(70ページ目) 戻し汁のレシピ・作り方 総合情報
戻し汁のレシピ一覧 4030品
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帆立と干し椎茸の卵スープ春雨 緑豆春雨、ベビー帆立、ニラ、人参、スイートコーン、干し椎茸、お湯、☆干し椎茸の戻し汁、☆鶏ガラスープの素、☆塩、☆醤油、☆酒、溶き卵、胡椒、胡麻油 by ○じゅん◎たま♪○ -
椎茸と昆布の佃煮 干し椎茸（小）、昆布（乾燥）、椎茸戻し汁、☆かつおだしの素、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆料理酒、☆酢、ゴマ by モフィもふぃつくったよ 1 -
干し椎茸の出汁、昆布出汁、合わせ味噌で卵味噌 卵、出汁昆布の戻し汁、干しシイタケの戻し汁、赤味噌、津軽みそ by faiten888
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自家製切干し大根からのちくわと炊いたん 切干し大根、人参、干し椎茸、ちくわ、☆顆粒和風出汁の素、☆干し椎茸の戻し汁、☆醤油、砂糖、みりん by chanoma -
切り干し大根と魚肉ハムのお手軽煮物 切り干し大根、小松菜の茎、魚肉ハム、切り干し大根の戻し汁、酒、醤油 by 仄香♪ -
作りおき！お弁当にも、甘辛鶏肉煮♪ 鶏もも肉、干しシイタケ、生姜、砂糖、醤油、酒、干しシイタケの戻し汁＋水 by さとママ3645 -
切り干し大根の、塩昆布煮 切り干し大根、シメジ、薄揚げ、塩昆布、砂糖、麺つゆ、水、切り干し大根の戻し汁 by パディントン -
節約！肉まんの具！オムレツやサンドイッチにも 鶏むね肉、料理酒、塩、鶏むね肉を茹でる水、ごま油、玉ねぎ、干しシイタケ、すりおろし生姜、塩★、醤油★、砂糖★、干しシイタケの戻し汁★、片栗粉、片栗粉を溶かす水 by 薬膳アドバイザーの無添加レシピ -
◤電鍋レシピ◢ ルーロー飯［滷肉飯/魯肉飯］ 豚バラブロック、干し椎茸 ※戻し汁は使用するため捨てない、にんにく、しょうが、油葱酥（玉ねぎのみじん切りで代用可）、酒、しょうゆ、砂糖、五香粉（お好みで）、ごま油、ゆで卵、外水（外釜の中に注ぐ水） by ＃おうちで部活＃電鍋部つくったよ 8 -
野菜たっぷり☆簡単焼うどん♪ キャベツ、にんじん、もやし、干し椎茸、豚肉小間切れ、にんにく、うどん（ゆで）、★素材あじ・かつお、★酒、★醤油、★干し椎茸の戻し汁、★こしょう by ひとみんみん♪ -
筍と豚肉の中華あんかけ炒め 水煮たけのこ、人参、キャベツ、もやし、豚こまぎれ肉、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、★オイスターソース、★醤油、★酒、★花椒、生姜、にんにく、片栗粉、白胡椒、塩、グレープシードオイル、ごま油 by 嵯峨 恭也つくったよ 1 -
時間かけた分だけホントに美味しい♡鶏五目ご飯 白米、♡鶏もも肉、♡にんじん、♡あぶらあげ、♡こんにゃく、♡干し椎茸、♡ごぼう、❤︎干し椎茸戻し汁、❤︎顆粒和風だし、❤︎酒、❤︎みりん、❤︎しょうゆ、❤︎水 by 124つくったよ 1 -
干し椎茸 de 鶏じゃが ★鶏もも肉（ひとくち大に切る）、★新じゃが（乱切り）、▲玉葱（クシ切り）、▲人参（乱切り）、▲干し椎茸（戻し済:1cmに切る）、■干し椎茸の戻し汁、■水、●めんつゆ(3倍濃厚）、●味の素、サラダ油 by イク9110つくったよ 2 -
切り干し大根のさっぱりサラダ 切り干し大根、キャベツ、玉ねぎ、●オリーブ油、●切り干し大根の戻し汁、●酢、●砂糖、●塩、●コショウ、●黒ゴマ by tepppi -
