(46ページ目) @酒のレシピ・作り方 総合情報
@酒のレシピ一覧 133777品
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おいしいそばつゆ 水、かつお節、●砂糖、●酒、●しょうゆ、●本みりん by ryuku55つくったよ 21 -
青梗菜と豚バラののピリ辛醤油炒め 青梗菜、豚バラ肉、塩コショウ、片栗粉、○おろしニンニク、○おろし生姜、○鷹の爪、●酒、●醤油、●鶏がらスープの素 by bapaksanつくったよ 7 -
ホタテ（ほっき）のひも煮 ホタテのひも+子、■砂糖、■酒、■だし醤油（醤油）、■生姜（チューブ） by noono♪つくったよ 4
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香味野菜を利かせて✾つばすの煮付け つばす（ぶりの若魚）、しょうがスライス、白ねぎまたはねぎの青み、☆水、☆しょうゆ、☆砂糖、☆酒 by willow cabinつくったよ 7 -
PICK UP 
ニラたっぷり★韓国風★焼きうどん ニラ、にんじん、長ねぎ、ピーマン、ソーセージ、★コチュジャン、★醤油、★みりん、★酒、★すりおろしにんにく（チューブ）、塩こしょう、サラダ油、ゆでうどん by dama_espressoつくったよ 32 -
本場の味♪プデチゲ 玉ねぎ、白ネギ、キムチ、スパム、魚肉ソーセージ、☆だし汁、☆粉唐辛子、☆醤油、☆酒、☆おろしにんにく、インスタント麺（辛ラーメンなどの韓国麺）、とろけるチーズ by Nao’sつくったよ 4 -
PICK UP 
ホイコウロウ風キャベツと豚肉のみそ炒め☆ キャベツ、人参、ピーマン、長ネギ、豚肉（今回は薄切り肉）、☆みそ、☆テンメンジャン、☆オイスターソース、☆酒、☆さとう、☆みりん、白ごま、ごま油 by chi-co☆09つくったよ 83 -
ブロッコリーと挽肉の華風炒め ブロッコリー（茹で）、豚挽肉 （orお好みの挽肉）、新玉葱（粗みじん切り）、ごま油（orサラダ油）、豆板醤、＊醤油、＊砂糖、＊酒、＊顆粒だし、＊みりん、＊水、☆おろし生姜、◎片栗粉＋水 （水溶き片栗粉） by 寝虎太郎つくったよ 3 -
鰻のひつまぶし♡ うなぎの蒲焼き、★備え付けのタレ（市販の鰻のタレ）、★しょうゆ、★酒、★みりん、✿お茶漬け用だし、水、昆布、かつお節、白だし、塩、✿薬味、山椒、青ねぎ、わさび、きざみのり by ta8316つくったよ 10 -
PICK UP 
3階建のガーリックチーズ大根ステーキ♪ 大根、ピザ用チーズ、にんにく、◎醤油、◎みりん、○酒、○砂糖、オリーブオイル by ayureo*つくったよ 194 -
ぱぱっと簡単☆コチュジャンで作る♪ぷりぷりエビチリ えび（ブラックタイガー）、◆コチュジャン、◆はちみつ（なければ砂糖）、◆ケチャップ、◆酒、◆砂糖、◆酢、◆黒酢（あれば）、酒、片栗粉、長ねぎ、しょうが、サラダ油①、サラダ油② by Mickey the Mouseつくったよ 3 -
レンジde味噌豚チャーシュー 豚肩ロース肉・かたまり（バラでも可）、☆味噌、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆にんにく （チューブ可）、☆しょうが （チューブ可） by 根岸農園つくったよ 6 -
一度食べたらやみつきに！えのきとﾋﾟｰﾏﾝのいり煮 ピーマン、えのき、A)出汁、A)酒、A)塩、A)砂糖 by h-mamつくったよ 97 -
PICK UP 
肉団子で酢豚風 豚ひき肉、長ねぎ、塩、こしょう、片栗粉、にんじん、ピーマン、しいたけ、玉ねぎ、油、Ａ ケチャップ、Ａ 砂糖 、Ａ 酢、Ａ 酒 by LUKママつくったよ 100 -
ごま油が決め手！胡麻鯖！ 鯖、A)醤油、A)みりん、A)酒、B)ごま油、Bすりごま、にんにく by みやけん船長 -
