ミルクコーンブレッド レシピ・作り方
材料（6個人分）
- 〇強力粉 １３５ｇ
- 〇コーンフラワー １３５ｇ
- 〇スキムミルク 大１，５
- 〇牛乳（３５℃） ２００ｃｃ
- 〇白神こだま酵母ドライＧ ６ｇ
- 〇砂糖 ２０ｇ
- 〇塩 小１／２
- 〇製菓用マーガリン ２０ｇ
- 卵黄 １／2個
- 水 小１
作り方
- 1 〇を混ぜてこねる
- 2 丸めて温かい所で２０分１次発酵
- 3 ガス抜き後１５分ベンチタイム
- 4 ６等分して形成後４５分２次発酵
- 5 表面に水で溶いた卵黄を塗り、１８０℃のオーブンで２０分焼く
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 白神こだま酵母
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