切り干し大根の中華炒め 切り干し大根、にんじん、しめじ、干しアミ、ニンニク、ごま油、【煮汁】、切り干し大根の戻し汁、粉末鶏ガラスープのもと、醤油 by もちゃ子つくったよ 1 -
干し椎茸の香りが隠し味！和風あんかけオムライス 卵、ご飯、挽肉(豚、鶏両方可)、ほうれん草、スライス干し椎茸、生姜、水、干し椎茸の戻し汁、A.和風顆粒出汁、A.めんつゆ、A.醤油、A.砂糖、A.味醂、水溶き片栗粉 by yuma23 -
あっさり出汁入りご飯 米、★水、★出し汁、★しいたけの戻し汁、★醤油、★酒、★塩 by cenpi -
白菜と豚挽肉のあんかけ丼 ご飯、豚挽肉、白菜、胡麻油、塩コショウ、干し椎茸、お湯、☆干し椎茸の戻し汁、☆鶏ガラスープの素、☆顆粒昆布だし、☆塩、☆おろし生姜、水溶き片栗粉、刻みネギ by ○じゅん◎たま♪○ -
鶏胸肉塩レモン昆布のしめじ炒め 鶏胸肉（皮なし）、七味唐辛子、細切り昆布、塩レモンピール、生姜、ブラックペッパー、しめじ、切り干し大根の戻し汁 by かすお -
椎茸の甘煮 干し椎茸、戻し汁（干し椎茸）、醤油、みりん、砂糖、酒 by マリン77597 -
大豆と香味野菜のスープ 大豆(水煮)、人参、小、ネギ、干ししいたけ、ゴマ油、かつお出汁、干ししいたけの戻し汁、トモエ昆布醤油、塩、生姜すりおろし by PK58 -
干し椎茸と油揚げとひじきの煮物☆ 干し椎茸、油揚げ、水戻し不要芽ひじき、★干し椎茸の戻し汁、★砂糖、★みりん、★醤油 by ミニー7015つくったよ 2 -
椎茸の甘煮のせチーズトースト 干し椎茸、玉ねぎ、椎茸の戻し汁、醤油、砂糖、みりん、食パン、スライスチーズ by Findusつくったよ 1 -
がんもと切り干し大根の煮物 切り干し大根、がんもどき、人参、干し椎茸、干し椎茸戻し汁、水、あごだしの素、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、塩、油 by ユナミ -
五目ちらし寿司☆ ごぼう、高野豆腐、人参、干し椎茸(千切り)、むき海老(大)、錦糸卵、○戻し汁(干し椎茸)、○水、○煮物かんたん(みりん)、○醤油、○あごだしつゆ、すし飯 by hirohyt102つくったよ 4 -
たらこ天津飯 ご飯、干し椎茸、お湯、☆溶き卵、☆塩コショウ、☆みりん、☆酒、胡麻油、★干し椎茸の戻し汁、★鶏ガラスープの素、★顆粒昆布だし、★たらこ、水溶き片栗粉、たらこの皮、刻みネギ by ○じゅん◎たま♪○ -
切干大根の煮物 切干大根、人参、油揚げ、○酒、みりん、○醤油、○砂糖、★水、★切干大根の戻し汁、★だしの素（粉末） by まる0523つくったよ 4 -
小松菜と切り昆布の酢ープ 生姜風味！ 酢の物切り昆布、小松菜、人参、玉子、古根生姜、水、*椎茸の戻し汁、*鶏ガラスープの素、*本だし、*塩、*黒胡椒、胡麻油、ラー油 by エミ子のお手軽キッチン -
蒸し大豆を使い簡単☆五目豆煮☆ 蒸し大豆(市販品）、昆布、金時人参または人参、椎茸、コンニャク、＊昆布戻し汁、＊みりん、＊きび砂糖、＊薄口醤油 by アルプスの乙女つくったよ 8 -
椎茸の甘煮と玉ねぎの茶碗蒸し 干し椎茸、干し椎茸の戻し汁(茶碗蒸し用)、醤油(茶碗蒸し用)、みりん(茶碗蒸し用)、酒、卵、玉ねぎ、乾燥ゆずの皮、干し椎茸の戻し汁(干し椎茸用)、醤油(干し椎茸用)、みりん(干し椎茸用)、砂糖 by Findusつくったよ 1 -
サーモンのきのこ蒸し サーモン、乾燥きのこ、バター、黒こしょう、きのこの戻し汁、酒 by りんりんりんりんりんりんりんりんりん -
