(17ページ目) 干し椎茸の戻し汁のレシピ・作り方 総合情報
干し椎茸の戻し汁のレシピ一覧 1319品
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ごま風味まんまるつくね れんこん、高野豆腐、山芋すりおろし、干し椎茸、塩、片栗粉、白すりごま、ごま油、生姜汁、★醤油・みりん、★酒、干し椎茸の戻し汁、青味（水菜、貝割れ、大葉など）、半熟卵 by 楽天出店店舗：胡麻の山田製油 楽天市場 -
とぅるとぅるる〜ん冬瓜の豆乳チーズシチュー 冬瓜、塩えんどう豆(カモ井)、干し椎茸、※干し椎茸の戻し汁、※白いんげん豆水煮、※塩麹、※鶏がらスープの素、バター(A)、バター(B)、小麦粉、無調整豆乳、スライスチーズ、白胡椒、あらびきガーリック、ナツメグ、セロリソルト、あらびき黒胡椒、乾燥パセリ、パプリカパウダー by 嵯峨 恭也 -
ひじきちらしの具＋＋ ひじき（乾燥）、干ししいたけ、人参、たけのこ（水煮）、油揚げ、サラダ油、※干ししいたけの戻し汁、※砂糖、※醤油、※みりん by aoi++
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たまに食べたくなる☆おから☆ おから(生)、人参、ごぼう(ささがき)、干し椎茸、油揚げ、ねぎ、卵、ごま油、【A】、水+干し椎茸の戻し汁、だしの素、醤油、酒・みりん、砂糖 by クレラッコ -
上海風（▼ω▼)万圣夜(ﾊﾛｳｨﾝ)焼きそば 中華麺（生麺）、豚こま切れ肉、レタス、茄子、ピーマン、赤ピーマン、玉ねぎ、人参、大根の皮、えのきだけ、干し椎茸※戻しておく、（Ａ）おろし生姜、（Ａ）おろしニンニク、（Ａ）醤油麹、（Ｂ）鶏がらスープの素、（Ｂ）干し椎茸の戻し汁、（Ｂ）オイスターソース、（Ｂ）紹興酒、（Ｂ）醤油麹、ごま油、白胡椒、サラダ油、片栗粉 by 嵯峨 恭也つくったよ 1 -
作り置きおかず♪切干大根の煮物✿ 切干大根、油揚げ、にんじん、ちくわ、干し椎茸(大きめ)、干し椎茸の戻し汁、しょうゆ、酒・みりん by はぁぽじつくったよ 3 -
冷凍うどんで肉？味噌うどん✿ 冷凍さぬきうどん、冷凍豆腐(木綿)、ピーマン、干し椎茸、長ネギ、しょうが、きゅうり(4〜5cm長さの千切り)、ミニトマト、○味噌、○焼き肉のたれ、○豆板醤、○酒、○干し椎茸の戻し汁、ごま油、糸唐辛子 by はぁぽじ -
本格的！もちもち中華ちまき ジョイクック 蒸し機能、もち米、焼き豚、人参、水煮たけのこ、干し椎茸、A、・干し椎茸の戻し汁、・鶏ガラスープ、・料理酒、・醤油、・オイスターソース、・砂糖、・塩、ごま油、サラダ油、竹皮 by 楽天出店店舗：Joycook（ジョイクック）公式SHOP -
★蓮根・椎茸・人参の旨煮★ 蓮根、干し椎茸、人参、スナップえんどう、●干し椎茸の戻し汁＋水、●酒・みりん・三温糖、●昆布めんつゆ（3倍濃縮）、グレープシードオイル又はサラダ油 by アルプスの乙女つくったよ 5 -
キューちゃんスクランブル 卵、塩、薄口しょうゆ、干ししいたけの戻し汁（あれば）、キューちゃん、青ねぎの小口切り by ねうしとら子 -
厚揚げと新玉ねぎのピリ辛オイスター炒め 厚揚げ、新たまねぎ、枝豆、鶏ひき肉、スライス干ししいたけ、*干ししいたけの戻し汁、*コチュジャン、*すりおろしにんにく、*顆粒中華だし、*オイスターソース、*砂糖、*醤油、*みりん、*片栗粉、ごま油、酒、塩コショウ by torokonomiyaつくったよ 1 -
圧力鍋で筑前煮＋＋ 鶏もも肉、★酒、★醤油、れんこん、人参、ごぼう、蒟蒻、茹でたけのこ、干ししいたけ、里芋、サラダ油、※だし汁（干ししいたけの戻し汁）、※砂糖、※酒、※醤油、※みりん by aoi++つくったよ 2 -
案外簡単!!手作りちらし寿司 にんじん、干し椎茸、A、干し椎茸の戻し汁、A、砂糖、A、しょうゆ、A、みりん、酢飯、卵、エビ、水菜 by colokitchenつくったよ 1 -
