白子のレシピ・作り方 （人気順）
白子のレシピ・作り方ページです。 つるっとしたのど越しで、ほんのり甘味があるしらこ。鍋や、椀物でいただく冬の味覚の代表です。定番の白子鍋や、ボン酢和えから、グラタンやから揚げなどのアレンジレシピが充実。しらこ独特なクセが気になる方には、ガーリックソテーがおススメです！
白子のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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まるでフォアグラ！鮭の白子バター醤油焼き 鮭白子、塩(下処理)、豆苗、片栗粉、バター、オリーブオイル、料理酒、醤油 by M@Hつくったよ 25 -
2 位 
鱈の白子煮 鱈の白子、めんつゆの素、酒、みりん、水、おろし生姜 by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 7 -
3 位 
鮭の白子でとろける白子ポン酢 鮭白子、塩、酒、水、大根おろし、小ネギ(刻み)、乾燥ワカメ、一味とうがらし、ポン酢 by わこうっちつくったよ 6
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4 位 
たら白子の下準備（くさみ消し） たらの白子（1パック）、塩、牛乳 by ひろしん2つくったよ 14 -
5 位 
これ・オススメ！ 「真ダラ白子のソテー」 真ダラの白子、白ワイン、塩、黒胡椒、小麦粉、オリーブ油、パセリ by Startrekつくったよ 11 -
6 位 
ズボラでもできる！鮭白子の天ぷら 鮭の白子、塩、酒、熱湯、小麦粉、★小麦粉、★氷水、揚げ油 by ミクぽんつくったよ 2 -
7 位 
助たちの煮付け 助たち、ショウガチューブ、水、砂糖、醤油、酒 by たなそうちゃんつくったよ 2 -
8 位 
とろ〜り蕩けて濃厚♡鱈の白子の天ぷら 鱈の白子、薄力粉、揚げ油、【衣】、レシピID:1510017702 by みさきらりんずつくったよ 4 -
9 位 
冬の絶品♪ 濃厚とろ～り「タチポン」 真鱈の白子（タチ）、日本酒（下味用）、塩（下味用）、ブナシメジ、春菊、ポン酢、≪自家製ポン酢≫、ゆず、米酢、みりん、薄口醤油 by Startrekつくったよ 8 -
10 位 
ボラの白子でしらこポン酢 ボラの白子、日本酒、白だし、ポン酢しょうゆ、細ねぎなど薬味 by あとぶーつくったよ 1 -
たちの味噌汁 真鱈の白子（たち）、塩、軟白ねぎ、出汁、味噌 by きばなつくったよ 4 -
【宮城食材】牡蠣と白子の蒸し焼き 殻付き牡蠣、鰤の白子、日本酒、塩 by 酔いどれんぬ -
お酒・ご飯のお共に☆鱈白子の甘辛煮☆ 鱈白子、大葉、お水、☆醤油、☆味醂、☆お酒、☆砂糖 by ティア＆アスランつくったよ 2 -
秋鮭の白子のバター醤油焼き 秋鮭の白子、椎茸、●醤油、●刷りおろしニンニク、●バター、刻みネギ by 太田胃散5768つくったよ 12 -
鱈の白子の天ぷら 真鱈白子、☆天ぷら衣☆、☆薄力粉、☆片栗粉、☆水、☆酢、サラダオイル、青ねぎ(お好みで)、ポン酢等(お好みで) by liqueurつくったよ 1 -
日本酒にもワインにも、秋鮭白子の昆布巻き 鮭の白子、早煮昆布、水、酒、醤油、味醂、米飴（水飴） by 酔いどれんぬ -
白子のシンプルバター醤油焼き 白子、バター、塩コショウ、片栗粉、醤油 by leopooつくったよ 3 -
魚の白子と魚卵の煮付け 魚の白子、魚卵、塩、＜煮汁＞、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、しょうが汁 by グルヤマつくったよ 14 -
たち(鱈の白子)のバター醤油焼き たち(鱈の白子)、片栗粉、醤油、バター by mhirak1 -
真鱈白子(真たち)の下処理と、たちポン酢 《下処理》、真鱈白子(真たち)、酒、茹で湯、塩(茹で湯に入れる)、氷水、《たちポン酢、3人前》、下処理済みの真たち、＊大根(厚さ2cm輪切り)、＊鷹の爪、ポン酢、刻みネギ by ひよこピッピつくったよ 1 -
☆白子☆ 昆布塩焼き！ 鱈白子、酒、昆布5×3cm、バター、天然塩、レモン by こむぎりんつくったよ 1 -
