(8ページ目) B．みりんのレシピ・作り方 総合情報
B．みりんのレシピ一覧 394品
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かに玉には無いコクがある、えび玉天津飯 えび、 Ａ 酒、 Ａ 塩こしょう、 Ａ 片栗粉、サラダ油（えびを焼く分）、卵、サラダ油（卵を焼く分・2枚分）、干し椎茸、モロヘイヤ、 Ｂ 干し椎茸の戻し汁、 Ｂ 中華だしの素、 Ｂ しょうゆ、 Ｂ みりん、 Ｂ オイスターソース、片栗粉、ご飯 by イササボラ -
豚バラ肉 で甘めの肉じゃが ジャガイモ、豚バラ肉、玉ねぎ、しょうが、Ａ 水、A だしの素、A しょうゆ、A 砂糖、A みりん、A 酒、B 砂糖、B しょうゆ、Ｂ みりん by jinai8685つくったよ 1 -
鶏そぼろの「三色丼」やさしい味でご飯がすすむ♪ (A)鶏ひき肉、(A)出汁（ID、1700001529）、(A)醤油、(A)砂糖、(A)みりん、(A)酒、(A)すりおろし生姜、(B)卵、(B)薄口醤油、(B)砂糖、(B)みりん、(B)出汁（ID、1700001529）、(C)ほうれん草、(C)出汁（ID、1700001529）、(C)薄口醤油、(C)みりん、(C)いりごま by 陳一等兵つくったよ 19
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れんこんハンバーグ♪ 豚ひき肉、れんこん、みじん切りねぎ、おろし生姜、<A>片栗粉、<A>醤油、<A>塩、<B>みりん、<B>梅肉、<B>醤油 by ゆ〜Ｕつくったよ 3 -
メタボさようなら！二味楽しめる 血液さらさら鮪漬丼 本鮪、A 醤油、A だし汁、A みりん、A ごま油、A わさび、A 白ゴマ、B 醤油、B 酒、B みりん、B わさび、C かいわれ大根、C 大葉、C みょうが、C 青ねぎ、C しょうが、ご飯、きざみ海苔 by ピコちゃん3960 -
豚とキャベツのホイコーロー風炒め Ａ 豚薄切り肉（豚細切れ肉でも◎）、Ａ しょうゆ・酒・片栗粉・おろししょうが、にんにくのみじん切り、キャベツ、いんげん、Ｂ オイスターソース、Ｂ みりん、Ｂ 塩・こしょう by emakatuつくったよ 4 -
ピリ辛!!なす肉味噌 合いびき肉、茄子、A：赤味噌、A：砂糖、A：お湯、A：鶏がらスープの素（顆粒）、B：豆板醤、B：すりおろし生姜、B：酒、B：みりん、ごま油、水溶き片栗粉、塩 by くまきち⭐︎つくったよ 1 -
やわやわなめらか、小いか団子のすまし汁 小いか（胴長8cm程度）、Ａ 卵（Ｍ以下）、Ａ 片栗粉、Ａ 塩こしょう、Ａ しょうがのみじん切り、豆腐、干し椎茸、Ｂ 醤油、Ｂ みりん、Ｂ だしの素 by イササボラ -
おから稲荷 油揚げ、A だし汁、A 酒、A みりん、A 砂糖、A しょうゆ、おから、乾燥ひじき、大豆水煮、B 酒、B 砂糖、B みりん、B しょうゆ by ちぃちゃんレシピつくったよ 2 -
あんかけ肉団子 豚ひき肉、玉ねぎ、A おろししょうが、A 酒、A 塩・こしょう、A 片栗粉、B 水、B しょうゆ、B みりん・砂糖、B 酢、B 片栗粉、白いりゴマ by smallberry -
お弁当にも◎牛肉とごぼうの炒め物 牛肉、Ａ）酒、Ａ）醤油、ごま油、生姜、ごぼう、Ｂ）酒、Ｂ）みりん・砂糖、Ｃ）醤油 by h-mam -
２種のトッピングできゅうりの飾り切りオードブル きゅうり、A）クリームチーズ、A）スモークサーモン、A）黒こしょう、ディル、B）みりん、B）味噌、B)かつお節 by nyatzつくったよ 1 -
チャプチェ 春雨、牛肉、ニンジン、タマネギ、ニラ、エリンギ、Ａ：しょうゆ、Ｂ：みりん、Ｃ：砂糖、Ｄ：塩、ごま油、白ごま、塩、【牛肉下味】、しょうゆ、ごま油、砂糖、すりおろしにんにく by robbychan -
