★ひき肉★辛くない麻婆豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1 野菜を大きめのみじん切りにする。豆腐は、ざるで水切りする。●を合わせておく。

   

2. 2 フライパンにひき肉を入れて炒める。

   

3. 3 肉から油が、でるので、ふき取る。

   

4. 4 キッチンペーパーでとる。

   

5. 5 野菜を入れて炒める。

   

6. 6 玉ねぎがしんなりしてくるまで、混ぜ合わせながら炒める。

   

7. 7 ●の調味料を入れて、少し炒めたあと、豆腐を食べやすい大きさにきって入れる。

   

8. 8 水溶き片栗粉でとろみをつける。

   

9. 9 器に盛ってできあがり！