(67ページ目) 酒「のレシピ・作り方 総合情報
酒「のレシピ一覧 37835品
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マグロの竜田揚げのみぞれ煮 マグロのアラ、酒、しょうゆ、おろしショウガ、片栗粉、揚げ油、麺つゆ、大根 by みっふぃ1133 -
鶏ごぼうの落とし焼き 鶏ひき肉、ごぼう、●卵、●すりおろし生姜、酒、しょうゆ、●塩、こしょう、サラダ油 by メリッコ -
さつまいもの胡麻煮 さつまいも(大) 小なら1本、☆料理酒・みりん、☆砂糖、☆水、しょうゆ、すりごま、ごま油 by k2541585478
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かぼちゃの照り焼き かぼちゃ、☆しょうゆ、☆料理酒・みりん・砂糖、サラダ油、いりごま by k2541585478つくったよ 2 -
しいたけと昆布のうま煮 しいたけ、だし昆布、酒、砂糖、しょうゆ、水 by ＾▽＾ -
ナスと冬瓜の和風煮 ナス、冬瓜、ごま油（炒め用）、☆お水、☆和風だしの素、☆お酒・お醤油、☆みりん、☆お砂糖 by アッチンちゃん -
冷やし中華で☆ジャージャー麺風 挽肉（牛・豚合挽き）、生姜（すりおろし）、☆醤油、☆料理酒（あれば）、☆砂糖、きゅうり、プチトマト、冷やし中華麺、酢醤油タレ（付属）、マヨネーズ by かえるかえる38つくったよ 4 -
残ったシチューdeクリーム風コロッケ シチュー、じゃがいも、塩、こしょう、粉チーズ、小麦粉、卵、酒（または水）、パン粉、揚げ油 by グルヤマつくったよ 15 -
真竹で作る 初夏のぶっかけそうめん そうめん、★真竹、★魚河岸揚げ、★おでんの素、★砂糖、そうめんのオトモダケ、干ししいたけ ホール、☆醤油 酒 砂糖、ねぎ by johnny_bean -
焼きなす 梅しそソース なす、大葉、梅、☆しょうゆ・みりん・料理酒・砂糖・水、ごま油、サラダ油 by k2541585478つくったよ 1 -
【疲労回復おかず】豚キムチより美味しいラムキムチ サラダ油（グレープシードオイル使用）、ミニアスパラガス、ごま油、白菜キムチ、ラム肉 切り落とし、水＋焼酎（もしくは日本酒）、すり白ごま、みりん、醤油 by Seika A -
旬です！えんどう豆と新玉ねぎの炒め煮 えんどう豆鞘から出した物)、新玉ねぎ、豚肉、水☆、砂糖☆、みりん☆、酒☆、醤油 by やなママ☆つくったよ 3 -
スパイスたっぷり☆鯛のムニエル 鯛刺身用、マジックソルトかクレージーソルト、チリパウダー、小麦粉、白ワイン（なければ酒）、オリーブオイル、レモン汁 by かふぇもか0301つくったよ 2 -
★鰻のひまつぶしでちらし寿司★ 鰻ひまつぶし、錦糸卵、カニカマ、糸三つ葉、●酒（鰻用）、●鰻のたれ、とびっこ、温かいご飯、すし酢 by アルプスの乙女つくったよ 1 -
厚揚げと長芋とこんにゃくの煮物 厚揚げ、長芋 25cm位の物、こんにゃく（灰汁抜き不要タイプ）、根昆布（だし昆布でもOK)、めんつゆの素、酒・みりん、水 by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 1 -
ご飯がすすむ！ガーリック生姜ソースのトンテキ 豚ロース肉(トンカツ・ステーキ用)、塩・ブラックペッパー(粗挽き)、小麦粉、※ニンニク、生姜、※玉ねぎ、※リンゴ、※醤油(減塩)、※酒、みりん、※水、※ハチミツ、油、小ネギ by ミルク白うさぎつくったよ 2 -
白身魚とブロッコリーのスィートチリソースソテー ブロッコリー、白身魚（むき身カレイ）、長葱（小口切り）、すりおろし生姜・にんにく（チューブ入り）、グレープシードオイル又はサラダ油、スィートチリソース、酒・片栗粉（白身魚用） by アルプスの乙女 -
