(6ページ目) 生麺のレシピ・作り方 総合情報
生麺のレシピ一覧 1093品
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白菜と豚肉のとろみタンメン タンメン（生麺、スープ付）、豚薄切り肉、白菜、しめじ、長ネギ、ゆで卵、*塩、*片栗粉、白コショウ by mococo05つくったよ 1 -
大根ごろごろ焼きそば 生めん焼きそば、焼きそばソース 添付品、大根、ハム、卵、サラダ油、白ゴマ by 松子-女 -
あったか★天津麺 生めん（市販）＋付属スープのたれ（醤油）、卵、◎カニカマ、◎ネギ（みじん切り）、◎干ししいたけ（戻したもの）、キューピーマヨネーズ、ごま油、油、★水と干ししいたけの戻し汁（あわせて）、★とりがらスープの素、★しょうゆ、★オイスターソース、★砂糖、★生姜、水溶き片栗粉（片栗粉１：2水）、塩・こしょう、ねぎ（みじん切り） by みーこ1221つくったよ 3
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子供に味噌ラーメン♡ インスタント袋麺（生麺風）、味噌ラーメンスープ、水、味付け卵、カニカマ、インゲン、焼き海苔 by THANK YOU GOOD BYE♬つくったよ 2 -
さっと煮て☆冷しきつねうどん 薄揚げ、＊水、＊砂糖、酒、醤油、生麺うどん、麺つゆ、青ネギ小口切り、ミョウガ輪切り、すり生姜、すりごま by きのこのみみ -
冷やし梅ネギ豚うどん うどん生麺、梅干、長ネギ、豚バラスライス、めんつゆ by たいつ03 -
野菜炒めのっけラーメン 生麺醤油ラーメン、もやし、ピーマン、玉ねぎ、キャベツ、オイル、塩こしょう、たまご、酢、ワケギ小口切り by きのこのみみ -
ネギたっぷり☆インスタントラーメン 生麺タイプ醤油ラーメン、白菜、卵、青葱、ネギ油 by きのこのみみつくったよ 4 -
塩麹のシジミ×鶏塩ラーメン 鶏ガラ、シジミ（砂抜きし、大さじ2の日本酒に浸す）、塩麹、※塩麹は塩分濃度により調節して下さい、鶏ガラスープの素顆粒、塩、水、玉ねぎ、生姜厚きり5〜6㎜スライス、ラーメン用の生麺細ちぢれ、トッピング用鶏ささみ、トッピング用もやし・カイワレ大根、醤油・塩胡椒、ごま油、柚子の皮 by はぁーとまむ -
もやし醤油ラーメン 生麺、もやし、鶏油、↑なければ普通の油で、刻みにんにく、味塩コショー、熱湯、ラーメンスープ by johnny_beanつくったよ 2 -
鶏ムネほうれん草の柚子胡椒ラーメン ラーメンの生麺、ほうれん草、しめじ、鶏ムネ肉、水(ラーメンの汁用)、固形コンソメ、岩塩、梅干し、ごま油、柚子胡椒、水(びっくり水用) by たいつ03 -
夏に美味しい☆冷製ジャージャー麺 中華麺（生麺）、豚の薄切り肉、長ネギ、生姜、青菜、ごま油、☆酒、☆味噌、☆オイスターソース、☆豆板醤、☆水 by Mikotoつくったよ 1 -
そばと豆腐の汁 そば（生麺か茹でてあるもの）、絹ごし豆腐、ねばりっこ（長芋）、ねぎ、かつおだしパック、濃口醤油、水、みりん、塩 by ヤクモｎ -
かんたんおいしい☆たんたんめん 生麺（乾麺でも可）、豚ひき肉、もやし、にら、にんにく、しょうが、鶏がらスープの素、豆板醤、たまご、水、しお、唐辛子、ごま油 by chibicco24 -
醤油やきそば 焼きそば生麺、キャベツ、豚肉、にんじん、醤油、鶏ガラ、コショウ、小松菜 by ike313n -
家系らーめん 生麺（太麺ｏｒ極太麺）、とんこつしょうゆスープ、もやし、ほうれんそう、ねぎ、たまねぎ、ちゃーしゅー、やきのり by Ljoekelsoeyつくったよ 5 -
