たち(鱈の白子)のバター醤油焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- たち(鱈の白子) 600g
- 片栗粉 大匙1と1/2
- 醤油 小匙1
- バター 10g
作り方
-
1
たちを塩水で揉み込むように洗います。
-
2
洗ったたちを、ザルにあげてキッチンペーパーでしっかり水気をとります。
-
3
一口大に切って、片栗粉をまぶします。
-
4
バターを溶かしたフライパンにたちをならべ、中火でじっくり焼きます。
- 5 火が通ったら、醤油をまわしかけて出来上がり＼(^^)／
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