絶品！おうちフレンチ＊白子のポワレと菊芋のピュレ 菊芋(チップス用＋ピュレ用)、【菊芋チップス】、オリーブオイル、塩、【菊芋のピュレ】、バター、牛乳、塩、【白子のポワレ】、鱈の白子、塩胡椒、小麦粉、オリーブオイル、バター by mniiiiつくったよ 1 -
ニシンの白子焼き ニシンの白子、酒、塩・七味唐辛子、柚子、ポン酢 by とりあえず乾杯つくったよ 4 -
昔ながらの鱈汁（醤油味） 真鱈、豆腐、板こんにゃく、長ネギ、日本酒、醤油、塩 by redwhiteorengeつくったよ 1 -
鮭白子煮 鮭の白子、万能ねぎ、油、～～ 漬けだれ ～～、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆ほんだし by そらまる14つくったよ 13 -
白子(雲子)のポン酢和え 真鱈の白子、酒、塩、乾燥わかめ、ネギ、ポン酢、七味 by Anelaviviつくったよ 2 -
ボラの白子で 白子のカラスミ風 ボラの白子、塩、酒 by あとぶー -
トースターにおまかせ！【 鮭の白子 】ホイル焼き 鮭の白子、にんにくすりおろし、酒、塩、オリーブオイル by コリコ -
おつまみに♪白子の唐揚げ 白子(今回は鮭の白子）、☆生姜摩り下ろし、☆ニンニク摩り下ろし、☆醤油、☆酒、片栗粉 by patapataokan -
鮭の白子のホイル焼き 鮭の白子、塩、酒、ポン酢 by ブタコマつくったよ 2 -
クリーミーなたらの白子の唐揚げ たらの白子、塩、こしょう、片栗粉、揚げ油 by ひろしん2つくったよ 2 -
鱈白子のホイル焼き 鱈の白子、岩塩、大根おろし、刻みネギ、ポン酢 by ○じゅん◎たま♪○つくったよ 1 -
白子のポン酢和え 鱈の白子、にんじん、万能ねぎ、ポン酢、酢 by みさきらりんずつくったよ 3 -
キモが少なくても満足♪白子入りあんこう鍋 人参、椎茸、えのき茸、下仁田ねぎ、白菜、白子、あんこうの切り身、肝入り、日本酒、味噌 ※信州味噌や白味噌が良い、昆布水、※昆布水に使っただし昆布、A 味噌、A みりん、醤油 by Seika A -
冬の贅沢♡真たち汁（真鱈の白子） 真たち、大根、にんじん、ネギ、水、酒、だしの素、塩、醤油、ショウガチューブ by たなそうちゃんつくったよ 1 -
白子のホイル酒蒸し ぶりの白子、料理酒又は日本酒、醤油、塩 by 影熊 -
鮭白子の美味しい茹で方 鮭白子、塩、酒、水 by you花凛つくったよ 1 -
うまい！ 白子の松前焼き 白子、昆布、焼酎、カットネギ by assy1984 -
晩酌のお供☆ 「ニシン白子の一夜干し」 ニシンの白子、日本酒(下味用)、塩(下味用)、日本酒(戻し用)、レモンスライス by Startrekつくったよ 1 -
下拵えのコツ☆ とろける旨さ「タチ汁」 真ダラ白子、水(下茹で用)、塩(下茹で用)、日本酒(下味用)、長ネギ、日本酒、水、ほんだし、味噌 by Startrekつくったよ 3 -
ボラの白子のバター焼き ボラの白子、日本酒、白だし、小麦粉、サラダ油、バター、塩 by あとぶー -
白子のフリッター 白子、小麦粉、*小麦粉、*片栗粉、*卵、*岩塩、*水 by leopooつくったよ 1 -
はたはたの白子☆ねぎポン酢 はたはたの白子、塩、◻️水、◻️酒、◻️生姜の絞り汁、ポン酢、小ねぎ(小口切り) by ももmomoうさusaつくったよ 1 -
大根と鮭白子☆煮物 鮭白子、米油又はお好みの油、大根、ニンジン、舞茸、☆水、☆日本酒(水で代用可)、☆醤油、☆ミリン、☆砂糖(お好みで)、☆出汁の素(お好みで)、☆輪切り唐辛子 by ブルーボリジつくったよ 1 -
白子の擦り流し 鮭白子(白子なら真鱈や河豚でもOK)、かつおだし、日本酒、牛乳、塩 by じゅんたのたび -
鮭白子のバターしょうゆ焼き 鮭白子、バター、しょうゆ、オリーブオイル、小麦粉、塩コショウ、酒 by JP'S ビートルつくったよ 1 -
白子リゾット 白子、玄米ご飯、水、めんつゆ、白ネギ by ららころ -
魚屋さんに教わりました♡臭みなし！白子ポン酢 白子、塩 by ♪管理栄養士ママ♪ -
たら白子の味噌汁 真鱈の白子、酒、出汁、味噌、長ねぎ by きばなつくったよ 6 -
鮭の白子ポン酢☆さっぱりいただけます☆ 鮭の白子、日本酒、塩、大根おろし、細ねぎ、七味、ポン酢 by お０り０べ
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