甘酒のレシピ・作り方 (人気順)

甘酒のレシピ・作り方ページです。 米こうじと米や酒粕から作られた日本の伝統的な甘味飲料です。アルコール含有がわずかのため、未成年者でも飲むことができます♪

甘酒
簡単レシピの人気ランキング 甘酒

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  1. 1 米麹だけで作る甘酒
    米麹だけで作る甘酒 米麹、水 by ソチミルコ
    つくったよ 75
  2. 2 酒粕で簡単!ほっこり甘酒
    酒粕で簡単!ほっこり甘酒 酒粕、水、砂糖、(甘さはお好みで加減、塩、生姜のすりおろし by はなまる子♪
    つくったよ 98
  3. 3 炊飯器で米麹のまったり甘酒
    炊飯器で米麹のまったり甘酒 米麹(生こうじ)、米、水(内釜おかゆ)、塩 by はなまる子♪
    つくったよ 42
  1. 4 色々試したけどこれが一番簡単!あっさり酒粕甘酒〜
    色々試したけどこれが一番簡単!あっさり酒粕甘酒〜 酒粕、水、砂糖(グラニュー糖)、塩、生姜(チューブ) by ぐーちゃんこ
    つくったよ 4
  2. 5 米麹で作る、炊飯器を使った甘酒
    米麹で作る、炊飯器を使った甘酒 米麹、冷ご飯、水 by mickery
    つくったよ 15
  3. 6 混ぜるだけ簡単♡甘酒ケーキ
    混ぜるだけ簡単♡甘酒ケーキ ミニパウンド型1個分、薄力粉、ベーキングパウダー、甘酒、おろし生姜、胡桃(刻む) by やなママ☆
    つくったよ 6
  4. 7 米糀のみの甘酒(ヨーグルトメーカー)
    米糀のみの甘酒(ヨーグルトメーカー) 米糀、お湯(55〜58℃) by マリン77597
    つくったよ 2
  5. 8 温まる!酒粕から作る甘酒
    温まる!酒粕から作る甘酒 酒粕、お湯、水、★ 砂糖、★ 塩、★ おろししょうが by hiroppy10
    つくったよ 7
  6. 9 レンジで1人分☆酒粕の甘酒(濃いめ)
    レンジで1人分☆酒粕の甘酒(濃いめ) 酒粕、砂糖、塩、水 by ななじまる
    つくったよ 15
  7. 10 さくさく!ふわっ◡̈砂糖不使用 甘酒米粉のスコーン
    さくさく!ふわっ◡̈砂糖不使用 甘酒米粉のスコーン 米粉、ベーキングパウダー、自然塩、卵、発酵バターorバター、甘酒、ヨーグルト by 醗酵 オーガニックグルテンフリー好き のの
    つくったよ 1
  8. 米麹で作る甘酒♪魔法瓶で簡単!
    米麹で作る甘酒♪魔法瓶で簡単! 米麹、ごはん(冷やご飯でも可)、お湯 by 栄養士ママの長女
    つくったよ 3
  9. 乾燥米麹で♪炊飯器でつくる甘酒♡
    乾燥米麹で♪炊飯器でつくる甘酒♡ 乾燥米麹、米、水 by sundisk*
    つくったよ 3
  10. 麹でつくる甘酒
    麹でつくる甘酒 乾燥麹、米、水 by 3-Roses
    つくったよ 17
  11. 【発酵おやつ・生米麹】少し時短で発酵あんこ
    【発酵おやつ・生米麹】少し時短で発酵あんこ 北海道産小豆、水①、水②、生米麹、塩 by 低糖質もーこ
    つくったよ 2
  12. レンジで簡単☆料理や飲み物に♪柔らか酒粕ペースト
    レンジで簡単☆料理や飲み物に♪柔らか酒粕ペースト 酒粕、水 by Mickey the Mouse
    つくったよ 5
  13. 土鍋で自家製甘酒〜飲む点滴を毎日摂取!!〜
    土鍋で自家製甘酒〜飲む点滴を毎日摂取!!〜 お米、水、水(追加分)、米麹 by cafeMAMA
    つくったよ 1
  14. ⁂甘酒と塩漬け桜*冷菓子/黒蜜をかけて⁂