高野豆腐と根菜こんにゃくの炒め煮 高野豆腐、こんにゃく、ごぼう、にんじん、干し椎茸、竹輪、☆水、☆干し椎茸の戻し汁、☆だしの素、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆さとう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 3 -
まとめて煮ちゃう簡単五目ちらし 米、a酢、a砂糖、a塩、にんじん、干し椎茸、油揚げ、なると巻き、味つきかんぴょう、b干し椎茸の戻し汁、b醤油、b砂糖、bみりん、b酒、卵、片栗粉 by 楽々6107 -
お鍋で♪中華風茶碗蒸し 鶏もも肉、えび、酒、ごま油、干し椎茸(スライス)、ほうれん草、ねぎ、花麩、卵、★水(干し椎茸の戻し汁と合わせて)、★創味、シャンタンDX、★しょうゆ by どらこ。つくったよ 1 -
旨味が違う♪切干し大根と鶏肉の甘辛煮 切干し大根、人参、干し椎茸(スライス)、鶏もも肉、油揚げ、ごま油、★水(干し椎茸の戻し汁も合わせて)、★ほんだし、★砂糖、★しょうゆ、ねぎ(なくても可) by どらこ。つくったよ 1 -
白菜ときくらげの中華炒め♪ 白菜、豚こま肉、人参、もやし、干ししいたけ（水で戻す）、∟干ししいたけの戻し汁、きくらげ（水で戻す）、生姜、しょう油、ウェイパー、オイスターソース、塩・こしょう、片栗粉（水で溶く） by 宇砂木いのこ -
圧力鍋で、さっぱり煮豚（￣+ー￣） 豚もも塊（ネット付き）、リンゴ、生姜、ニンニク、干し椎茸の戻し汁、オリーブオイル by イケッピつくったよ 1 -
糖質制限 これはイケる！！ お餅を使わないお雑煮 焼アゴ（トビウオのこと）なければ鰹節など、出し昆布、水（だし汁用になります）、干し椎茸（分量外の水で戻す）、干し椎茸の戻し汁、鶏肉、カツオ菜（分量を加減して小松菜などでも）、ぶりの切り身、高野豆腐（膨軟剤不使用のもの）、昆布（盛り付け用。３ｍｍ×５ｃｍ）、スルメ（３ｍｍ×５ｃｍぐらい）、羅漢果糖（甘味がほしければ）、薄口しょうゆ、塩、（あれば）ゆずの皮 by はるかサン -
おからの炒り煮（卯の花） おから、にんじん、干し椎茸（スライスしてあるもの）、長ネギ、干し桜海老、油揚げ、☆干し椎茸の戻し汁、☆だしの素、☆みりん、☆さとう、☆酒、☆しょうゆ、☆味塩、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 5 -
酢豚 豚ロース（ブロック）、（豚肉下味） 濃口醤油、（豚肉下味） 酒、（豚肉下味） しょうが（チューブ）、（豚肉下味） 片栗粉、揚げ油、たけのこ（水煮）、にんじん、干ししいたけ、たまねぎ、ピーマン、パイナップル（缶詰）、植物油、（合わせ調味料） 濃口醤油、（合わせ調味料） 酢、（合わせ調味料） 砂糖、（合わせ調味料） 干し椎茸の戻し汁、（合わせ調味料） ごま油、（合わせ調味料） チキンスープの素、（合わせ調味料） 片栗粉 by gamabo-roつくったよ 2 -
切干大根とじゃがいもとひじきの煮物。 切干大根、じゃがいも(中)、人参、油揚げ、干し椎茸、ひじき、●切干大根と干し椎茸の戻し汁、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖 by しあわせな食卓。つくったよ 1 -
鳥のから揚げで酢豚風 鳥から揚げ（市販品）、玉ねぎ、干ししいたけ（戻したもの）、人参、たけのこ、ピーマン、☆干ししいたけの戻し汁、☆酢・みりん、☆砂糖、☆しょうゆ、☆ケチャップ、☆片栗粉 by なな1151 -
高野豆腐と干ししいたけの煮物 高野豆腐（３×４㎝の小さいもの）、干し椎茸、小松菜（下ゆで）、だし汁、干し椎茸の戻し汁、酒・みりん・醤油、砂糖 by katokeeつくったよ 1 -
切り昆布の煮物 乾燥切り昆布（20ｃｍ×30ｃｍ）、にんじん、干ししいたけ、油揚げ、さつま揚げ、サラダ油、干ししいたけの戻し汁、○めんつゆ（濃縮３倍）、○水、○ほんだし、○砂糖、○みりん by kirin0218 -
干し椎茸の卯の花煮 おから（生）、干し椎茸、人参、オクラ、干し小エビ、干し椎茸の戻し汁、和風だしの素（ほんだし）、酒、砂糖、みりん、醤油、酢、塩 by □うみ□ -
