(6ページ目) 酒「のレシピ・作り方 総合情報
酒「のレシピ一覧 37837品
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鶏こま肉とピーマンのオイスターソース炒め☆ 鶏こま肉、酒（下味用）、しょうゆ（下味用）、片栗粉、ピーマン、サラダ油、砂糖、しょうゆ、酒、オイスターソース by ゆりらママつくったよ 5 -
ニュータンタンメン本舗、自宅店 水、とりガラスープの素、豚挽肉（少なめが良い）、★塩、★ハイミー（味の素）、↑入れた方がうまい、★醤油（隠し味）、↑コクが増します、★酒（重要）、ごま油、にんにく、↑国産の大きめな物、卵、韓国唐辛子(竹原商店)、（↑超重要）、唐辛子量の目安→、市販の中華麺（太麺） by 麺屋マサハリつくったよ 35 -
「イワナ一夜干し香味焼き」＆「骨酒」 イワナ、日本酒（下味用）、塩（下味用）、レモン、日本酒（骨酒用） by Startrekつくったよ 1
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北海道グルメ♪ 毛蟹「とも和え＆甲羅酒」 毛ガニ肩肉、毛ガニみそ、日本酒(熱燗) by Startrek -
吉野家系！だしが利いてる♪豚丼 豚こま切れ肉、玉ネギ（中）、糸こんにゃく、塩、胡椒、片栗粉、◎だし汁、◎砂糖、◎日本酒、しょうゆ、ご飯、卵黄、刻みネギ、サラダ油 by くつろぎの食卓つくったよ 8 -
鶏むね肉ときゅうりのさっぱり和え 鶏むね肉、きゅうり、酒（蒸す用）、生姜チューブ（蒸す用）、ごま、【つけだれ】、★醤油、★酢、★砂糖、★ごま油 by kana____12 -
イカとじゃがいもの煮物 スルメイカ(下処理済)、じゃがいも、水、醤油、みりん、酒、砂糖 by mama.chan -
別立て法❤トースターで焼く❤ガトーショコラ ☆板チョコ ←大まかに砕く、☆牛乳(日本食材)、卵黄(日本食材)、ラム酒(フランス産)、◆薄力粉、◆純ココア粉(オランダ産)、◉卵白(日本食材)、◉砂糖 by kikiれしぴ -
中華風 はちみつで生姜焼き(酒、みりん無し) 豚バラ肉、*はちみつ、*しょうゆ、*オイスターソース、*生姜すりおろし、ごま油 by マダムそう -
ひれ酒☆2014 ふぐのひれ、日本酒 by きのこのみみつくったよ 2 -
白モツと野菜の炒め 豚白もつ、もやし、にら、玉ねぎ、にんじん、生姜（みじん切り）、★オイスターソース、★砂糖、★豆板醤、★酒、醤油（下味用）、酒（下味用）、ニンニク（チューブ）（下味用）、ごま油 by eee928つくったよ 1 -
鶏もも肉と里芋の揚げだし☆ 里芋、鶏もも肉（唐揚げ用）、塩、料理酒、片栗粉、みつば、揚げ油、☆出し汁材料☆、だし、料理酒・みりん・しょうゆ、砂糖 by マッカロンつくったよ 4 -
ラム肉炒め ラム肉（焼肉用、薄切り）、玉ねぎ、塩、こしょう、●しょうゆ、●酒、砂糖、●すりおろしにんにく、生姜、サラダ油 by メリッコつくったよ 36 -
甘長唐辛子とじゃこのたいたん★万願寺でも伏見でも！ 甘長唐辛子、ちりめんじゃこ、胡麻油、酒・みりん、砂糖、醤油、水 by ヒツジの国つくったよ 15 -
鶏もも肉の柔らか煮 鶏もも、☆醤油、酒、みりん、砂糖、水 by よっちごはんつくったよ 12 -
レンジで簡単٭¨̮♫*お豆腐チョコケーキ✧˖° 豆腐、卵、きび砂糖、ココア、ラム酒※無くてもOK by sweet sweet ♡つくったよ 37 -
じゃがいもの鶏そぼろあん煮 メークイン、鶏ひき肉、しょうが、★水、★だしの素、★さとう、★しょうゆ、★みりん、片栗粉、サラダ油、料理酒（ひき肉を炒める時に使用） by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 11 -
豚肉＋小松菜＋じゃがいものオイスターソース炒め♪ 豚肉(薄切りor細切れ)、小松菜、じゃがいも、○オイスターソース、○酒、醤油、サラダ油、粗塩(or食卓塩)、粗挽き黒コショウ by acchan66つくったよ 16 -
