かぼちゃの照り焼き レシピ・作り方

かぼちゃの照り焼き
  • 約15分
  • 100円以下
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甘めです

材料(1人分)

  • かぼちゃ 1/6個
  • ☆しょうゆ 小さじ2
  • ☆料理酒・みりん・砂糖 小さじ1
  • サラダ油 適宜
  • いりごま 適宜

作り方

  1. 1 かぼちゃは厚めの薄切りにする、
  2. 2 フライパンにオイルを熱し、かぼちゃを並べる。
  3. 3 フタをしめ、弱火の中火で蒸し焼きにする。
  4. 4 かぼちゃがほっこりしたら、合わせ調味料を流しいれ、全体に煮絡ませる。
  5. 5 水分が飛んだらお皿に盛り、いりごまを散らす。

きっかけ

あさごはん

  • レシピID:1000006664
  • 公開日:2015/10/03
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カテゴリ
かぼちゃベジタリアン
料理名
かぼちゃの照り焼き
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