濃い香り♪しいたけの素焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- しいたけ 大6個
- 料理酒 中さじ1
- 塩 小さじ1/2
作り方
-
1
しいたけは洗うと風味が落ちるので、サッと汚れや木くずを払って石づきを切り落とす。
グリル網にしいたけを裏返しに並べて、料理酒と塩を軽く振りかけて中火で8分くらい焼く。
-
2
石づきは固いところだけ捨て、一緒に焼く。
器に盛ってそのまま塩でいただく。
あなたにイチオシの商品
関連情報
M@H
料理は化学⁉
実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。
特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。
旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。
たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
