●超簡単★たけのこカニカマちりめんじゃこ炊込ご飯● レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
やつはし流★たけのこレシピ第五弾♪最終章は、3歳娘がめっちゃ気に入ってくれた、たけのこ炊き込みご飯を再アレンジ！調理が簡単な筍水煮を使いつつ、見た目も華やかに☆
材料（2～3人分）
- 白米 1カップ
- 水 250cc
- 〇たけのこ水煮 20ｇ
- 〇カニかまぼこ 15ｇ
- 〇ちりめんじゃこ 大さじ2
- 〇長ねぎ（青い部分） 10g
- ●醤油 小さじ2
- ●本みりん 大さじ1
- ●清酒 大さじ1
- ●白だし 大さじ1
作り方
-
1
・白米＆水を蓋の出来る耐熱皿に入れ、30分程そのまま放置し、米を浸水させておく。
・〇印材料を食べやすい大きさに切り、上記耐熱皿の上に乗せる。
★今回は「トースターパン」を使用♪
-
2
・●印材料を回しかけ、蓋をしてオーブントースターで30分焼く。
・加熱終了後、蓋を取らずに20分間蒸らせば完成♪
★炊込ご飯は硬めに仕上がるので、今回は白飯炊飯より多めに水投入♪
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関連情報
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
斬新な組合せ×最小限の努力で
最大限の美味を求める破天荒レシパー♪
グルメお酒好き夫婦（共にBMI18）＆1歳娘の3人家族★
私は勿論、主人も料理するので「より美味なレシピ」開発に余念なし(*ﾉωﾉ)
●主人●濃い味好き。食への拘り強し！私より小食w
■私■残り物活用大得意。余分な糖分・塩分・油分を加えず素材の旨味を生かす派♪
★両名共通★低糖質・高蛋白でヘルシー志向。揚げ物苦手。野菜大好き。
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