ご飯が進む♪豚肉とカボチャの甘辛炒め 豚肉、カボチャ、醤油(減塩)、酒、みりん、豆板醤、油 by ミルク白うさぎつくったよ 6 -
日本酒にもワインにも、いちじくと胡桃のポテサラ さつまいも、ドライいちじく、胡桃（ローストしたもの）、豆乳、貴醸酒（なければブランデー又はラム酒）、塩、黒胡椒 by 酔いどれんぬつくったよ 1 -
蕪と鶏もも肉のあっさり煮 蕪（直径５センチ以内）出来れば葉付き、鶏もも肉（水炊き用、骨なし）４センチ角位、しょうが（直径２センチ位のもの）、白だし、こいくち醤油、片栗粉、料理酒（下ごしらえ用）、塩（下ごしらえ用） by ポニョタ1235つくったよ 2 -
圧力鍋で☆牛蒡の昆布巻☆ 昆布（早煮昆布）、牛蒡、●昆布戻し汁、●酒・みりん、●醤油、●三温糖、タコ糸 by アルプスの乙女つくったよ 1 -
鶏手羽元のにんにく醤油焼き グリルでこんがり 鶏手羽元、醤油、酒、みりん、おろしにんにく、塩、黒こしょう by ミスチバス8823つくったよ 2 -
キノコの炊き込みご飯とカボチャの彩り弁当☆ 【炊き込みご飯 少し多めに２合分】、お米、水、ほんだし、醤油(減塩)、酒、シメジ、生姜、油揚げ、【カボチャの煮物 ６～７コ分】、カボチャ、※砂糖、※みりん、酒、醤油(減塩)、※ほんだし、【菜の花の辛し和え】、菜の花、※辛子、※マヨネーズ、【玉子焼き】、玉子、※砂糖、牛乳、※塩、味の素、【豚肉ペッパー焼き】、豚バラ肉(お好みの部分でOK)、塩、コショウ、ブラックペッパー(粗挽き) by ミルク白うさぎつくったよ 1 -
鯖の竜田揚げ黒酢ソース さばのきりみ、にんにく、ピーマン、にんじん、しょうが、片栗粉、塩コショウ、★黒酢、★しょうゆ、★酒、みりん、★砂糖 by ぴーちゃん3279 -
糖質制限ご飯もどき！おからチャーハン 卵、胡麻油、生姜、細葱、ベジタブル（冷凍）、酒★、塩胡椒★、減塩醤油★、生おから、胡麻油 by Polaris36つくったよ 1 -
お鍋ひとつで簡単♪甘辛まぐろの山椒角煮 まぐろ(生)、醤油、酒、みりん、山椒の実塩漬け by mako333mako -
お吸い物が残りました☆茶碗蒸し お吸い物、卵、＊醤油、酒、みりん、＊塩、かまぼこ(スライス、)、しめじ、餅、三つ葉 by きのこのみみつくったよ 1 -
簡単だけど本格的！バレンシア風パエリア 米、鶏胸肉、あさり、有頭エビ、パセリみじん切り、玉ねぎ（中）、EXVオリーブオイル、コンソメキューブ、酒（エビの臭み抜き用）、カレー粉、塩、ケチャップ、コショー by 遊星。.:*・゜つくったよ 1 -
手羽元で☆お出汁が美味しいお鍋です。 だし昆布、水、＊手羽元、＊酒、みりん、＊だし醤油、白菜、白ネギ、大根、しめじ、えのき、豆腐＋薄揚げ、お好みでポン酢、青ネギ小口切り、○温かいごはん＋塩、○卵、もみ海苔 by きのこのみみつくったよ 1 -
牛肉といんげん、しいたけのとろみ中華風炒め☆ 牛細切れ肉、いんげん、しいたけ、☆酒、醤油、☆片栗粉、塩、水、コンソメ、砂糖、酒、醤油、みりん、ごま油 by popnpoon -
蓮根と玉ねぎと人参のキンピラ【冷え性改善レシピ】 蓮根、玉ねぎ、ニンジン、酒、みりん、醤油、砂糖、ごま油、鷹のつめ by とりあえず乾杯 -
牛肉とごぼうの甘辛煮♡ 牛薄切り肉、ごぼう、水☆、酒☆、砂糖☆、醤油☆、みりん☆、生姜 by やなママ☆つくったよ 3 -
もちもち芋だんごスープ じゃがいも、豚コマ肉又は豚ひき肉、長ネギ、セロリ、なめこ、白菜、鶏ガラスープ、片栗粉、酒、醤油、みりん、塩、サラダ油、テンメンジャン by セレナままつくったよ 1 -
これこれ！おふくろの味☆里芋の煮ころがし☆ 里芋、水、ほんだし、酒・みりん、しょうゆ、砂糖 by なな1151つくったよ 3 -
