食感を楽しむ☆小松菜と蒸し大麦の実山椒和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 小松菜は根を切り落とし、根元に深さ2cm位の切り込みを入れ、良く洗う。
-
2
1.の小松菜をシャキシャキ感が残る程度にさっと茹で、すぐに冷水にとる。
水気をしぼって3cm位の長さに切る。 - 3 耐熱容器に蒸し大麦、実山椒の佃煮、めんつゆ、みりんを入れて、電子レンジ500wで30秒加熱する。
- 4 ボウルに2.と3.を入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成。
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くろちゃん0831
『My畑』で収穫した野菜を使ったおうちごはん作っています(^3^)/
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