札幌味噌ラーメン 札幌味噌ラーメン（生めん・スープつき）、ウインナー、モヤシ、玉ネギ（小）、キャベツ、ニンジン、ニンニク by よりすぐり -
さっぱり中華麺 ラーメン（生麺または乾燥麺）、豚ひき肉、白菜、きゅうり、タマゴ、白ごま、ごま油、水、酢、醤油、砂糖、塩 by cocotanta〜n♪ -
キャベツと豆板醤で変化した豚骨ラーメン 豚骨ラーメン（市販の生麺タイプ）、キャベツ、豆板醤、すり胡麻 by カゲジジ -
自宅でも美味しい♪ほうとう ほうとう（市販の生麺）、カボチャ、人参、大根、ねぎ、麦みそ、卵 by カゲジジつくったよ 1 -
汁なし担々麺 中華生麺、豚ひき肉、長ネギ（トッピング用）、長ネギ（肉味噌用）、生姜、しいたけ、豆板醤、醤油、砂糖、酒、鶏がらスープの素、水、★片栗粉、★水、ごま油、ラー油 by akko12345733つくったよ 1 -
安くて手軽で美味しい！油そば 中華生麺、なると、味付けメンマ、長ネギ、ラー油、タレ、☆しょうゆ、☆オイスターソース、☆酢、☆ごま油 by ☆ポポーロ☆つくったよ 3 -
つけ麺 牛乳の甘味噌仕立て 生麺、A:ナス、A:ツナ缶、A:しめじ、A:ニラ、牛乳、B:お湯、B:だしの素、B:料理酒、B：味噌、B:醤油、B:味の素、B:ラカント（砂糖）、ごま油 by ちぇきーた -
シンプルだからおいしい！アラビアータ パスタ（生麺使用）、ニンニク、輪切りトウガラシ、カットトマト缶、パスタのゆで汁、パスタをゆでる塩、バジルの葉、乾燥バジル by kumi-mama-つくったよ 2 -
ミートボールでうどんを食べましょう。 ミートボール、小松菜、ネギ、生麺、つゆ by デリカ伯爵 -
茹で卵入り生麺ラーメン 生めんラーメン、海苔、卵 by libre*つくったよ 3 -
具沢山！とりささみとオクラの冷やし中華 おくら、トマト、卵、ハム、とり胸肉、きゅうり、冷やし中華の生めん、冷やし中華スープ by ぴーちゃん3279つくったよ 3 -
白菜たっぷり味噌ラーメン ラーメン、白菜、山椒、ゆず、味噌ラーメンスープの素、お湯 by 膝小僧つくったよ 1 -
野菜たっぷり！あんかけかた焼きそば 中華生麺、豚肩ロース薄切り肉、生椎茸、人参、小松菜、白菜、塩・こしょう、●酒、●顆粒鶏ガラスープ、●オイスターソース、●しょうゆ、●水、水溶き片栗粉、ごま油、サラダ油 by こうめまま★つくったよ 5 -
バリカタラーメン！ お湯、水、生麺、卵、ハム、薬味ネギ、かつおだし、創味シャンタン、サラダ油、粗挽き胡椒 by のりまささん。 -
ちょっぴり和風な焼きそばぱん 全粒粉ロールパン※コッペパンで可、冷やし中華用、生麺、冷やし中華用、酢醤油スープ(ストレート)、豚こま切れ肉、人参、キャベツ、豆苗、紅生姜、グレープシードオイル、ごま油、塩昆布煮汁(神宗)、本返し、白胡椒、マヨネーズ by 嵯峨 恭也 -
つるつる入る☆冷やしうどん 生麺うどん、納豆、揚げ玉、青ネギ小口切り、麺つゆストレート、お好みですりしょうが by きのこのみみ -
豪快に！食べ応えたっぷりペスカトーレ オリーブオイル、にんにく、冷凍エビ、イカ、えのき、塩コショウ、トマトホール缶、コンソメスープ、鷹の爪、生麺フィットチーネ by お料理研究ムミ -
鴨南蛮風つけそばです☆味も香りも楽しめて満足度高！ そば(生麺又は乾麺)、鶏もも肉、酒＋塩(鶏肉下味用)、葱の白部分をぶつ切り、＊麺つゆ(３倍希釈)、＊水、＊砂糖、すだちを薄くスライス、三つ葉 by ゆんゆんゅんつくったよ 4 -
グリーンリーフたっぷり冷やし中華 冷やし中華 生めん ゴマダレ、グリーンリーフ、錦糸卵、ハム、ミニトマト by ミスチバス8823 -
