レモン食パン part2 レシピ・作り方
材料(1斤人分)
- 強力粉 250g
- 粗塩 2g
- 砂糖 5g
- パームオイル または ショートニング 10g
- ポッカ 100レモン 10ml
- 冷水 170g
- パネトーネマザー 大さじ1 (10.5g)
- 国産レモンの皮 70g
作り方
- 1 パネトーネマザーとレモンの皮以外を パンケースに入れセット
-
2
食パンコース レーズンコールありでスタート
水たまりが見えなくなったらパネトーネマザーを入れ蓋をします - 3 レモンの皮をみじん切りして レーズンコールで入れ蓋をして 焼き上がりを待ちます
-
4
1斤 1044kcal
100gあたり 229kcal
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