(18ページ目) A．酒のレシピ・作り方 総合情報
A．酒のレシピ一覧 3128品
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甘辛ヒレカツ弁当 豚ひれ肉、塩・コショー、卵、小麦粉、パン粉、タマネギ、【A】醤油、【A】酒、【A】水、【A】みりん、【A】砂糖 by みんとぼっくす -
手羽元で★甘だれチキン★ 手羽元、Ａ）酒、塩、片栗粉、Ｂ）醤油、みりん、Ｂ）はちみつ、白ゴマ by h-mamつくったよ 1 -
じゃがいもの春巻き♪ 春巻きの皮、じゃがいも、豚もも肉、塩、酒、胡椒、春雨、干しシイタケ、キャベツ、水煮筍、長ネギ、きくらげ、<A>塩、胡椒、<A>酒、<A>醤油、サラダ油、揚げ油、小麦粉、水 by ゆ〜Ｕ
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だしがら救済！大人のサクサクふりかけ 花かつお、(A)酒、(A)本みりん、(A)きび砂糖、(A)塩、ごま油、しょうゆ、金ごま、黒七味 by 嵯峨 恭也つくったよ 1 -
簡単で美味しい「 ししとうとツナの炒め煮 」★ ししとう、ツナ、オリーブ油、A)水、A)酒、A)醤油、A)塩 by h-mamつくったよ 8 -
エコレシピ☘️鶏のだしがらの台湾まぜそば 中華麺（生/太め）、鶏手羽中又は手羽元のだしがら、にら、細ねぎ、にんにく、しょうが、卵黄、刻みのり、かつお節粉（市販）（又はかつお削りぶし）、【A】鶏ガラスープの素（顆粒）、【A】砂糖、【A】甜麺醤、【A】豆板醤、【A】しょうゆ、【A】酒、【A】水、【A】こしょう、【B】みりん、【B】オイスターソース、【B】ごま油、【B】しょうゆ、一味唐辛子（好みで）、ラード by S_AND_S -
かつおときゅうりのしょうが味噌和え かつお（刺身）、きゅうり、白すりごま、A:味噌、A:酒、A:砂糖、A:しょうが by 西友レシピ部 公式 -
【だし活10周年企画】干し椎茸と長いものさっと煮 長いも、もやし、干し椎茸、水、油揚げ、A：しょうゆ、A：みりん、A：酒、A：塩 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 7 -
つみれのかきたまあんかけ つみれ、にんじん、しいたけ、小松菜、卵、A：薄口しょうゆ、A：みりん、A：酒、A：だし汁、A：しょうが（チューブ）、片栗粉、水 by 西友レシピ部 公式つくったよ 2 -
きゃらぶきの佃煮 ふき、∟塩、a)水、a)砂糖、a)しょう油、a)酒、a)みりん、a)昆布、a)鷹の爪、b)しょう油、b)はちみつ、白ごま by 宇砂木いのこつくったよ 2 -
焼いてから煮る❗️焼きさばのみそ煮【和食・主菜】 さば（二枚におろしたもの）、ごぼう、しょうが、【A】しょうゆ、【A】みりん、【A】酒、みそ、ごま油 by S_AND_Sつくったよ 1 -
食物繊維を摂りつくす！もち麦のスタミナどんぶり もち麦、豚バラ肉、もやし、ニラ、しめじ、卵、にんにく、A：しょうゆ、A：みりん、A：酒、A：豆板醤、A：味の素、A:砂糖（できればてんさい糖）、こしょう、ゴマ油 by masaる -
簡単時短☆エゾ鹿肉の重ねカツ エゾ鹿肉、小麦粉、水、パン粉、塩、コショウ、揚げ油、(A)酒、(A)しょうゆ、(A)みりん、(A)砂糖、(A)にんにくのすりおろし by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 14 -
めちゃくちゃ美味いっ！やみつき鶏 鶏もも肉、塩、胡椒、小麦粉、バター、A、砂糖、A、ケチャップ、A、醤油、A、酒、A、にんにくチューブ、A、味の素、A、タバスコ、乾燥パセリ by 猫又シェフ -
さば缶と長芋バーグ さば水煮缶、長芋、はんぺん、玉ねぎ、スキムミルク、片栗粉、サラダ油、大根、大葉、A：しょうゆ、A：砂糖、A：みりん、A：酒 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 4 -
