉、薄力粉（まぶす用）、☆顆粒和風だしの素、☆醤油、☆味噌、☆すりおろし生姜（チューブでもOK）、☆ごま油、☆片栗粉、ごま油 by Guuママつくったよ 5 -
漬けてチンで簡単♪豚ヒレ肉のニンニク醤油蒸し 豚ヒレブロック肉、醤油、片栗粉、酒、みりん、おろしニンニク、おろし生姜、砂糖 by かっぺ4217つくったよ 2