    ⁂甘酒と塩漬け桜*冷菓子/黒蜜をかけて⁂ 塩漬けの桜、水、麹甘酒、寒天+アガー(アガーは寒天に代用可)、☆羅漢糖、またはてんさい糖(工程④)、黒蜜(お召し上がりの際)、*必要であれば金箔や食用色素、*アレンジ編(工程➆参照) by 咲花だやんCafe
  15. 炊飯器で☆自家製甘酒
    炊飯器で☆自家製甘酒 米麹、米、水 by りみ120617
    つくったよ 1
  16. 電気代ゼロ!魔法瓶で超簡単甘酒作り
    電気代ゼロ!魔法瓶で超簡単甘酒作り 乾燥米麹、温かいお米、お湯(50度~60度)、仕上げ用の水、または牛乳 by アリエルmf666
    つくったよ 13
  17. 低温調理器使用で簡単☆米麹の甘酒
    低温調理器使用で簡単☆米麹の甘酒 乾燥麹、白ごはん(冷凍保存のものをレンチン解凍)、水(できればミネラルウォーター) by みきみきレシピ
  18. 玄米酵母de米粉食パン
    玄米酵母de米粉食パン ミズホチカラ、自家製玄米酵母(1:1)、水、甘酒、塩、米油 by ゆーりーずのヘルシーワールド♪
  19. ヨーグルトメーカーでもち麦甘酒
    ヨーグルトメーカーでもち麦甘酒 もち麦ご飯、米麹(乾燥したものを使いました)、熱湯、ぬるま湯(熱湯に水を少し足したもの) by アリエルmf666
    つくったよ 3
  20. 甘酒プリン♪
    甘酒プリン♪ 大関甘酒 1瓶、卵、牛乳、砂糖、水、熱湯 by テツオ63
  21. 甘酒inはちみつ大根汁
    甘酒inはちみつ大根汁 1.酒粕、2.砂糖、3.塩、4.水(片手なべ小に7分目位)、5.すりおろししょうが、大根(2~3センチのサイの目に切る)、はちみつ by テンママ
    つくったよ 2
  22. 砂糖の代わりに甘酒を!ほうれん草と豆腐の胡麻和え★
    砂糖の代わりに甘酒を!ほうれん草と豆腐の胡麻和え★ ほうれん草、絹ごし豆腐、市販の胡麻和えの粉末、醤油、みりん、甘酒(米麹のノンアルコールのもの)、ごま by maas
    つくったよ 1
  23. 甘酒で仕込む 自家製♪べったら漬け
    甘酒で仕込む 自家製♪べったら漬け 大根、粗塩、ご飯、水、米麹、砂糖 by M@H
  24. 甘酒入り♪チーズケーキ
    甘酒入り♪チーズケーキ クリームチーズ、卵、甘酒、きび砂糖、レモン汁、小麦粉、ビスケット、米油、豆乳 by ちーたまちー
  25. 電気圧力鍋で作る!甘酒
    電気圧力鍋で作る!甘酒 ○お粥、○米、○水、米麹 by ほっこり☆小町
    つくったよ 1
  26. 甘酒食パン@ホームベーカリー
    甘酒食パン@ホームベーカリー ホームベーカリー、1斤分、強力粉、無塩バター、砂糖、塩、水、マルコメ プラス糀、糀甘酒LL、インスタントドライイースト by Lela*
  27. ヨーグルトメーカーDE〜甘麹(甘酒)♪
    ヨーグルトメーカーDE〜甘麹(甘酒)♪ 米麹、ぬるま湯、牛乳パック、温度計(食品用) by mamichin555
  28. 鶏肉の塩麹&甘酒漬け
    鶏肉の塩麹&甘酒漬け 鶏むね肉、塩麹、甘酒 by mayu5161
    つくったよ 1
  29. 子供が大好き!(^^)さっくり甘酒ワッフル♪
    子供が大好き!(^^)さっくり甘酒ワッフル♪ 卵、砂糖、甘酒、薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、サラダ油 by acchan66
    つくったよ 2
  30. 優しい甘さ☆甘酒豆乳の白いおしるこ
    優しい甘さ☆甘酒豆乳の白いおしるこ 切り餅、*米麹甘酒、*豆乳、*塩 by LisaLisa
    つくったよ 1
  31. 甘酒で☆しっとり茹で鶏
    甘酒で☆しっとり茹で鶏 鶏むね肉、塩、料理酒、甘酒(米麹) by LisaLisa