冷凍塩さばの炊き込みご飯【和食・主食】 米、塩さば（三枚におろしたもの/半身/冷凍）、しょうが、細ねぎ、長ねぎ（青い部分）、【A】酒、【A】しょうゆ、【A】みりん、【A】塩、【A】昆布だし by S_AND_S -
ズッキーニとキャベツとひき肉炒め ズッキーニ、豚ひき肉、キャベツ、★カレー粉、★コンソメ、★酒、★塩胡椒 by pコ -
★えび★簡単えびチリ えび、※酒、※おろししょうが、片栗粉、ごま油、長ネギ、ピーマン、にんにくみじん切り、★ケチャップ、★べんり酢、★豆板醤、糸唐辛子、付け合せレタス by ☆haruru☆ -
やみつき！フライド長いも 長いも、◯醤油、酒、◯にんにく、生姜チューブ、片栗粉、揚げ油、ドライパセリ by Mariまりつくったよ 1 -
PICK UP 
漬けカツオ&舞茸の胡麻ドレ和え 鰹お造り用柵、舞茸、☆塩、★にんにく(すりおろし)、★生姜(すりおろし)、★酒、★醤油、小麦粉、米油(orサラダ油)、胡麻ドレッシング by かあちゃんごはん♡つくったよ 1 -
甘辛♡ご飯が進む♡ちくわとニラのコチュジャン炒め ちくわ、ニラ、長ネギ、みじん切りにんにく(チューブでもOK)、ごま油、☆酒、☆コチュジャン、☆砂糖、☆醤油、白いりごま by Guuママつくったよ 4 -
小松菜とえのきの煮びたし 小松菜、えのき、☆出汁（ｏｒ水＋顆粒出汁の素）、☆酒、みりん、しょうゆ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 2 -
焼売風♡お豆腐入りでヘルシー♡チンゲン菜の肉巻き チンゲン菜、豚ひき肉、木綿豆腐、長ネギ、☆酒、☆オイスターソース、☆醤油、☆すりおろししょうが(チューブでもOK)、☆片栗粉、☆塩、こしょう、片栗粉 by Guuママつくったよ 2 -
豚肉と白菜の塩だれ炒め 白菜、豚こま切れ肉、●酒、●鶏がらスープの素、●塩、●チューブ生姜、●黒コショウ、ごま油 by のん７８６つくったよ 1 -
余った餃子の皮で♡もっちり♡餃子の皮の豚ロース巻き 豚ロース薄切り肉、餃子の皮、大葉、⚫塩麹、⚫こしょう、米油(サラダ油)、☆水、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆砂糖 by Guuママつくったよ 4 -
お弁当に作り置き！ほたて煮 ほたて大、⭐水、⭐きび砂糖、⭐酒、⭐味醂、⭐醤油 by 夢シニア -
【旬味】ふきとニシンの煮物 ふき(下処理済)、ソフトにしん、厚揚げ、人参、結びしらたき、☆和風出汁、☆醤油・酒、☆みりん、☆砂糖 by わかちゃんレシピ -
簡単鮭フレークパスタ パスタ、★マヨネーズ、★鮭フレーク、★醤油、塩コショウ by Anzu -
豚大根と根菜の煮物♩ 豚しゃぶ肉、大根、人参、ごぼう、◎水、◎めんつゆ(3倍濃縮)、◎みりん、◎酒、七味 by ciciinoつくったよ 1 -
さっぱり！✨なすと豚肉の梅あんかけ【和食・主菜】 なす、豚ロース肉（薄切り）、梅干し、【A】だし、【A】薄口しょうゆ、【A】みりん、【A】酒、おろしわさび、片栗粉、塩 by S_AND_Sつくったよ 2 -
定番和食♡常備できない常備菜♡切り昆布の煮物 切り昆布（生）、油揚げ、にんじん、しいたけ、サラダ油、☆水、☆顆粒和風だしの素、☆酒、☆みりん、☆醤油、ごま油 by Guuママつくったよ 10 -
【小間切れ肉で】豚のしょうが焼き 豚肉こま切れ、玉ねぎ、片栗粉、サラダ油、■しょうゆ・みりん・酒、■砂糖、■おろししょうが、マヨネーズ、白ごま by ncc*つくったよ 2 -
お弁当♪チャプチェ✧˖°1 ☆鶏むね肉または牛肉、☆醤油、みりん、酒、☆オイスターソース、☆唐辛子※輪切り、春雨、ごま油、♡キャベツまたは白菜※千切り、♡にんじん※千切り、♡ピーマン※千切り、♡たけのこ水煮※千切り、♡まいたけ by sweet sweet ♡つくったよ 7 -
