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簡単♡鶏つくねの照り焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単♡鶏つくねの照り焼き
  • 300円前後

シンプルなつくねの照り焼き☆ミ
余計な材料は一切なしヽ(´▽`)/

作り方

  • 1

    豆腐はキッチンペーパーに包んでレンジで3分(500W)チンして水抜き

  • 2

    その間に【たれ】を混ぜ合わせておく

  • 3

    ボウルに鶏ひき肉・水切りした豆腐・片栗粉を入れて混ぜる

    (好みでレンコンみじん切りや玉ねぎみじん切りなど入れると○)

  • 4

    一口大に成形して油(分量外)をひいたフライパンで焼き色をつけながら焼く

  • 5

    ひっくり返したら焼き色がつくまで軽く蒸し焼きに

  • 6

    だいたい焼けたら混ぜておいた【たれ】を入れ、絡ませながら煮詰めていい感じの所でできあがり

  • 7

    好みでねぎや卵黄を添えて召し上がれ♡

きっかけ

適当に作ってみたら家族に好評だったので

おいしくなるコツ

肉を混ぜる時に塩こしょうしても○

成形前に時間があれば冷蔵庫で冷やしておくと成形しやすくなる・・・かも!?

レシピID: 1030006421

公開日:2014.05.29

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つくったよレポート 37件(37人)

  • 2020.10.23

    簡単に美味しく作れました(*^^*)

    香ばしそうな焼き目がおいしそうですね!素敵レポありがとうございます^^

    お返事を見る

  • 2020.09.19

    おいしくできました

    嬉しいレポありがとうございます♡おいしそう~!

    お返事を見る

  • 2020.09.09

    写真のは旦那用にネギを添えましたが、子供用にはネギを添えず、人参と玉ねぎを入れて作りました!
    1歳児の息子が美味しいーと心配になるくらいバクバク食べてました!

    野菜も食べられて一石二鳥ですね!子供が食べてくれるとうれしい♡素敵レポありがとうございます^^

    お返事を見る

  • 2020.09.05

    とても美味しかったです!
    コスパもいいし、最高!

    照り照りで柔らかそうなつくねですね♡おいしそうなレポありがとうございます♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
簡単♡鶏つくねの照り焼き
料理用途
普段の料理 おつまみ 離乳食

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