冷凍むきエビで手間いらず☆いつでもエビチリ ブラックタイガー冷凍むきエビ、酒（エビ用）、コショウ（エビ用）、片栗粉（エビ用）、にんにく・しょうが、長ネギ（白）、豆板醤、ケチャップ、酒、★水、★鶏がらスープの素、★砂糖、★塩、酢、サラダ油（炒め用）、片栗粉（水大さじ1で溶く）、ごま油（仕上げ用）、ビニール袋 by 身の茸３３５つくったよ 11 -
煮物の煮汁は、１：１：１：３ これで、ＯＫ!! 厚揚げ、こんにゃく、ちくわ、にんじん、酒 みりん しょう油、だし汁、砂糖 by もりくーんつくったよ 70 -
簡単♡鶏つくねの照り焼き 鶏ひき肉、木綿豆腐、片栗粉、【たれ】、醤油・酒・砂糖・みりん by Belle Marianneつくったよ 143 -
鶏肉とエリンギの磯辺バター醤油炒め^_^ 鶏肉、エリンギ、玉ねぎ、塩コショウ、酒☆、鶏だしの素☆、醤油★、青のり★、バター、オリーブオイル by ぷーにゃんつくったよ 3 -
おすすめ♪トンテキ♪ 豚ロース切り身、塩・こしょう、薄力粉、ごま油、酒（蒸し焼き用）、*****合わせダレ*****、砂糖、しょう油、酒、オイスターソース、にんにく（摩り下ろす） by 宇砂木いのこつくったよ 29 -
大根と長芋、豚肉の炒め煮 大根、長芋、豚切り落とし、●酒・しょうゆ・片栗粉、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆だしの素、☆さとう、サラダ油、いりごま、万能ネギ by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 4 -
フライパンで失敗なし☆エビピラフ 米、むきエビ、玉ねぎ、人参、ピーマン、バター、コンソメ、塩こしょう、酒（白ワイン） by COO'S MENUつくったよ 75 -
カリッとジューシー★鯖の蒲焼 生サバ又は塩サバ、酒(下味用)、★しょうゆ、★酒、★砂糖、★チューブの生姜、小麦粉、白ごま by yuuchiismつくったよ 22 -
相性抜群！鮭とアスパラのガーリックバター醤油炒め 生鮭（切り身）、酒（下味用）、塩（下味用）、①サラダ油、アスパラガス、塩（アスパラガス用）、②サラダ油、ニンニク（大）、赤唐辛子、ミニトマト、醤油、バター、胡椒 by oppeke22つくったよ 4 -
大豆入りひじきの五目煮 芽ひじき（乾燥）、板こんにゃく、にんじん、大豆（水煮）、油あげ、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、だし汁、砂糖、しょうゆ、酒、みりん by はなまる子♪つくったよ 209 -
レンジで簡単に☆きゅうりと鶏肉の中華和え 鶏モモ肉、きゅうり、○酒、醤油、＊鶏の蒸し汁、＊醤油、酢、＊ごま油、＊すりごま、＊すりにんにく、ラー油 by きのこのみみつくったよ 2 -
胃腸が疲れたなと感じたら！梅温麺（うーめん） 白石温麺（うーめん）or、素麺、★だし汁、★酒・みりん・醤油、梅干し、かまぼこ（薄切り）、おろし生姜・青ネギ by oppeke22つくったよ 10 -
★山椒の葉の佃煮★ 山椒の葉、★酒・みりん・醬油 by TAKA-TTつくったよ 2 -
菊酒☆重陽の節句☆前日準備の簡易バージョン 食用菊、日本酒、本みりん by si-ze2k -
カレイの切り身に小さじ１の酒★葱カレイ味噌ラーメン カレイの切り身(冷凍)、お酒、味噌ラーメン(インスタント)、葱、糸唐辛子、水 by かんたんれぴこ -
桂花陳酒・白桃のソルベ 桂花陳酒、白桃、グラニュー糖 by zabukingyo -
＋日本酒❤きのこ３種の炊き込みご飯♪（塩昆布） 米、水、日本酒、塩昆布、えのき、しめじ、舞茸、お好みで、あおさ粉と紅生姜 by ジョン・リーバスつくったよ 8 -
安くて美味！☆ぶりのあら炊き ぶりのあら、だし汁、醤油、酒、みりん、砂糖、しょうが by きのこのみみつくったよ 6 -
下味がコツ☆ 「ヒラメの塩焼」 ヒラメ(切り身)、日本酒(下味用)、塩(下味用) by Startrekつくったよ 1 -