家にある調味料で！辛くない！麻婆豆腐(マーボー)丼 豆腐、豚ひき肉、ネギ、生姜(チューブ)、にんにく(チューブ)、サラダ油、★酒、★砂糖、★味噌、★しょうゆ、★ガラスープの素、★水、片栗粉、水、ごま油、ご飯 by たこのすみちゃんつくったよ 2 -
プロ直伝！1番簡単で美味しい鶏じゃが！ 鶏もも肉（食べやすくカット）、じゃがいも（カットして水にさらす）、人参（皮をむいて食べやすくカット）、☆水、☆ほんだし（顆粒タイプ）、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆めんつゆ、刻みネギ（仕上げ用） by KZ COOKING CHANNEL -
【旨い究極の海鮮丼】漬けマグロ丼 プロが教える ご飯、マグロ、長芋、卵（卵黄）、大葉、【漬けタレ】しょうゆ、【漬けタレ】みりん、【漬けタレ】酒、【味付け用】だしつゆ、【味付け用】しょうゆ、白ごま（お好みで）、きざみ海苔（お好みで） by 辻クッキングつくったよ 1 -
鶏胸と長芋のバター醤油麹炒め 鶏胸肉、(下味)塩、(下味)酒、(下味)片栗粉、長芋、ニラ、しめじ、オリーブオイル、みりん、無塩バター、醤油麹、ヒハツ by れあMIXつくったよ 1 -
やさしい味にほっとする♡イカとじゃがいもの煮物 じゃがいも、いか、☆水、☆お塩控えめのほんだし、☆醤油、酒、みりん、☆酢、☆チューブ生姜 by 体脂肪率11%夫人つくったよ 4 -
鶏と大根のさっぱり煮 ㅤ 鶏手羽元、大根、ゆで卵、○生姜、○酢、○醤油、○みりん、○酒、○砂糖、○水、ごま油 by くぅᒼᑋªⁿ♥ -
【鶏胸肉でヘルシーに♩】椎茸の肉詰め 大きめの椎茸、◎鶏胸肉、◎椎茸の軸、◎玉ねぎ、◎卵白、◎生姜、◎塩胡椒、サラダ油、○醤油、○砂糖、○みりん、○酒、大葉 by りんのおうちごはん -
ふわふわ卵の二色丼 ご飯、サラダ油、【肉そぼろ】、合挽き肉、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆しょうゆ、☆にんにくチューブ、【卵そぼろ】、卵、みりん、マヨネーズ、塩 by miikotaつくったよ 6 -
豆板醤で！ピリ辛な野菜炒め 豚バラ肉、キャベツ、人参、もやし、玉ねぎ、にんにく、★オイスターソース、★酒、★胡椒、★塩、★創味シャンタン、★豆板醤、サラダ油 by さくたん72つくったよ 4 -
ご飯にあう！みんな大好き豚バラもやし巻き 豚バラ薄切り、塩コショウ、もやし、☆にんにく、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆さとう、ゴマ(なくてもOK)、こねぎ(なくてもOK) by omafua -
レンチンおかず★白菜の天かす煮 白菜（ざく切り）、揚げ玉、●だしの素、●酒、●しょうゆ by ayatoyつくったよ 1 -
めんつゆで簡単☆ブリの煮付け ブリの切り身、●めんつゆ(ストレート)、●酒、●砂糖、●水、細葱 by のん７８６ -
★リメイク★ひじき煮と豆腐の和風バーグ ●★あと一品★ひじき煮、●豚ひき肉、●豆腐、●枝豆、小ねぎ、いりごま、塩、水溶き片栗粉、【和風あんかけ】、※しょうゆ、※酒、みりん、※砂糖 by ☆haruru☆つくったよ 5 -
黄金比率のタレで絶品！豚肉と玉ねぎの味噌炒め サラダ油、赤唐辛子、摺りおろしニンニク、豚肉（こま肉）、玉ねぎ、ピーマン、★味噌、★酒・ハチミツ、★醤油、白いり胡麻、レタス by oppeke22つくったよ 1 -
ほろほろ崩れる！豚バラ角煮 豚バラブロック、長ネギ(葉の部分)、＊しょうゆ、＊みりん、＊酒、＊水、＊砂糖、＊すりおろし生姜、片栗粉 by ちょん♡ -
牛肉とブロッコリーと茄子のピリ辛炒め 牛小間切れ肉、ブロッコリー、茄子、片栗粉、●酒、●砂糖、●コチュジャン、●醤油、●チューブ生姜、●チューブ大蒜、ごま油 by のん７８６つくったよ 2 -
ボウル不要！ピーマンの肉詰め ピーマン、小麦粉、豚ひき肉、＊酒、＊塩こしょう、＊ほんだし、＊しょうゆ、サラダ油 by ズボラでもおいしいごはんが食べたいつくったよ 3