照り焼きチキン 鶏もも肉、片栗粉、塩、胡椒、油、A：薄口醤油（濃口可）、A：みりん、A：酒、A：砂糖 by mes'kitchenつくったよ 1 -
冷凍里芋で＊鶏ももと里芋の炒め煮 鶏もも肉、(A)酒、(A)薄力粉、里芋(冷凍)、サラダ油、(B)和風だしの素、(B)砂糖、(B)酒、(B)みりん、(B)醤油、刻みねぎ by Yosho.w7 -
おつまみにも♪ にんにく、ニラなし♪匂わない餃子 豚ひき肉、キャベツ、A）ごま油、A）醤油、A）鶏がらスープの素、A）酒、A）豆板醤、A）生姜（すり下ろし）、A）胡椒、餃子の皮、塩、油 by ayako's kitchenつくったよ 5 -
節約レシピ！鶏むね肉とキャベツのにんにく塩麹炒め 鶏むね肉、キャベツ、にんにく、A:塩、A:こしょう、A:酒、片栗粉、サラダ油、B:塩麹、B:しょうゆ、B:ごま油 by ちゃろみつ -
豚ロースの黒酢炒め 豚ロースとんかつ用、A 酒、A 醤油、薄力粉、B 黒酢、B 醤油、B 酒、B 砂糖、片栗粉、水(水溶き片栗粉用)、サラダオイル by nozulつくったよ 4 -
簡単メニュー♪ポークチョップ 豚肉切り落とし、ふなしめじ、玉ねぎ、【a】酒、【a】ソース、【a】トマトケチャップ、【a】塩・こしょう by jasminetea2020つくったよ 1 -
【お弁当・作り置きおかず】 汁なしすき焼き 牛脂 またはオリーブオイル、人参、しめじ、長葱（白い部分のみ）、切り干し大根、牛肉 薄切り（切り落としやすき焼き用）、A 醤油、A みりん、A 酒 by Seika Aつくったよ 8 -
圧力鍋で☆モッチモッチの中華ちまき もち米、豚肉、ゆでタケノコ、ニンジン、干しシイタケ、水と干しシイタケのもどし汁、中華だし、A しょう油、A 酒、A 砂糖、A 塩、竹の皮 なければアルミホイル by 海風1202つくったよ 3 -
焼ひじきおにぎり ご飯(今回は雑穀ご飯)、乾燥ひじき、ちくわ、冷凍枝豆、A 水、A 砂糖、A 醤油、A みりん、A 酒、ごま油 by ヒッキーノンキつくったよ 1 -
鳥ももの磯辺焼き 鶏もも肉、焼き海苔、A：しょう油、A：酒、A：小麦粉、しょう油、砂糖、みりん、サラダ油 by なんこつ3 -
簡単旨い青椒肉絲うどん 豚こまぎれ肉、ピーマン、葉ねぎ、冷凍さぬきうどん、三升漬※醤油麹、唐辛子でも可、にんにく、ごま油、（A）しょうゆ、（A）オイスターソース、（A）きび砂糖、（A）酒、めんつゆ、白胡椒、片栗粉 by 嵯峨 恭也つくったよ 1 -
パリン☆羽根つき豚・キャベツ餃子（UC対応） 豚ひき肉、キャベツ〈みじんぎり〉、塩〈キャベツ水切り用〉、A・塩〈餃子の具味付け用〉、A・コショウ、A・酒、A・キビ砂糖、A・醤油、A・生姜〈搾り汁〉、餃子の皮〈大判〉、水、小麦粉、オリーブオイル<もしくはごま油> by BUnBUn Cafe -
玄米だんご 玄米粉、白玉もち粉、絹ごし豆腐、A しょうゆ、A みりん、A 酒、A 砂糖、B 片栗粉、B 水 by roze-pi -
インゲンたっぷり イカと里芋の簡単煮物 イカ、里芋、おろし生姜、インゲン、A(だし汁)、A(酒)、A(てん菜糖)、A(醤油)、塩 by masya0928 -
コロコロかわいい☆豚しゃぶ肉の唐揚げ 豚しゃぶ肉、Ａ ニンニク・しょうが（チューブ）、Ａ 塩・こしょう、Ａ 酒、Ｂ しょうゆ、Ｂ 薄口しょうゆ、卵、小麦粉、片栗粉 by まなん0801 -
白菜＆もやしたっぷり!!挽肉のあんかけ丼ッッ♪ 白菜、もやし、豚のひき肉、生姜、ねぎ、Ａ：お湯、Ａ：鶏ガラスープ（顆粒）、Ａ：醤油、Ａ：酒、Ａ：みりん、Ｂ：片栗粉、Ｂ：水、雑穀米 by saru-boboつくったよ 4 -
納豆入りさつま揚げ♪ 納豆、いわし、ごぼう、人参、長ネギ、しょうが汁、<A>酒、<A>納豆のタレ、<A>塩、胡椒、<A>片栗粉、揚げ油 by ゆ〜Ｕ -
