栗のレシピ・作り方 （人気順）
栗のレシピ・作り方ページです。 定番の甘露煮や和え物など、秋の味覚を代表する栗のレシピを紹介。栗は、ナッツ系の特徴であるミネラルが豊富で、他のナッツに比べ脂質が少なくヘルシーです。また、主成分であるでんぷんの粒子が細かく上質で、上品な味わいを生んでいます。
栗のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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冷凍の生栗を茹で栗に 冷凍生栗、塩 by なつままさんつくったよ 8 -
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栗１００％!!栗ようかん 加熱してほぐした栗の実、砂糖、水、粉寒天 by ・あず・つくったよ 21 -
3 位 
栗の甘煮 栗（剝いた状態、生と冷凍どちらでも可）、砂糖、塩 by 米しま子つくったよ 86
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簡単モンブランプリン 【マロンペースト】、甘栗、生クリーム、牛乳、砂糖、【プリン】、牛乳、卵、砂糖、バニラエッセンス、トッピング用栗、粉糖 by ✴︎mei✴︎ -
5 位 
超簡単♪ 甘栗おこわ もち米、うるち米、酒、みりん、塩、むき甘栗、ごま塩 by *AK* -
6 位 
美味しさＵＰ！栗の冷凍保存の仕方 栗、砂糖（栗の２割）、保存用ポリ袋 by はなまる子♪つくったよ 139 -
7 位 
栗ケーキ 生栗、ホットケーキミックス、バター、砂糖、卵、牛乳 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 34 -
8 位 
☺白だしで簡単♪秋の味覚・栗ご飯☺ お米、栗、白だし、料理酒、塩、黒ごま（お好みで） by hirokoh(ひろこぉ)つくったよ 50 -
9 位 
失敗しない♪我が家のもち米入り栗ご飯 栗、米、もち米、昆布、●酒、●塩、●薄口醤油、黒胡麻 by dekotan1つくったよ 25 -
10 位 
生栗でモンブラン☆万能絶品な栗クリーム 茹でた栗、牛乳、砂糖、生クリーム、ラム酒(入れなくてもOK) by ヘルシーで美味しいもの研究員♬おからパン子♡つくったよ 5 -
初心者でも大丈夫！子どもも大好き栗の渋皮煮 栗、砂糖、重曹 by falcon*mamaつくったよ 6 -
余った茹で栗を簡単リメイク甘露煮に 茹で栗、水、きび砂糖、本みりん、塩 by yayucotiつくったよ 4 -
栗餡♪栗ゆでて冷凍♪渋皮もすっぽりむける！ 栗、てんさい糖 by iihi009つくったよ 5 -
栗だけ♪栗きんとん 栗、砂糖 by ぷぅちゃんつくったよ 2 -
和栗のロールケーキ 卵、上白糖①、薄力粉、牛乳、茹で栗(正味)、上白糖②、生クリーム、上白糖③ by まみ＊製菓衛生師＊管理栄養士 -
PICK UP 
秋の味覚！ホクホクほっこり～栗ごはんが炊けたよ～♪ 米、もち米、水（内釜）、栗（大きめ）、昆布（５ｃｍ角）、（又は和風だしの素・顆粒、・・調味料、Ａ・・、酒、みりん、塩、・・・・・・、ごま塩（塩+黒胡麻） by はなまる子♪つくったよ 232 -
栗の渋皮煮がおいしくできたら*簡単マロンパイ 栗の渋皮煮(ID、1270021641)、パイシート(10cm角のもの)、✢クリーム✢、マロンペースト(加糖のもの)、バター、砂糖(細目グラニュー糖を使いました)、卵、アーモンドパウダー、✢シロップ✢、グラニュー糖、水、✢アイシング✢、パウダーシュガー、水 by mochico*つくったよ 7 -
我が家の♪栗のむき方＆保存方法 生栗 by グルヤマつくったよ 283 -
便利！ざくろの冷凍保存☆(長期保存)冷凍３か月可能 ざくろ、ジップロック by たけのこぽんこ -
電子レンジで簡単！〜栗の甘露煮〜 剥き栗、砂糖、水 by ( ￣▽￣) -
余った栗で☆泡立て不要な絶品マロンアイスクリーム 茹でた栗、生クリーム、牛乳、卵、砂糖 by ヘルシーで美味しいもの研究員♬おからパン子♡つくったよ 3 -
栗の渋皮煮☆重曹なし☆丁寧に作る 栗、砂糖 by si-ze2kつくったよ 26 -
天津甘栗の保存方法 凍った天津甘栗 by ekubom -
栗たっぷり栗ご飯(1合分) 米、水、塩、酒、みりん、白だし、むきぐり by reika（2020.4.17〜）つくったよ 3 -
