(11ページ目) 山椒のレシピ・作り方 総合情報
山椒のレシピ一覧 13103品
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鮭大根煮 甘鮭、大根、*おろし生姜、*酒、*醤油、*みりん、水、粉山椒（お好みで） by leopoo -
冷凍きつねうどん 冷凍さぬきうどん、うすあげ、青ネギ、ちくわ、水、和風だし顆粒、薄口しょうゆ、みりん、酒、砂糖、塩、※砂糖、※薄口しょうゆ、山椒の粉 by おだまきちゃんつくったよ 1 -
ふきと実山椒の佃煮 ふき、実山椒、A.出汁、A.さとう、A.刺身醤油、A.濃口醤油、みりん by Aoiroつくったよ 1
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万願寺とうがらしの雑魚山椒炒め じゃこ山椒煮、万願寺とうがらし、大葉 by you花凛 -
山椒香る豚肩ロースのオーブン焼き 豚肩ロースブロック、しょうがチューブ、にんにくチューブ、山椒、塩胡椒、醤油、みりん、酒 by fromarrow -
砂肝の山椒しょうゆ漬け 砂肝、生姜の皮、長ネギの青い部分、しょうゆ、粉山椒 by はぁぽじ -
ピリピリ❗実山椒味噌 実山椒、味噌、☆酒、☆水 by くうちゃんももこ -
ちりめん山椒とほうれんそうの炒めあえ ほうれん草 茎の部分、ちりめん山椒、ごま油 by スノウらいだーつくったよ 1 -
こめ油でつくる山椒油 with カマンベール 青山椒、こめ油、カマンベールチーズ by 水嶋千恵つくったよ 1 -
柚子胡椒風味〜ちりめん山椒と出し巻きのおにぎりさん ご飯、塩、ちりめん山椒、柚子胡椒、出し巻き卵（惣菜）、炒りごま黒 by ゴールデンアルジータ -
山椒風味が美味しい炒め物☆醤油麹和え ソーセージ、しめじ、人参、ピーマン、ニンニク、醤油麹、山椒(胡椒でも） by libre* -
骨まで柔らか♪ 圧力鍋で「さんま山椒煮」 さんま、日本酒（下味用）、塩（下味用）、ゴボウ、実山椒、日本酒、三河みりん、砂糖、濃口醤油、いの一番、水、砂糖（照り出し用）、小ネギ by Startrekつくったよ 1 -
ズッキーニ・キャベツ・豚肉の塩ダレ+山椒しょうゆ 豚肉、ズッキーニ、キャベツ、塩ダレ（市販のもの）、山椒しょうゆ（なければ醤油でも可） by 東京くま -
実山椒の佃煮 実山椒、酒、醤油 by あとぶーつくったよ 4 -
大根の皮とさつま揚げのきんぴら山椒風味 厚めに剥いた大根の皮、お好みのさつま揚げ、サラダ油、みりん、醤油、山椒粉、一味唐辛子（お好みで） by □うみ□つくったよ 1 -
和風鶏バーグ山椒風味 鶏もも挽肉、タマネギ、絹豆腐、卵、山椒、塩・胡椒、☆酒、☆醤油・みりん、ネギの小口切り、水溶き片栗粉 by メグちゃん7538 -
切り干し大根の煮物 ――隠し味に ちりめん山椒―― 切り干し大根、 戻し汁（取っておく。）、にんじん、こんにゃく、ごま油、さけ、みりん、薄口しょうゆ、ちりめん山椒、いりごま（白） by ** こゆき ** -
酢と山椒で食欲増進！カレイの煎り焼き 香味ソース カレイ、香菜、塩、胡椒、小麦粉、油（多め）、醤油、酢、砂糖、鶏がらスープ、ゴマ油、生姜、ネギ、揚げニンニク、花山椒 by rey_likeacat -
濃厚ピリ辛スープが天下無双の四川風！担々麺 中華生麺、長ネギ、ザーサイ、青梗菜、☆白練り胡麻、☆（白）味噌、☆ウェイパー（or、鶏がらスープの素）、☆醤油・ラー油・白すりごま、☆酢・豆板醤・粉山椒・おろしニンニク、★酒・醤油・（白）味噌・豆板醤、ごま油、豚ひき肉、水（スープ用）、（好みで白髪ネギ・糸唐辛子・追いラー油） by oppeke22つくったよ 2 -
市販品をもっと美味しく！ふわふわ「うな丼」 うなぎ蒲焼き、日本酒（下味用）、日本酒（酒蒸し用）、ご飯、うなぎのタレ（添付品）、粉山椒（添付品） by Startrekつくったよ 9 -
【高知食材】筍じゃこご飯 米、たけのこ、ちりめん山椒、水、日本酒、塩 by 酔いどれんぬつくったよ 3 -
ふんわり薫る山椒の卵焼き〜お弁当や酒の肴に♪ 卵、☆ほんだし顆粒、☆みりん、☆塩、☆山椒の粉 by IKEmina -
山椒香る、チダイ で鯛めし☆ チダイ（下処理済み）、塩、米、昆布、水、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、山椒の佃煮、三つ葉 by gvu5 -