和風きのこパスタ パスタ、シメジ・エノキ・マイタケ、ベーコン、オリーブ油、しょうゆ、塩、こしょう、A：だし汁、B：みりん、C：昆布茶、D：おろしにんにく by robbychan -
ノンオイル肉団子☆柚子コショウ味噌ソース ★Ａ 合挽き肉、★Ａ 長ネギ、★Ａ 干し椎茸、★Ａ 卵、★Ａ 醤油、★Ａ コショウ、★Ｂ 味噌、★Ｂ みりん、★Ｂ 酒、★Ｂ 醤油、★Ｂ 柚子コショウ by さちくっかりー -
チキンソテーＤＥオニオン♪マスタードがうまいっ！ 鶏もも肉、玉ねぎ、小麦粉、マスタード（Ｓ＆Ｂマスタード使用）、Ａ） 醤油、Ａ）みりん、Ｂ）醤油、Ｂ）料理酒、Ｂ）砂糖、Ｂ）みりん by Southern Island0445 -
ノンオイル★いなりバーグ ★Ａ 鶏挽肉、★Ａ 絹豆腐、★Ａ 長ネギ、★Ａ 卵、★Ａ 酒、★Ａ 醤油、★Ａ 塩、★Ａ コショウ、油揚げ、大根、★Ｂ 水、★Ｂ 顆粒出汁、★Ｂ 醤油、★Ｂ 酒、★Ｂ みりん、★Ｂ 砂糖 by さちくっかりー -
ピリ辛だれ冷奴 絹豆腐、長ねぎ、A：しょうゆ、B：みりん、C：みそ、D：豆板醤、E：おろしにんにく by robbychan -
ノンオイル☆味噌豚丼 ご飯、★Ａ 豚こま肉、★Ａ 玉ねぎ、★Ａ 砂糖、★Ａ 酒、★Ａ 醤油、★Ｂ 味噌、★Ｂ 醤油、★Ｂ みりん、★Ｂ 酒、★Ｂ 牛乳、★Ｂ 片栗粉、七味唐辛子 by さちくっかりー -
豚肉の生姜焼き② 豚肉（生姜焼き用）、サラダ油、A：しょうゆ、B：みりん、C：酒、D：おろししょうが（チューブ） by robbychan -
春の混ぜご飯 蕗、ちりめんじゃこ、Ａ・米酢、Ａ・砂糖、Ａ・塩、薄揚げ、水、Ｂ・酒、Ｂ・砂糖、Ｂ・薄口醤油、Ｂ・みりん、Ｂ・塩、温かいご飯 by いとゆふ -
いわしのしょうが煮♪ いわし、<A>醤油、<A>酒、<A>酢、<A>水、しょうが（薄切りの物）、<B>砂糖、<B>みりん by ゆ〜Ｕ -
おふくろの味・根菜煮 A:ごま油、A:こんにゃく（一口大にちぎる）、A:人参（乱切り）、A:レンコン（１ｃｍ厚半月切）、A:ごぼう（乱切り）、B:しょうゆ、B:みりん、B:水、B:だしの素、C:里芋（一口大） by まるなすび☆ -
整腸コンビｗセロリとこんにゃくの中華炒め セロリの茎、生芋こんにゃく（板)、鶏もも肉、松の実、ごま油、(A)おろししょうが、(A)おろしにんにく、(A)酒、(A)みりん、(A)白しょうゆ、(B)鶏がらスープの素、(B)酒、(B)みりん、(B)鷹のつめ(小口切り)、塩、白胡椒、マヨネーズ、しょうゆ by 嵯峨 恭也 -
牛肉の八幡巻き♪ 薄切り牛もも肉、ごぼう（細い物）、酢、水、<A>だし汁、<A>醤油、<A>酒、サラダ油、<B>砂糖、<B>みりん、鮭、<B>醤油 by ゆ〜Ｕ -
花の下でお弁当 すし飯用米、Ａすし飯用合わせ酢用・砂糖、Ａ・塩、Ａ・酢、だし昆布（ご飯に入れて炊く）、水、★（あ）シーチキン巻き用シーチキン缶、（あ）Ｂ・酒、（あ）Ｂ・砂糖、（あ）Ｂ・濃い口醤油、（あ）Ｂ・みりん、（あ）胡瓜、（あ）巻き海苔、★・（い）たけのこ手まり寿司、（い）たけのこ（茹でたもの）、（い）Ｃ・だし、（い）Ｃ・酒・みりん・砂糖、（い）Ｃ・薄口醤油、（い）Ｃ・塩、★（う）海老手まり寿司、（う）ブラックタイガー、（う）Ｄ酒・みりん、（う）Ｄ水、（う）Ｄ塩、（う）胡瓜、大学芋（冷凍の市販品）、紅生姜 by いとゆふ -
酢豚☆ A 豚ひき肉、A おろし生姜、A 塩コショウ、玉ねぎ、ニンジン、B 砂糖、B みりん、B 酒、B 醤油、B ケチャップ、B 酢、B 片栗粉 by アロマww -
鶏肉のみぞれ煮 鶏もも肉、大根、万能ねぎ、A 醤油、酒、B だし汁、B みりん、B 醤油 by ✽よぴ✽つくったよ 19 -
節約肉じゃが 豚スライス（１口大にカット）、Ａ：玉ねぎ（くし切り）、Ａ：人参（乱切り）、Ａ：ジャガイモ（一口大にカット）、Ｂ：しょうゆ、Ｂ：みりん、Ｂ：和風だし、Ｂ：すり生姜、Ｂ：水 by まるなすび☆ -
