一度食べたらやみつきに!えのきとピーマンのいり煮 レシピ・作り方

一度食べたらやみつきに!えのきとピーマンのいり煮
  • 約10分
  • 100円以下
h-mam
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えのきのしゃきしゃきした食感がやみつきに!副菜にどうぞ★

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは薄切りにする。えのきは石づきをとっておく。
  2. 2 鍋にAを入れ煮たったら、ピーマンとえのきを加え蓋をして煮る。
  3. 3 火が通ったら、蓋をとり汁気を少し飛ばす。
  4. 4 何回か作ってますが、出汁薄めが好きです♪私が薄味派なので◎美味しいです(o^∇^o)

きっかけ

Oisixで美味しいピーマンを買ったので、ピーマンの味をいかせる一品を作ってみました!

  • レシピID:1680000282
  • 公開日:2010/12/08
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カテゴリ
えのき
関連キーワード
えのき ピーマン 短時間 簡単
料理名
えのきとピーマンのいり煮
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つくったよレポート(82件)

  • ひでき9300
    ひでき9300
    2023/03/18 19:39
    一度食べたらやみつきに!えのきとピーマンのいり煮
    男性です。
    美味しかったで〜す。
    もう少し多めに作れば良かったです。
  • だいさくかぁーちゃん
    だいさくかぁーちゃん
    2023/02/06 11:05
    一度食べたらやみつきに!えのきとピーマンのいり煮
    お醤油で味付けるのかと思いや、お出汁のみ❕
    美味しかったです
  • YUI
    YUI
    2022/09/05 17:29
    一度食べたらやみつきに!えのきとピーマンのいり煮
    優しい味でとても美味しかったです。
    3歳の息子も喜んで食べました。
    素敵なレシピありがとうございました★
  • ほっぺのばあちゃん
    ほっぺのばあちゃん
    2021/08/07 15:52
    一度食べたらやみつきに!えのきとピーマンのいり煮
    美味しい 次回は倍量で作ります 御馳走様

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