●簡単つまみ♪じゃが芋パプリカウィンナーカレー炒め レシピ・作り方

●簡単つまみ♪じゃが芋パプリカウィンナーカレー炒め
  • 約10分
  • 300円前後
やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
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やつはし流つまみレシピ第3弾♪今回はじゃがいもの調理法にこだわって、ビールにぴったりカレー炒めを作ってみた(〃´∪`〃)ゞじゃがいものホクホク&焦げ目が最高☆彡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ・じゃが芋を洗い、シリコンスチーマーでレンジ600W5分加熱する。

    ★私は経験ないけど…皮付じゃが芋をレンジ加熱すると爆発することもあるらしい(^^;目視しつつ安全に加熱してね♪
  2. 2 ・じゃが芋を食べやすい大きさに切り、オリーブオイルを引いたフライパンに入れて、焼き目をつける。
    ・上記フライパンに○印材料を加えて、全ての材料がしんなりするまで強火で炒めれば完成♪

きっかけ

お酒大好き共働き夫婦にとって、毎日が秒速おつまみ作りタイム( ´艸`)いかに簡単に出来て美味しいおつまみを、お酒とともに楽しめるかに命を懸けています(〃´∪`〃)ゞ  今回は昼飲みのお供として(笑)、ビールに合うじゃが芋炒めを作ってみた♪

おいしくなるコツ

・じゃがいもを蒸す→焼くの2段階加熱することで、ホクホクなのに香ばしい仕上がりを実現(n*´ω`*n)焦げ目が美味♪ ・ウィンナーの塩分があるので、余計な調味料は加えていません(〃´∪`〃)ゞ濃い味さんは、お好きな塩加減にご調整下さいね♪

  • レシピID:1470031393
  • 公開日:2022/05/07

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カテゴリ
じゃがいも簡単おつまみソーセージ・ウインナーパプリカジャーマンポテト
関連キーワード
簡単 時短 秒速 おつまみ つまみ 手軽 ヘルシー 高たんぱく 低糖質 ダイエット ジャーマンポテト カレー炒め ピリ辛 お酒に合う ビール 日本酒 焼酎 ワイン
料理名
簡単 つまみ ポテト 野菜 ウィンナー カレー炒め
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つくったよレポート(1件)

  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2022/06/10 21:01
    ●簡単つまみ♪じゃが芋パプリカウィンナーカレー炒め
    ❤・・❤です♪ローズマリー重宝ですよね♡ベーコンとか代用でも美味↑カレー粉も買わないのでwガラムマサラで♡カサ増しで、ピーマンw皮付き万歳~!

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