●オリーブ油で♪ブロッコリーツナコーン焼き春巻き● レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
やつはし流「ヨーロッパ×日本」レシピSeason3第5弾♪最終章はちょっとだけ手間をかけて★具沢山春巻きを、オリーブオイルで香ばしく焼きました(n*´ω`*n)
材料（5～6人分）
- ●ブロッコリー（日本食材） 1/2個
- ●とうもろこし（日本食材） 1本
- ●ツナ缶（日本食材） 1缶
- ●マヨネーズ（日本食材） 大さじ1
- 春巻きの皮（日本食材） 10枚
- オリーブオイル（スペイン） 小さじ2
作り方
-
1
今回使用したのは、スペイン輸入品「エクストラバージンオリーブオイル」アルベキーナ種・オヒブランカ種♪…楽天市場でも色々見たけど、オリーブオイルってめっちゃ色々な種類があるんやね★彡
-
2
・ブロッコリーをシリコンスチーマーに入れ、「皮付き状態でのとうもろこし」と共に、レンジ600Wで4分加熱する。
・とうもろこしを流水に当てつつ皮を剥き、実の部分を包丁でそぎ落とす。
-
3
・ツナ缶は油を切る。
・ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、●印材料を混ぜ合わせたら、春巻きの皮で巻く。
・フライパンにオリーブオイルを引き、焦げ目がつくまでこんがり焼けば完成♪
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関連情報
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
斬新な組合せ×最小限の努力で
最大限の美味を求める破天荒レシパー♪
グルメお酒好き夫婦（共にBMI18）＆1歳娘の3人家族★
私は勿論、主人も料理するので「より美味なレシピ」開発に余念なし(*ﾉωﾉ)
●主人●濃い味好き。食への拘り強し！私より小食w
■私■残り物活用大得意。余分な糖分・塩分・油分を加えず素材の旨味を生かす派♪
★両名共通★低糖質・高蛋白でヘルシー志向。揚げ物苦手。野菜大好き。
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