水菜の明太子パスタ パスタ、A 明太子、A 醤油、A 酒、A レモン汁、水菜、にんにく、オリーブ油 by smallberryつくったよ 1 -
豚肉がやわらかく変身★豚のしょうが焼き★ 豚肉、砂糖、A)醤油、みりん、A)酒、砂糖、A)生姜（チューブ） by h-mamつくったよ 18 -
ヘルシー☆美味しいみたらし団子(豆腐おから餅) おから、豆腐、片栗粉、牛乳、サラダ油、Ａ しょうゆ、Ａ みりん、Ａ 酒、Ａ 砂糖、Ａ 片栗粉、Ａ 水 by f-nynつくったよ 13 -
絶品★なすとひき肉の味噌チーズドリア なす、玉ねぎ、万能ねぎ、豚ひき肉、A 味噌、A 砂糖、A 酒、A みりん、A 醤油、ご飯、とろけるチーズ by smallberry -
昆布の旨味が効いてる☆すき焼き 牛薄切り肉、牛脂、白ネギ、白菜、大根、人参、椎茸、しらたき、焼き豆腐（水切りしておく）、(A)昆布、(A)水、(A)酒、(A)みりん、(A)醤油、(A)三温糖（砂糖）、溶き卵 by mcmasky -
鶏ささみとキャベツの簡単炊き込みご飯 鶏ささみ肉、(A)酒、(A)塩、キャベツ、ニンジン、米、(B)白だし、(B)醤油、(B)みりん by mcmaskyつくったよ 1 -
しょうが焼きイタリアン 豚肉（しょうが焼き用）、イタリアントマト、（A)酒、（A)みりん、（A)醤油、しょうが、青物（レタスなど添え物として） by sophie255つくったよ 1 -
長芋とブロッコリー☆オーブン焼き 豚薄切り肉、長芋、ブロッコリー、A 塩コショウ、A 酒、A 片栗粉、B おろしニンニク、B 塩コショウ、B バター by アロマww -
ノンオイル ささみと青梗菜の中華煮 鶏ささみ、もやし、青梗菜、水、【A】酒、【A】豆板醤、【A】塩、【A】こしょう by RanBerry -
ノンオイル！鶏胸ミンチで麻婆豆腐 木綿豆腐、鶏胸肉ミンチ、ねぎ、生姜、【A】豆板醤、【A】砂糖、【A】醤油、【A】酒、【A】味噌、中華素、水、片栗粉、水 by RanBerryつくったよ 3 -
厚揚げとかぼちゃのオイスターソース炒め 厚揚げ、かぼちゃ、ピーマン、生椎茸、ごま油、A：オイスターソース、A：しょうゆ、A：酒 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 5 -
かぼちゃと黒酢の甘辛ソテー かぼちゃ、ごま油、塩コショウ、［A］みりん、［A］酒、［A］鹿児島の黒酢、［A］醤油、［A］ごま by 坂元醸造の黒酢レシピ -
牛肉と新玉ねぎのエスニックスタミナサラダ 牛肉ばら切落し、新玉ねぎ、トマト、パクチー、にんにく、A:しょうゆ、A:酒、A:マヨネーズ、A:ナンプラー、A:砂糖、バター、白すりごま by 西友レシピ部 公式 -
甘じょっぱさでご飯がすすむワカサギ佃煮 ワカサギ、塩、(A)正油、(A)酒、(A)みりん、(A)ザラメ、(A)ハチミツ by 母っち -
ふわふわ卵とえびのトマト炒め【中華・主菜】 むきえび、トマト、卵、にんにく、【A】酒、【A】トマトケチャップ、【A】砂糖、【A】塩、【A】こしょう、塩、こしょう、片栗粉、サラダ油 by S_AND_S -
ホットプレートすき焼き 牛肉切落し、しいたけ、えのきだけ、春菊、玉ねぎ、長ねぎ（白い部分）、しらたき、焼き豆腐、A:しょうゆ、A:酒、A:みりん、A:砂糖、A:だし汁、牛脂、卵 by 西友レシピ部 公式つくったよ 3 -
チーズタッカルビ 若鶏もも肉、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、A:コチュジャン、A:酒、A:しょうゆ、A:砂糖、A:おろしにんにく（チューブ）、ごま油、塩、みなさまのお墨付き、とろけるチーズ by 西友レシピ部 公式つくったよ 10 -
牛ばら肉と卵のオイスターソース炒め 牛肉ばら切落し、塩、酒、片栗粉、ごま油、ミニトマト、卵、塩、サラダ油、青ねぎ、A:オイスターソース、A:酒、A:しょうゆ by 西友レシピ部 公式つくったよ 4