    つくったよ 3
  32. 腸活♪ オートミール甘酒ヨーグルト 小豆のせ
    腸活♪ オートミール甘酒ヨーグルト 小豆のせ ヨーグルト、オートミール、甘酒、牛乳、茹で小豆 by michi*yu
  33. 人参とかぶの甘酒漬け
    人参とかぶの甘酒漬け かぶ、かぶの葉、人参、甘酒(濃縮タイプ)、塩 by coffeelake
  34. ●簡単♪生姜甘酒入り牛乳寒天×金木犀ジャム掛け●
    ●簡単♪生姜甘酒入り牛乳寒天×金木犀ジャム掛け● 粉寒天、水、牛乳(今回は成分無調整)、甘酒(ノンアルコール)、生姜チューブ(おろし生姜でも可)、●金木犀ジャム、●レモン汁 by やつはしゆうこ
  35. 甘酒の梅こうじ✰
    甘酒の梅こうじ✰ 甘酒(酒粕ではなく米麹から作ったもの)、梅干し(種を取り除いたもの) by Tsu2ya8
  36. レンジでお手軽&簡単☆酒粕で作るお一人様用 甘酒♡
    レンジでお手軽&簡単☆酒粕で作るお一人様用 甘酒♡ 酒粕(おいしくなるこつ参照)、◆水①(手順1・2参照)、◆砂糖、◆すりおろした、しょうが、◆塩、◆シナモンパウダー(お好みで)、水② by Mickey the Mouse
    つくったよ 21
  37. 混ぜるだけ♪1人分の簡単ヘルシーご褒美アイス②
    混ぜるだけ♪1人分の簡単ヘルシーご褒美アイス② ヨーグルト、甘酒、豆乳、生クリーム、ブルーベリー by michi*yu
  38. ホエーで☆甘酒ラッシー
    ホエーで☆甘酒ラッシー ホエー、米麹甘酒(市販品ドリンクタイプのもの)、牛乳、オリゴ糖シロップ、氷 by かえるかえる38
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  39. *ふろふき大根風*甘酒白味噌ダレで*
    *ふろふき大根風*甘酒白味噌ダレで* 大根(中央部がお勧めです)、お米の磨ぎ汁、料理酒、昆布、◯甜菜糖または三温糖(上白糖代用可)、◯白味噌、◯味醂、◯麹甘酒(ストレートタイプ)、〇☆柚子の皮(乾燥可)、*タレは煮汁により多少薄まる為濃い目です by 咲花だやんCafe
  40. お粥でつくる麹甘酒  炊飯器
    お粥でつくる麹甘酒 炊飯器 米麹、米、水、ガムテープ、ペーパータオル by 豆助0314
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  41. 消化に良い マグカップでふわふわフレンチトースト
    消化に良い マグカップでふわふわフレンチトースト 食パン、豆乳、甘酒、卵、きび糖、はちみつ by michi*yu
  42. 低温で米麹の生甘酒を作ると麹菌イキイキ♪
    低温で米麹の生甘酒を作ると麹菌イキイキ♪ 米麹(生でも乾燥でもOK)、米、水、煮沸した大きめの瓶、水(ぬるま湯) by わがままだいすき
  43. 麹だけで甘酒
    麹だけで甘酒 米麹(生)、お湯 by かば蔵
    つくったよ 1
  44. ヨーグルトメーカーで小豆甘酒!
    ヨーグルトメーカーで小豆甘酒! ゆで小豆、米、米麹 by 3Q!
    つくったよ 2
  45. ひとり分でも簡単!ほっこり甘酒
    ひとり分でも簡単!ほっこり甘酒 水、酒粕、砂糖(甘さはお好みで)、しょうが(すりおろし) by はなまる子♪
    つくったよ 14
  46. 甘酒で大根の漬物!
    甘酒で大根の漬物! 大根、酢、甘酒 by 3Q!
  47. 米麹で作る甘酒♪(冷凍保存可)
    米麹で作る甘酒♪(冷凍保存可) 炊き立てのご飯、水、米麹(乾燥でも生でも) by ココ福
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