(6ページ目) 天然酵母パンのレシピ・作り方 (人気順)
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から天然酵母パンで絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
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いちじくと胡桃のカンパーニュ食パン リスドォル、(、フランスパン専用粉、)、全粒粉、塩、砂糖、ショートニング、白神こだま酵母ドライG、水、クルミ、イチジク by Lela*つくったよ 4
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ホームベーカリーで手軽に作るピザクリスプ【C完成】 薄力粉、強力粉、□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■、生地の硬さ、□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■、柔らかい、ノーマル、もっちり、□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■、水、※牛乳(無くても可。入れると難易度上昇)、塩、オリーブオイル、◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆、イースト、◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆、ドライイースト、砂糖、ぬるま湯、◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ by 茶neko
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ベターホーム天然酵母果実種の食パン 強力粉、無塩バター、砂糖、塩、水、スキムミルク、ベターホーム天然酵母果実種 by Lela*
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ぶどうの天然酵母(前種) 強力粉、ぶどうの酵母エキス by Lishi.Sつくったよ 1
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(覚書)酸っぱい自家製酵母元種救済クッキー キャノーラ油、砂糖、酸っぱくなってしまった自家製酵母元種、薄力粉 by 成零雪丸つくったよ 1
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天然酵母のチーズパン A中力粉、A砂糖 塩、A元種、水(夏以外は人肌)、ピザチーズ(国産) by yukkiy8
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シュトレン中種2017年の作り方 ホシノ天然酵母、ぬるま湯(ホシノ酵母用)、中力粉、砂糖、水 by minori-rio
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失敗した種元を復活*レーズンパン☆ 失敗した種元、小麦粉、甜菜糖、レーズン、ベーキングパウダー by ポンママれいな
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❤ヨーグルト酵母のフランス・パン❤ ヨーグルト酵母、ソレドォル、お水、粗塩、お砂糖、サフ(赤)インスタント・ドライイースト、珈琲ポーション、オリーブオイル by 小太郎1212
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自家製酵母♪クリームパン ●強力粉、●薄力粉、●酵母液+水※コツ参照、●塩、●砂糖、●スキムミルク、バター、◎卵、◎牛乳、◎砂糖、◎薄力粉、◎バニラエッセンス by シュン0923つくったよ 1
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自家製酵母のいちじくパン A強力粉、A砂糖 塩、A元種、水(夏以外は人肌)、ドライいちじく by yukkiy8
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自家製酵母♪クランベリーとクリームチーズの白パン ●強力粉、●自家製酵母中種、●水、●牛乳、●はちみつ、●塩、バター、クランベリー、クリームチーズ by シュン0923
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自家製酵母でパン作り。 ☆強力粉、☆自家製酵母(いちご)、強力粉、牛乳、砂糖、塩、バター by sayo_mamつくったよ 1
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自家製酵母元種使用HBで〜ベーグル 強力粉、水、元種(エキス:粉=1:1)、砂糖、塩、サラダ油 by mikyomama
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玉子、牛乳、油不使用!シナモンロール 強力粉、塩、水、中種、★シナモン、★砂糖 by syori74
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米粉入り天然酵母パン 米粉、強力粉、砂糖、ココナッツオイル、塩、お湯、元種(りんごの酵母+全粒紛) by syori74
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天然酵母の捏ねないパンでコーンマヨパン 基本の捏ねない天然酵母生地、コーン、マヨネーズ、塩 by chulaumi cafe
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捏ねない天然酵母の基本のパン生地 強力粉、バターまたはオリーブオイル、豆乳、お湯40度くらい、砂糖、塩 by chulaumi cafe
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自家製酵母の甘栗パン A強力粉、A砂糖、A塩、A元種、B水 牛乳(夏以外は人肌)、甘栗 by yukkiy8
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オニオンチーズパン 1次発酵後のフランスパン生地、玉ねぎ、ゴーダチーズ by yukkiy8
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レモン食パン part2 強力粉、粗塩、砂糖、パームオイル または ショートニング、ポッカ 100レモン、冷水、パネトーネマザー、国産レモンの皮 by ベーカリー爺
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みかん食パン 薄力粉、粗塩、砂糖、パームオイル、玉子 Mサイズ、冷水、パネトーネマザー、温州みかんの皮 by ベーカリー爺
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自家製酵母の塩ビスケット A薄力粉、Aコーングリッツ、A砂糖、A塩、無塩バター(角切りにしてよく冷やしておく、B元種、B卵、塗り卵、打ち粉 by yukkiy8
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自家製酵母の米粉食パン A強力粉、A米粉、A砂糖、A塩、B牛乳(夏以外は人肌)、B水(夏以外は人肌)、元種 by yukkiy8
