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簡単♡鶏つくねの照り焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

簡単♡鶏つくねの照り焼き
  • 300円前後

シンプルなつくねの照り焼き☆ミ
余計な材料は一切なしヽ(´▽`)/

作り方

  • 1

    豆腐はキッチンペーパーに包んでレンジで3分(500W)チンして水抜き

  • 2

    その間に【たれ】を混ぜ合わせておく

  • 3

    ボウルに鶏ひき肉・水切りした豆腐・片栗粉を入れて混ぜる

    (好みでレンコンみじん切りや玉ねぎみじん切りなど入れると○)

  • 4

    一口大に成形して油(分量外)をひいたフライパンで焼き色をつけながら焼く

  • 5

    ひっくり返したら焼き色がつくまで軽く蒸し焼きに

  • 6

    だいたい焼けたら混ぜておいた【たれ】を入れ、絡ませながら煮詰めていい感じの所でできあがり

  • 7

    好みでねぎや卵黄を添えて召し上がれ♡

きっかけ

適当に作ってみたら家族に好評だったので

おいしくなるコツ

肉を混ぜる時に塩こしょうしても○

成形前に時間があれば冷蔵庫で冷やしておくと成形しやすくなる・・・かも!?

レシピID: 1030006421

公開日:2014-05-29 22:04:15.0

つくったよスタンプ 21件

おいしかった 6

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  • bana**

つくったよレポート 15件(15人)

  • 2017.10.09

    とても美味しかったです!また作りたいです

    嬉しいレポありがとうございます~♡焼き目が香ばしくてとてもおいしそうですね!是非また作ってみてください(*^▽^*)

    お返事を見る

  • 2017.09.24

    にんじんと玉ねぎを入れて、子ども用に作りました。パクパクでした☆
    ありがとうございました‼

    私も最近は子供の為に野菜をたくさん入れたつくねにします!食感も良くなって一石二鳥ですよね♡嬉しいレポありがとうございます(^o^)

    お返事を見る

  • 2017.06.08

    柔らかくてとてもおいしかったです。明日のお弁当にも入れようと思います。

    作ってくれてありがとうございます♡ふわふわ感が写真からも伝わってきてとてもおいしそうです!

    お返事を見る

  • 2017.02.08

    とってもおいしく出来ました!また作ります♪

    ネギがたくさんで食欲そそります!嬉しいレポありがとうございます♡ぜひまた作ってみてください(^v^)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
簡単♡鶏つくねの照り焼き
料理用途
普段の料理 おつまみ 離乳食

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