食物繊維煮 牛肉（一口大に切る）、Ａ：こんにゃく（一口大に切る）、Ａ：ごぼう（乱切り）、Ａ：人参（乱切り）、Ａ：生姜（細い千切り）、Ｂ：しょうゆ、Ｂ：みりん、Ｂ：水 by まるなすび☆ -
炸醤（ジャージアン）芋 新ジャガイモ（男爵）、(A)豚ひき肉、(A)干瓢（乾燥）、(A)干し椎茸、(A)ニンジン、(A)長ネギ（白い部分）、(A)白菜（芯の部分）、(A)卵、(A)生姜、(A)ニンニク、(A)ごま油、(A)干し椎茸の戻し汁、(A)味覇（または鶏がらスープの素）、(A)酒、(A)砂糖、(A)醤油、(A)オイスターソース、(A)塩・コショウ、(A)水溶き片栗粉、(B)赤味噌、(B)砂糖、(B)醤油、(B)みりん、(B)炒り白ゴマ by mcmasky -
生姜が効いてる肉みそ ～冬編～ Ａ：豚バラスライス、Ａ：しょうが（細い千切り）、Ｂ：みりん、Ｂ：味噌、Ｂ：しょうゆ、Ｂ：ごま油、Ｂ：酢 by まるなすび☆ -
鶏肉団子のみぞれ煮 大根おろし、Ａ 鶏ひき肉、Ａ おろし生姜、Ａ 長ネギ、Ａ 片栗粉、Ａ 酢、Ａ 醤油、塩、Ｂ だし汁、Ｂ みりん、Ｂ 醤油 by ✽よぴ✽ -
コロコロ豚団子と大根の柚子胡椒煮 豚切り落とし肉、(A)酒、(A)醤油、(A)生姜の搾り汁、片栗粉、キャノーラ油、大根、(B)だし汁、(B)酒、(B)砂糖、(B)醤油、(B)みりん、柚子胡椒、カイワレ大根 by mcmasky -
ほっこり♪かぼちゃの煮物。 かぼちゃ、A 水、A 砂糖、A 酒、B みりん、醤油 by ✽よぴ✽ -
水菜とエリンギのイワシロール～梅肉オイスター風味～ イワシ、(A)酒、(A)塩、とろろ昆布、水菜、エリンギ、(B)梅肉、(B)オイスターソース、(B)みりん、(B)ニンニク（すりおろし）、ごま油 by mcmasky -
においが気にならない★チンジャオロース★ 牛肉(小間）、ピーマン、A 酒、A しょうゆ 、A ゴマ油、A 片栗粉、サラダ油、B しょうゆ、B みりん by てんこ4649つくったよ 1 -
韓国風ブリ大根 ブリのあら、(A)酒、(A)塩、大根、生姜、にんにく、(B)酒、(B)しょうゆ、(B)みりん、(B)ハチミツ、(B)コチュジャン、ごま油、青ネギ by mcmasky -
安い胸肉で、鶏とキャベツの味噌炒め 鶏胸肉、Ａ 塩こしょう、Ａ 酒、キャベツ、にんにく、Ｂ 味噌、Ｂ 酒、Ｂ 砂糖、Ｂ 味醂、サラダ油 by イササボラつくったよ 3 -
ブリの照り焼きｘクリームチーズ！ ブリの切り身、（A）酒、（A)しょうゆ、（A)チューブしょうが、（B)酒、（B)みりん、（B)しょうゆ、クリームチーズ by sophie255 -
ほっこりする味 「 かす汁 」★ 鮭、酒かす、味噌、出汁、A）玉ねぎ、A)人参、A)大根、A)うすあげ、A)こんにゃく、A)ごぼう、A)白ねぎ、B)薄口醤油、B)酒、B)みりん、塩 by h-mam -
ちゃんこ鍋 鶏胸肉、鶏ミンチ肉、人参（つくね用に少々＋鍋用）、A 塩・こしょう、A おろし生姜、A しょうゆ、ねぎ（つくね用1/4本＋鍋用3/4本）、白菜、しいたけ、しめじ、うす揚げ、もやし、豆腐、うどん、B 水、B 鶏がらスープの素、B 和風だしの素、B 塩、B みりん、B しょうゆ by きらら@楽天つくったよ 1 -
てりやき風・・・れんこん入りハンバーグ 合びき肉、れんこん、玉ねぎ、しめじ、A 塩・こしょう、A おろし生姜、A しょうゆ、卵、パン粉、B 酒、B みりん、B 砂糖、B しょうゆ、B 水 by きらら@楽天 -
鶏のからあげとサツマイモのうま煮 鶏もも肉、A 醤油、A 酒、A 生姜、さつまいも、人参、玉ねぎ、インゲン、B 塩、B 醤油、B 味醂、B チキンコンソメ、水、片栗粉、揚げ油 by Kuma＊つくったよ 2
