にんじん・小松菜入りの豆腐ハンバーグ! レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 にんじんと小松菜をみじん切りにして、柔らかくなるまでレンジにかけます。先ににんじんを加熱するとにんじんが硬くなりません。
- 2 ボウルにひき肉、豆腐、にんじん、小松菜、片栗粉、しょうゆを入れて、まんべんなく混ぜます。まとまったら、5つに分けて、丸めます。
- 3 油を敷いたフライパンにタネを入れて、中火で加熱します。きつね色になったらひっくり返して、裏面に焼き目がつくまで焼いたら完成です!
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さつまいもわんこ
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野菜入りです。