めちゃくちゃ美味いっ!やみつき鶏 レシピ・作り方

めちゃくちゃ美味いっ!やみつき鶏
  • 約15分
  • 500円前後
猫又シェフ
猫又シェフ
名前のとおり、やみつきになるほど美味しいです‼︎
ぜひお試しください。

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 300g
  • 適量
  • 胡椒 適量
  • 小麦粉 大さじ1と2分の1
  • バター 15g
  • A、砂糖 大さじ1
  • A、ケチャップ 大さじ1
  • A、醤油 大さじ1
  • A、酒 大さじ1
  • A、にんにくチューブ 小さじ1
  • A、味の素 小さじ2分の1
  • A、タバスコ 小さじ2分の1
  • 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1 鶏もも肉は、一口大の大きさに切っていく。

    切ったら、塩と胡椒で下味をつける。
  2. 2 鶏肉に分量の小麦粉を、全体にまぶしておく。
  3. 3 ボウルにAの調味料を全ていれ、よく混ぜ合わせておく。
  4. 4 フライパンにバターをひいて、鶏肉を焼く。
    皮面から焼き、キツネ色になるまで焼いていく。
  5. 5 鶏肉の両面に焼き色がついたら、
    3の合わせ調味料を入れ、味を絡めていく。
  6. 6 お皿に盛り付け、乾燥パセリをかけたら完成です。

きっかけ

勤務先の賄いで作りました。

おいしくなるコツ

鶏肉に小麦粉をまぶしてから焼くのがポイントです。 お肉から水分が逃げないため、ジューシーに仕上がります!

  • レシピID:1680011890
  • 公開日:2022/02/07
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉簡単鶏肉料理その他の鶏肉料理
猫又シェフ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る