蓮根と椎茸入り☆牛丼 牛薄切り肉、玉葱、蓮根、スライス干し椎茸(戻す)、☆水(椎茸の戻し汁も含む)、☆醤油、☆ミリン、☆砂糖、☆出汁の素、剥き枝豆又はグリーンピース、ご飯 by ブルーボリジ -
白菜たっぷり中華炒め 生姜（みじん切り）、ニンニク（みじん切り）、豚小間切れ、ごま油、酒、干し椎茸（小）、人参（細めの乱切り）、長ネギ（斜め切り）、玉ねぎ（くし切り）、白菜（一口サイズ）、シーフードミックス、塩、胡椒、干し椎茸の戻し汁、だし醤油、☆片栗粉、☆水 by Petite+Pomme -
高野豆腐とおくらの煮物 高野豆腐、しいたけ、人参、オクラ、★椎茸の戻し汁と水を合わせて、★ほんだし、★砂糖、★みりん、★酒、★しょうゆ、★塩 by ユナミ -
切り干し大根と厚揚げのうま煮 切り干し大根、干しシイタケ、厚揚げ、大豆水煮、しょうがチューブ、和風だし、オイスターソース、醤油、干しシイタケの戻し汁、水 by robin ママ -
tacookメニュー！切り干し大根とキャベツの煮物 切り干し大根、キャベツ、カットわかめ、めんつゆ、切り干し大根の戻し汁、ごま by たかまさ20010911 -
tacookメニュー！切り干し大根のめんつゆ煮 切り干し大根、にんじん、めんつゆ、切り干し大根の戻し汁、ごま by たかまさ20010911 -
竹輪と切り干し大根の煮物 切り干し(大根・人参)、竹輪、しいたけ、白滝、○創味のつゆ、○酒、○みりん、○戻し汁(切り干し大根・人参)、○ほんだし、油 by hirohyt102 -
干し野菜の煮物 干し野菜（大根・人参・しめじ・椎茸の軸）、さつま揚げ、戻し汁(干し野菜)、創味のつゆ by hirohyt102 -
厚揚げと豚肉の中華煮 厚揚げ、豚肉、小間肉、or.、ひき肉、干し椎茸、にんにくのみじん切り、しょうがのみじん切り、ネギのみじん切り、◎砂糖、◎醤油、◎オイスターソース、◎酒、◎干し椎茸の戻し汁、片栗粉、水 by noaの台所 -
簡単☆五目豆煮 大豆(水煮)、干し椎茸、ゴボウ、レンコン、人参、こんにゃく、醤油、☆水(干し椎茸の戻し汁合わせて)、☆みりん、☆酒、☆白だし、☆砂糖 by はち0176 -
茄子枝豆きくらげのピリ辛海老炒め 茄子、干し海老（同量の水で戻す）、枝豆、キクラゲ（乾燥）、塩、○ごま油、○鷹の爪、●水（海老の戻し汁）、●醤油、●きび砂糖 by bapaksan -
圧力鍋で豚ロースの味噌煮( *´艸｀) 豚ロース肉（かたまり）、水、ニンニク、長ねぎ（青い部分）、味噌、醤油、酒、みりん、砂糖、干し椎茸の戻し汁 by イケッピ -
切り干し大根 切り干し大根、にんじん、薄揚げ、戻し汁、だしの素、★酒、★しょうゆ、★みりん by jun.つくったよ 2 -
オクラ、ナス、きくらげ、トマト夏野菜の冷製 オクラ、きくらげ、ナス、ミニトマト、★つゆ、白だし、おろしにんにく、タカノツメ、きくらげの戻し汁 by ツヨシ1958 -
圧力鍋で五目豆 大豆、昆布、こんにゃく、人参、ごぼう、水（昆布の戻し汁）、しょうゆ、砂糖、みりん、酒 by ユナミ -
ねぎの代わりににコーンのおから おから、ごぼう、人参、コーン缶、ひじき乾燥、☆ひじき戻し汁、☆しょうゆ、☆砂糖、☆ほんだし、☆みりん、サラダ油 by 苺つくったよ 1 -
優しいお出汁の雑炊 白菜、人参、白ネギ、☆昆布、☆干し椎茸の戻し汁、☆水、ご飯、塩 by lemika -
豚コマ入り切り干し大根 豚コマ肉、切り干し大根、にんじん、椎茸の甘辛煮、☆砂糖、☆醤油、☆だしの素、☆切り干し大根の戻し汁 by you花凛 -
とっても簡単♡麺つゆで切り干し大根 切り干し大根(乾燥)、人参、サラダ油、麺つゆ、切り干し大根の戻し汁 by mimi's cafeつくったよ 1
