サイコロステーキの生姜焼き✿お弁当おかず レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- サイコロステーキ(成型肉) 250g
- *にんにく醤油or醤油 小匙1
- *おろし生姜(チューブ) 1~2cm
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 フッ素加工のフライパンを油を引かずに熱し、成型肉を入れる。
- 2 全体に焼き目を付けながら火を通し、滲み出た脂はキッチンペーパーでしっかり拭き取る。
- 3 鍋肌から*を回し入れ、フライパンを揺すって絡め、ブラックペッパーを振って完成♪
きっかけ
弁当用・簡単おかず(^_^)
おいしくなるコツ
成型肉のサイコロステーキは大抵の場合、調味済みです。薄味の商品も濃い味の商品もあるので調味料の量は調整します。調味の為というよりも風味付けの意味合いが強いです(^^♪ ・・そのままだと特有の臭みがあるので。
- レシピID:1050004365
- 公開日:2011/09/29
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)生姜(新生姜)
- 料理名
- サイコロステーキの生姜焼き
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