豚と鰹の和風醤油ラーメン ■スープ、豚肩ロースブロック、鶏手羽元、*塩、油、鰹圧削り節、昆布、煮干し、玉ねぎ（根を切り落として皮ごと半分）、長ネギ（青い部分）、にんにくスライス、生姜スライス、水、醤油、砂糖、■具、生麺、卵、キャベツ（ざく切り）、にんじん（細切り）、もやし（根が気になったら取る）、白まいたけ（好みのキノコ）、きくらげ（乾燥細切り）、長ネギ（薄切り）、ごま油、塩、白コショウ、焼き海苔 by mococo05 -
とりささみの五目冷やし中華 とりささみ、きゅうり、ミディトマト、たまご、きざみのり、冷やし中華スープ、冷やし中華用生麺、いりごま by ぴーちゃん3279 -
担々麺（塩分２．６７ｇ） 生麺（今回はグリコの麺好亭、手もみ風麺）、玉子、ゴマ油、○白ネギ（青い部分）、○白ネギ（白い部分）、○小松菜、△牛豚合い挽き肉、◇豆板醤、◇コチュジャン、◇酒、◇みりん、◇減塩味噌、◇チューブニンニク、◇チューブ生姜、◇減塩醤油、◇水、◇出汁の素、◇鶏ガラスープの素、◎黒こしょう、◎すりゴマ、◎ラー油 by くえたらいいや -
もやしたっぷり坦々麺 もやし、ニラ、豚小間肉、葱、中華生麺（太麺）、スープ ●醤油、●米酢、●ラー油、●芝麻醤、●中華スープ、胡麻油、いりごま、大蒜 by アルプスの乙女つくったよ 10 -
少し酸っぱいタレで冷やし中華✨ 生麺、☆卵、☆みりん、オリーブ油、★酢、★醤油、★三温糖、★胡麻油、★鶏ガラスープ、胡瓜、トマト、白ゴマ by 苺アメ -
市販の沖縄そば出汁スープで！沖縄そば 沖縄そば生麺、そば出汁スープ by つくレポ即日チェック！Panda2020 -
白菜と豚肉の温かいつけ蕎麦 蕎麦(生麺)、豚もも切り落とし、白菜、ごま油、★水(熱湯)、★醤油、★みりん、★塩、★ほんだし by やっすん -
手作り酢醤油タレで格別！冷やし中華つけ麺 中華生麺、★醤油、★水・酢、★白いり胡麻・鶏がらスープの素・砂糖、★ごま油・練りからし、煮卵（レシピID：1030009572）、刻み海苔・（有ればクコの実）、ミニトマト、紅生姜・カニかま・和からし・青ネギ by oppeke22つくったよ 3 -
キャベツと牛タンの塩焼きそば キャベツ、ニンニク、アンチョビ、牛タン、レモン汁、生麺、出し汁、塩コショウ、塩だれ by ぴーちゃん3279 -
醤油ラーメン（塩分２．７３ｇ） 生麺（今回はグリコの麺好亭、手もみ風麺）、水、○酒、○みりん、○減塩醤油、○オイスターソース、○鶏ガラスープの素、○出汁の素、○味の素、○チューブ生姜、○チューブにんにく、△黒こしょう、△すりゴマ、▲エリンギ、▲絹さや、◇チャーシュー、◇玉子、◇薬味ねぎ、◇海苔、◎ゴマ油 by くえたらいいや -
夏は冷やし中華だけじゃない！豆乳冷やし坦々つけ麺 青梗菜、塩（青梗菜下茹で用）、中華生麺、ごま油、摺りおろしニンニク・摺りおろし生姜、豚ひき肉、豆乳、味噌・白練り胡麻、醤油、豆板醤・鶏がらスープの素、粉山椒、ラー油・白いり胡麻、（有ればクコの実・刻み海苔） by oppeke22つくったよ 1 -
だし醤油とごま油で、即席まぜそば(＾＾) 生麺(らーめん)、☆だししょうゆ、☆ごま油、中華メンマ(瓶のもの)、青ネギ刻み、舞茸 by rika_shou -
ラー油とポン酢のまぜそば(＾＾)温玉乗せ ラーメン(生麺)、温泉卵、白ネギ、メンマ、白ごま、なると、☆ぽん酢、☆ラー油 by rika_shou -
ローカルが食べる☆沖縄そば『からそば』 沖縄そば（生めん）、鯖の水煮缶、きざみ青ねぎ、醤油（もしくは専用のたれ） by まいたけ天 -
揚げたて麺は格別です！長崎皿うどん 皿うどん生麺、キャベツ、豚バラ薄切り、いか(生でも冷凍でもOK)、えび、たまねぎ、かまぼこ(丸天とかいわし天など)、はんぺん(ﾋﾟﾝｸとｸﾞﾘｰﾝ)、皿うどんスープの素、砂糖、塩こしょう、片栗粉 by ハラペコニブルス
