簡単にもう一品!魚河岸あげの生姜あんかけ レシピ・作り方

簡単にもう一品!魚河岸あげの生姜あんかけ
  • 約10分
  • 100円以下
みーちゃん6914
みーちゃん6914
簡単にもう一品!
生姜とあんかけで身体もポカポカです。

材料(2人分)

  • 魚河岸あげ 2個
  • おろし生姜(チューブ) 小さじ1
  • ☆水 150cc
  • ☆白だし 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1~2
  • カイワレ大根(小口ネギでも可) お好みで

作り方

  1. 1 小鍋に☆と魚河岸あげを入れて、火にかけます。
  2. 2 煮立ってきたら、おろし生姜と醤油を加えて、魚河岸あげが温まるまで煮ます。
    お好みのとろみが付くように、水溶き片栗粉をまわし入れます。
  3. 3 器に盛り、根元を切り取ったカイワレ大根を散らし、あんかけをかけたら完成です。

きっかけ

もう一品に。 魚河岸あげがあったので、身体の温まる生姜あんかけにしました。

おいしくなるコツ

お好みのとろみになるように、水溶き片栗粉の量は調整してください。

  • レシピID:1820019837
  • 公開日:2017/03/15
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カテゴリ
さつま揚げおもてなしもう一品かいわれ大根生姜(新生姜)厚揚げ
関連キーワード
魚河岸あげ 生姜 もう一品 かいわれ
料理名
魚河岸あげの生姜あんかけ
みーちゃん6914
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つくったよレポート(6件)

  • ユユ527
    ユユ527
    2024/02/28 17:54
    簡単にもう一品!魚河岸あげの生姜あんかけ
    美味しかったです。
  • v(。・・。)るん♪0394
    v(。・・。)るん♪0394
    2019/06/28 19:24
    簡単にもう一品!魚河岸あげの生姜あんかけ
    粉末生姜・小ねぎ代用で作ってますが、美味しく頂きました❤
  • まめ131
    まめ131
    2019/02/14 17:11
    簡単にもう一品!魚河岸あげの生姜あんかけ
    簡単に美味しくできましたー!助かりました❤️
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2018/10/16 00:59
    簡単にもう一品!魚河岸あげの生姜あんかけ
    簡単にもう一品が、あっという間に出来ました♪生姜でポカポカ♡とっても美味しかったです♡ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

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