ＨＢでパン・ド・ミ　白神こだま酵母を使って♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パナソニック　
   ホームベーカリー
   SD-BMS106
   SD-BMS105
   SD-BMS104
   SD-BMT1000 2000
   SD-BM1000
   SD-BH1000
   が対応機種です
2. 2 室温が２５℃以上ある時は、水分を冷蔵庫で冷やし、粉も冷蔵庫で冷やしてください。
3. 3 パンケースに白神こだま酵母ドライ以外をセットします。
   粉は真ん中が盛り上がるようにセットし、水分はまわりに流し入れるようにしてください。
4. 4 ドライイースト投入口に
   白神こだま酵母ドライを入れます。
5. 5 パン・ド・ミ　コーススタート！
   焼き色はお好みでセットしてください。
   今回は薄めにしました。
6. 6 焼き上がったらスイッチを切り、パンケースを取り出し、2分程度冷ましてからパンを取り出します。
   熱いので添付のミトンを使用してください。
7. 7 網の上に置き粗熱を取ります。

   

8. 8 お好きな厚さにカットして
   できあがり（＾－＾）
   小麦の香りを楽しんでください。
   何もつけなくても美味しいですよ！