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自家製天然酵母で、くりまさりパン 強力粉、ライ麦粉、元種、砂糖、塩、スキムミルク、水、グレープシードオイル、くりまさり(薩摩芋)、牛乳(ドリール用の) by わがままマナママ
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HBにお任せ クルミたっぷりパン 半斤 薄力粉、粗塩、砂糖、パームオイル、グァガム あれば、クルミ、冷水、パネトーネマザー by ベーカリー爺
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大豆粉こだまスキムミルクブレッド 大豆粉、グルテン粉、スキムミルク、オリーブ油、白神こだま酵母ドライG、エリスリトール、水、卵 by faiten888
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大豆粉こだますりごまブレッド マルコメ大豆粉、グルテン粉、いりごま、卵、水、オリーブ油、白神こだま酵母ドライG、エリスリトール by faiten888
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自家製酵母のレーズン入りフランスパン A中力粉、A砂糖、A塩、元種、水(夏以外は人肌)、ラム酒漬けレーズン by yukkiy8
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HBにお任せ たまごレーズン 半斤 薄力粉、粗塩、砂糖、タマゴ Mサイズ、冷水、パネトーネマザー、大粒レーズンミックス by ベーカリー爺
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自家製酵母のフワフワ白パン A強力粉、A薄力粉、A砂糖、A塩、元種(自家製のライ麦酵母使用)、水(夏以外は人肌)、無塩バター by yukkiy8
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4gのパネトーネマザーでホームベーカリー食パン 強力粉、水、砂糖、スキムミルク、塩、無塩バター、パネトーネマザー by 河合夏実
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シンプルお花パン(ホワイトソルガム・玄米粉入り) 国産強力粉(春よ恋ブレンド)、ホワイトソルガム粉、玄米粉(リブレフラワーホワイト)、パネトーゼマザー酵母、きび砂糖(上白糖でも可)、塩、水 by ハッピー7291
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簡単、酒粕酵母♪ 酒粕、水 by ひかりママ*
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自家製酵母♪さつまいもとレーズンふんわりケーキパン 卵、なたね油か溶かしたココナッツオイル、粉末黒糖、きび砂糖、自家製酵母(エキス1:強力粉1のもの)、牛乳、塩、薄力粉、茹でたさつまいも(サイコロ状)、レーズン by のあぷ〜
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フォカッチャ 国産強力粉(春よ恋ブレンド)、砂糖⇒今回きび砂糖、塩、パネトーゼマザー酵母、オリーブオイル、水、☆仕上げ岩塩(今回アンデスの紅塩)、☆〃エキストラバージンオリーブオイル by ハッピー7291つくったよ 1
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あこ天然酵母ソフトライ麦カンパーニュ♪ リスドォル(フランスパン専用粉)、ライ麦粉(粉末)、塩、あこ天然酵母(生種)、水(30℃)、★振りかけるお粉リスドォル by ハッピー7291
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パン焼き用自家製酵母「KB-FB」 冷凍ブルーベリー、砂糖、びん(熱湯減菌処理をする)、スプーン(熱湯減菌処理をする) by すぬいぬ
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自家製酵母 人参レーズンラウンドパン 強力粉、薄力粉、酵母元種(酵母液1:強力粉1)、おろし人参、砂糖、塩、スキムミルク、ぬるま湯(30℃位)、バター、レーズン by のあぷ〜
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キャラメルミルクメープルメッシュパン♪ 強力粉(外国産)、塩、水(冬場で温水)、牛乳、卵、メープルシロップ、無塩バター、パネトーネマザー酵母、キャラメルチョコチップ by ハッピー7291
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真っ黒々な竹炭のフォカッチャ♪ 強力粉(国産)、砂糖(三温糖)、塩、水(温水⇒冬場)、パネトーネマザー酵母、竹炭パウダー(食用)、オリーブオイル、#刷毛で塗るエキストラバージンーブオイル、#岩塩 by ハッピー7291
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パン焼き用自家製酵母液「KB-La」 ラ・フランス(洋梨)の芯、皮、切れ端、砂糖、湯冷まし by すぬいぬ
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ミルクコーンブレッド 〇強力粉、〇コーンフラワー、〇スキムミルク、〇牛乳(35℃)、〇白神こだま酵母ドライG、〇砂糖、〇塩、〇製菓用マーガリン、卵黄、水 by faiten888
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ホシノ酵母とホームベーカリーでチョコチップパン 強力粉、砂糖、塩、バター、酵母、ぬるま湯、チョコチップ by 月うさぎ0611つくったよ 1
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天然酵母 フランスパン あこ酵母(ライトタイプ)、準強力粉(メゾンカイザートラディショナル、モルトパウダー、塩、砂糖、水 by Tiara.mつくったよ 1
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ホシノ丹沢酵母のおこしかた ホシノ丹沢酵母、ぬるま湯 by 月うさぎ0611
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レーズン酵母 レーズン(オイルコーティングなし)、水 by ☆ai0526☆つくったよ 1
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さつま芋ゴロゴロパン❤とウインナ編みこみパン❤ 強力粉、三温糖、塩、牛乳、水、オリーブオイル、白神こだま酵母ドライ、※さつま芋、※マヨネーズ、※粒マスタード、ウインナ by mikann77
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HBでパン・ド・ミ 白神こだま酵母を使って♪ 強力粉、砂糖、塩、牛乳、水(冷蔵庫で冷やしておいてください)、オリーブオイル、白神こだま酵母ドライ by mikann77つくったよ 2
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ブルーベリー酵母 ブルーベリー、さとう、湯冷まし、900ミリのスクリューキャップの保存びん by はぎっち☆
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