ご飯が進む♪鶏ひき肉と野菜の味噌炒め☆ 鶏ひき肉、ナス、ピーマン、玉葱、生姜・ニンニク、鷹の爪、サラダ油、★水、★味噌、★酒・みりん、★砂糖・醤油 by も る す け -
我が家のミニおいなりさん 油揚げ、水、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、酢飯、いりごま by ぴーちゃん3279つくったよ 3 -
水菜・しめじ・豚肉の生姜マヨ炒め 水菜、白しめじ、豚ロース薄切り、＊醤油・酒・おろし生姜（豚下味）、キューピーマヨネーズ、おろし生姜（チューブ） by アルプスの乙女つくったよ 10 -
一石二鳥‼︎我が家のすき焼き&カラスカレイの煮付け 牛肉、すき焼き用、牛すじ肉、白菜、ゴボウ、白ネギ、玉ねぎ、焼き豆腐、糸こんにゃく、しいたけ、カラスカレイ、✤割り下✤1：1：1（醤油 みりん 酒）、✤醤油、✤みりん、✤酒、✤砂糖、卵、牛脂 by cocoa&nana -
節約レシピ◎豚こまでミートソーススパゲティー 豚こま切れ、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、スパゲッティー、トマト缶（ホールでもカットでも）、ケチャップ、ウスターソース、顆粒コンソメ、塩、コショウ、バター(マーガリンでも）、赤ワイン（なければ酒） by cota.cotaつくったよ 1 -
石焼ビビンバ風？お手軽炒飯 市販のビビンバ漬け、牛薄切り肉（こま切れでも）、卵、ご飯、サラダ油、☆酒、しょうゆ、☆コチュジャン、☆にんにく（すりおろし、チューブでも） by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 1 -
栄養満点！さつまいもの茎の佃煮 さつまいもの茎、◎砂糖・醤油・酒・みりん、かつおぶし by おいもマロンつくったよ 3 -
小松菜と油揚げの中華炒め 小松菜、油揚げ、生姜の千切り、塩コショウ、鷹のつめ、鶏がらスープの素（粉末）、酒、ごま油、醤油 by とりあえず乾杯 -
ふっくら 熱々メンチカツ ☆豚ミンチ・玉ねぎ（微塵切り）、☆塩・酒・砂糖・コンソメ、☆パン粉・牛乳・卵、〇小麦粉・溶き卵・パン粉、油 by パウダー０７つくったよ 1 -
レンジで お麩入り茶碗蒸し 卵、小町麩、だし汁、塩、醤油・酒・みりん by v(。・・。)るん♪0394 -
豚肉、こんにゃく、ピーマンの七味生姜マヨ炒め 豚固まり肉（肩ロース使用）、ピーマン（種を取って細切り）、こんにゃく（1cm太さの棒状に切る）、生姜（千切り）、*塩、*片栗粉、キューピーマヨネーズ、酒、醤油、七味唐辛子 by mococo05 -
お弁当にもおつまみにも♪カブの葉とツナの簡単炒め カブの葉、人参、ツナ缶（オイルタイプ）、酒（料理のための清酒使用）、しょうゆ、ブラックペッパー by fukuwajutuつくったよ 1 -
青椒肉絲風★厚揚げとピーマンの炒め物 厚揚げ、ピーマン大(1個.約50gの物)、※ニンニク、※生姜、※長ネギ、●酒、●醤油、●みりん、●砂糖、●塩、●水、●中華だし(顆粒)、◎片栗粉(厚揚げ用)、◎酒(厚揚げ用)、◎醤油(厚揚げ用)、★サラダ油 by キャロット☆キャンディつくったよ 1 -
鶏もも肉と茄子の煮物 茄子、鶏肉もも肉、インゲン豆（冷凍）、赤唐辛子、減塩醤油★、みりん★、希少糖★、酒☆、油揚げ（冷凍） by Polaris36 -
ごはんが進む！さばの甘辛煮。塩さばでお店の味 塩さば、水(塩抜き用)、酒(塩抜き用)、みりん(塩抜き用)、○酒、○醤油、○みりん、○砂糖、○メープルシロップ(蜂蜜でも)、○しょうが、○ニンニク、エリンギ、舞茸 by usakochan7つくったよ 1 -
小松菜・きのこの おこわ風ご飯 米、もち米、☆小松菜、☆人参、☆しめじ、☆油揚げ、めんつゆ、砂糖、○酒・醤油、○塩、○ほんだし by なな1151