こんな活用もあり☆鰻のタレ×山椒で鶏むね肉ソテー 鶏むね肉、片栗粉、★鰻のタレ、★山椒、塩、油 by おうち料理愛好家mamayumi -
山椒の実の炊いたん 山椒の実、鰹と昆布の出汁、薄口醤油、日本酒、味醂 by らあじ2213 -
キュウリの山椒しょうゆ漬け キュウリ、山椒の葉、醤油、酢 by mococo05 -
ほうれん草のゴマ山椒あえ ホウレン草、塩、*擂りゴマ、*みりん、*醤油、*粉山椒 by leopoo -
昆布山椒☆切り昆布と山椒の醬油漬けで作る★減塩志向 切り昆布（生）、☆山椒の醬油漬け、☆グラニュー糖（上白糖）、☆本みりん、☆水 by si-ze2kつくったよ 1 -
コロコロ鰻とコロコロ卵の山椒うなたま丼(*´ω｀) 鰻のかば焼き、卵、白だし、みりん、ご飯、酢、砂糖、紅生姜、山椒 by かんたんれぴこつくったよ 1 -
豚といんげんの梅山椒いため 豚こま、いんげん、もやし、☆梅干し、☆しょうゆ、☆粉山椒 by ＊a・s・a・p＊つくったよ 1 -
なす天ぷらを塩一味山椒で なす、〇天ぷら粉、〇水、△塩、△一味、△山椒 by madone6つくったよ 8 -
【最強保存おかず・おつまみ】牛しぐれ煮・山椒風味 牛肉（薄切り、牛小間切れ）※和牛が良い、日本酒 ※料理酒なら砂糖や塩不使用のもの、砂糖、みりん、醤油、山椒 by Seika A -
簡単！牛肉のポン酢炒め山椒風味 牛もも肉(薄切り・切り落とし)、玉ねぎ、ポン酢、粉山椒、塩・黒胡椒、ごま油 by はぁぽじ -
【5分で1品】ちりめん山椒とエノキの豆腐和え えのき茸、ちりめん山椒 ※佃煮タイプのもの、絹ごし豆腐、（あれば）ホワイトペッパー by Seika A -
減塩♪しめじと豆苗の山椒ポン酢和え しめじ、豆苗(根元を落としたもの)、粉山椒、ポン酢 by はぁぽじつくったよ 2 -
山椒香る♪冬瓜と鷄むね肉のスープ煮 冬瓜、鷄むね肉(皮なし)、酒、しょうゆ(下味用)、生姜(みじん切り)、水、〇酒、〇しょうゆ、〇砂糖、〇塩、〇こしょう、粉山椒、細ネギ(小口切り)、水溶き片栗粉、ごま油 by はぁぽじつくったよ 9 -
おうち居酒屋、鰊の山椒煮の柳川風 鰊の山椒煮、葱、ゴボウ、卵、水、酒、塩 by 酔いどれんぬ -
食感を楽しむ☆小松菜と蒸し大麦の実山椒和え 小松菜、蒸し大麦、実山椒の佃煮、めんつゆ、みりん by くろちゃん0831 -
グリル茄子の山椒オイル和え 茄子、*粉山椒、*サラダ油、*めんつゆ 2倍希釈 by k5b4 -
シャキシャキ爽快☆れんこんのちりめん山椒炒め れんこん、酢、ちりめんじゃこ、実山椒、すりおろし生姜、ごま油、酒、水、みりん、しょうゆ、小ネギ by ごまるっち -
砂ずりの実山椒おにおろし和え 砂肝、大根、小ネギ、塩、実山椒、白だし、ごま油、酒、酢 by ごまるっち -
イナダの山椒カルパッチョ 昆布〆のイナダ、レタス、玉ねぎ、オリーブオイル、山椒のつくだ煮、塩、レモン by pinkishsky -
【隠し味はチーズ】山椒香るコクの焼き豆腐 木綿豆腐、チーズ（モッツァレラやクリームチーズ）、みりん、しょうゆ、山椒 by Seika A -
鶏むね肉の山椒煮 鶏むね肉、卵、板蒟蒻、★水、★和風だしの素、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★粉山椒 by ねあっっ -
鶏から山椒風味 鶏もも肉、◯、塩糀、◯(2)、おろし生姜、粉山椒、卵、小麦粉、◇、片栗粉、揚げ油 by hime-tarako -
京都府 伝統の味、ちりめん山椒のおにぎり ＮＥＷクレラップ、ご飯（１個９０ｇ）、【ちりめん山椒】…１個約１０ｇ、ちりめん、処理済み冷凍実山椒↓、レシピID:、1980005585、酒、しょう油、みりん、木の芽（ありましたら・・・） by 身の茸３３５ -
茄子、エリンギ、蒟蒻の山椒炒め 茄子、エリンギ、蒟蒻、ごま油、★醤油、★砂糖、★昆布だしの素、★粉山椒、★水 by ねあっっ -
ちりめん山椒の豆腐サラダ 豆腐、レタス、ちりめん山椒、ツナ、●みりん、●醤油、●酢 by mew3195 -
痺れる美味しさ、ちりめん山椒 ちりめんじゃこ、山椒の実（下処理済み）、酒、しょう油、みりん by 身の茸３３５つくったよ 1 -
料亭の味を食卓に！昆布と椎茸の佃煮 昆布、干し椎茸（小）、水（昆布と椎茸の戻し用）、酢、★醤油・酒・みりん、★砂糖、★粉山椒 by oppeke22つくったよ 3