●超簡単ヘルシー♪しめじモヤシふきのとう味噌炒め● ふきのとう味噌、白だし（液体）、もやし、しめじ、チリパウダー by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ -
●超簡単♪コーン＆鮭フレークのポテサラ柚子胡椒風味 ●じゃがいも、●コーン缶、●サケフレーク、●マヨネーズ、●柚子胡椒チューブ、（付け合わせ用）千切りキャベツ、（付け合わせ用）千切ったレタス、粗びき黒コショウ by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ -
●超簡単♪混ぜて焼くだけ★コーン鮭マカロニオムレツ ●〇マカロニ、〇水、●コーン缶、●サケフレーク、●小口ネギ、●卵 by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪つくったよ 1 -
●超簡単♪タルイカめんつゆ漬け★ワサビ菜を添えて● タルイカ（高知かわうそ市場で購入♪）、めんつゆ、ワサビ菜、七味唐辛子 by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ -
●都城市返礼品★紅はるかで薩摩芋林檎ヨーグルト和え 薩摩芋「紅はるか」（都城市返礼品）、りんご、水切りヨーグルト、シナモン（混ぜ込み用）、シナモン（お仕上げ用） by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ -
●超簡単おつまみ♪じゃがいも塩辛ハニーチーズ焼き● ●じゃがいも（今回は「インカのめざめ」）、はちみつ、粗びき黒こしょう、イカの塩辛、ミックスチーズ by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪つくったよ 4 -
●オリーブ油で♪ブロッコリーツナコーン焼き春巻き● ●ブロッコリー（日本食材）、●とうもろこし（日本食材）、●ツナ缶（日本食材）、●マヨネーズ（日本食材）、春巻きの皮（日本食材）、オリーブオイル（スペイン） by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ -
●超簡単♪鱧・ズッキーニのオリーブ油×ポン酢焼き● ●ハモ（日本食材）、●ズッキーニ（日本食材）、オリーブオイル（スペイン）、ポン酢（日本食材） by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪つくったよ 1 -
●簡単つまみ♪じゃが芋パプリカウィンナーカレー炒め じゃがいも、オリーブオイル、○ウィンナー、○パプリカ、○カレー粉、○ローズマリー、○粗びき黒コショウ by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪つくったよ 2 -
●簡単リメイク♪炒り豆紫じゃが芋ラクレットアリゴ● ●ラクレットチーズ（フランス）、●紫じゃが芋（日本食材）、●炒り大豆（日本食材）、●ヨーグルト（日本食材）、●オートミール（日本食材） by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ -
●秒速お弁当おかず♪蛍烏賊なめこズッキーニ甘辛炒め ●ズッキーニ、●なめこ、●ホタルイカ（今回はボイル済みのもの）、●すき焼きのタレ、＜ご参考材料＞パクチーでも美味♪ by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ -
にんにく醤油で韓国風に⚝ユッケ風ネギトロ たたきマグロ、大葉(あれば)、‐‐にんにく醤油、★醤油、★砂糖、★チューブにんにく by とんがりわんこつくったよ 3 -
●簡単♪牛乳キムチ鍋リメイク★味噌ラーメン風お鍋● ●牛乳キムチ鍋の残り汁（レシピ後述）、○パプリカ（赤ピーマン）、○ブロッコリー、○そうめん（茹で済、離乳食の残り物w）、○春雨（乾燥タイプ、残り物w）、合わせ味噌 by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