和菓子のような♪ダブルまろん月餅 〈皮〉、※50g容量の抜き型使用、薄力粉、塩、蜂蜜、サラダオイル、〈フィリング〉、マロンペースト、有塩バター、塩、（お好みで）ラム酒、甘栗（個袋のもの2つ使用）、＊マロンペーストと甘栗を合わせて280g、〈打ち粉用〉、強力粉、〈仕上用〉、みりん by tara@minfannoteつくったよ 1 -
冷凍保存の栗を使ってみた＊栗入りお赤飯 もち米、白米、お赤飯の素(３合用)、水、冷凍栗、塩(ごま塩でも） by yayucotiつくったよ 9 -
『甘栗』で作るあっさりパウンドケーキ 甘栗、グラニュー糖、ブランデー、無縁バター、砂糖、卵、Ａ．薄力粉、Ａ．ベーキングパウダー by Lemon-mama -
天津甘栗の冷凍保存方法 天津甘栗 by のん７８６つくったよ 5 -
コーヒー風味のマーブル栗子酥（中華風マロンパイ） 〈栗餡（約35g※/個））〉、マロンペースト※、アーモンドパウダー※、※マロンペーストの甘さと硬さにより割合は、塩（隠し味）、渋皮栗、〈中華パイ生地（25g/個））〉、【内皮（油皮）】、薄力粉、ラード、【外皮（水油皮）】、薄力粉、強力粉、砂糖、塩、ラード、インスタントコーヒー、熱湯 by tara@minfannote -
どんぐり（マテバシイ ）を食べよう！ どんぐり（マテバシイ、） by 主夫あっぷるつくったよ 1 -
栗☆渋皮煮(冷凍保存) 栗、重曹、砂糖 by 栗皮茶つくったよ 6 -
甘栗ラムシロップ漬け 甘栗、砂糖、水、ラム酒 by minori-rio -
お正月に★材料３つで栗羊羹 こしあん（つぶあんでもOK)、粉寒天、栗の甘露煮、水 by 手作り大好き さくらつくったよ 2 -
離乳食 むき甘栗のペースト むき甘栗、ミルク、甜菜糖 by すぅちゃちゃん -
炊飯器で手軽に栗おこわ もち米、うるち米、★白だし、★本みりん、栗(皮をむいたもの)、黒ごま(ごま塩でも) by yayucotiつくったよ 9 -
栗の長期冷凍保存 栗、フリーザーバッグ by taka5chanつくったよ 6 -
＊マロンバタークリーム＊ 栗（皮、渋皮を剥いて）、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、製菓用マーガリン by はい 山田ですつくったよ 2 -
マロングラッセだけで作る豊かな風味の贅沢栗きんとん マロングラッセ、マロングラッセのシロップ by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場 -
栗の甘露煮（瓶入）で作るほんのり甘い栗ご飯 米、栗の甘露煮、塩、麺つゆ（２倍濃縮）、黒ごま by yu.32 -
●天然色素♪「黄」の作り方★7種の虹色人工いくら● ●アルギン酸ナトリウム（食用）、●沸騰したお湯（アルギン酸ナトリウム用）、○乳酸カルシウム（食用）、○水（乳酸カルシウム用）、栗あん（市販のものでOK）、水（栗あん溶き用） by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ -
１日経っても柔らかい！もちもちの栗大福 《生地》、●白玉粉、●砂糖、●水、市販のあんこ、栗の甘露煮、コーンスターチ又は片栗粉 by チャン鍋さんつくったよ 3 -
ノンフライヤーで栗を焼いてみました！ 栗、砂糖、水 by 松子-女 -
渋皮付きマロングラッセ 栗、砂糖、ラム酒 by 3-Rosesつくったよ 15 -
笑顔になる味☆マロングラッセの作り方☆ 生栗(日本食材)、栗の煮汁、グラニュー糖、ブランデー(フランス)、ブドウ糖(固形でも粉末でもok)、熱湯(ブドウ糖を溶かす)、オリーブオイル(イタリア) by 気まぐれ食堂 -
冷凍栗でペースト 栗（正味）、バター、きび砂糖、牛乳 by yushiYUTOT -
簡単♪わが家の練り栗ようかん こしあん、水、粉寒天、栗の渋皮煮(甘露煮)、渋皮煮のシロップ by mekashiya -
少量栗でも！鍋だけで出来る粒感有りマロンペースト！ むいた栗（蒸し栗でも茹で栗でも）、牛乳、はちみつ by ムッカリーナ -
赤空豆ミルク餡天津甘栗トースト 食パン、赤空豆、砂糖、重曹、牛乳、天津甘栗 by のん７８６ -
圧力鍋で簡単もちもち栗ご飯 米、もち米、栗、水、酒、みりん、塩 by ムーミンママ24つくったよ 12 -
アレを使って簡単！栗の渋皮の剥き方 栗（生） by 3-Rosesつくったよ 2
栗に関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い＆まとめ調理で、食費も時間も節約しよう！
栗に関する豆知識
栗に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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