もちもち♪おからと大根の甘辛おやき 大根、生おから、片栗粉、炒りゴマ、塩、こしょう、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、青ねぎ（細ねぎ）、ベーコン、小麦粉、ごま油、★醤油、★酒、★砂糖 by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 1 -
切り干し大根 切り干し大根、人参、干し椎茸、油揚げ、★干し椎茸の戻し汁、★醤油・みりん・麺つゆ by marochan＊つくったよ 1 -
味付け簡単！！白菜の中華あんかけ 白菜、人参、干ししいたけ、かに風味かまぼこ、生姜、干ししいたけの戻し汁※、生ラーメン添付のタレ（タンメン）※、片栗粉※、ごま油 by ☆眠り姫まま☆ -
旨味たっぷり＊切り干し大根の煮物 切り干し大根、干椎茸、油揚げ、人参、昆布、切り干し大根と干し椎茸の戻し汁、みりん、醤油、砂糖 by aco-tomoつくったよ 1 -
☆鶏肉とお豆の煮物☆ 鶏もも肉、ミックスビーンズ、にんじん、干ししいたけ、結びこんぶ、☆干ししいたけの戻し汁、☆こんぶの戻し汁、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖、ごま油 by ふみこ -
おからの炊いたん おから、乾燥ひじき、鶏肉、人参、蒟蒻、細葱、干し椎茸、＊出汁、＊干し椎茸の戻し汁、＊醤油、＊みりん、＊酒、＊砂糖 by macman3737 -
干し椎茸と豆腐みつ葉の味噌汁 干し椎茸、豆腐、三つ葉、水、干し椎茸の戻し汁、だしの素、味噌 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
スルメ醤油で厚揚げときのこ入りけんちん汁 厚揚げ、大根、ごぼう、にんじん、こんにゃく、干し椎茸、しめじ、エリンギ、長ネギ、スルメ醤油のスルメ、スルメ醤油、干し椎茸の戻し汁、水、砂糖、塩 by mococo05 -
小松菜と卵と干し椎茸の味噌汁 小松菜、卵、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、水、出汁入り味噌 by mococo05 -
ニラのお吸い物 にら、干ししいたけ、昆布、みりん、しょうゆ、干ししいたけの戻し汁 by 結（Ｙｕｉ） -
根菜の養老蒸し にんじん、ごぼう、干ししいたけ、大和いも、干ししいたけの戻し汁、みりん、しょうゆ、（好みで）かぼすや柚子の絞り汁 by 結（Ｙｕｉ） -
ヘルシー食材で♪炊き込みご飯 米、雑穀入り麦ご飯、高野豆腐、干し椎茸、にんじん（千切り）、★水＋干し椎茸の戻し汁、めんつゆ（市販の希釈タイプ）、乾燥ワカメ、いりごま（なくても） by はなはな桜 -
切干大根と干し椎茸の煮物 切干大根、干し椎茸、昆布（5cm角）、■干し椎茸の戻し汁、■醤油、■砂糖、■みりん by -名前はまだないつくったよ 2 -
簡単で栄養満点☆子供も大好き五目豚つくねバーグ 豚挽肉、乾燥ひじき、たけのこ（水煮）、干し椎茸（スライス）、大葉、生姜（チューブ）、■調味料■、★塩、★片栗粉、★味噌、＊砂糖、＊酒、＊しょうゆ、＊みりん、＊干し椎茸の戻し汁、＊片栗粉 by えちご姫８６５４つくったよ 1 -
我が家の筑前煮☆ 鶏もも肉、干ししいたけ、水、板こんにゃく、ごぼう、にんじん、里芋、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★みりん、サラダ油、干ししいたけの戻し汁、だし by こころねちゃん -
カツオの角煮 (角切りにはしていませんが) カツオの塊 (厚めに切る)、【A】、塩 (カツオの下準備に使用)、熱湯 (ミネラルウォーターを沸かす)、【B 調味料】、砂糖、みりん、しょうゆ 濃口、だし汁、↑ (温湯200cc＋だしの素小1/3位、【C 干ししいたけの戻し汁用】、干ししいたけ by mimi_chin -
しじみ70個分のちからで胡瓜と椎茸の味噌汁 胡瓜、干し椎茸（大）、干し椎茸の戻し汁、水、ミョウガ、しじみ70個分のちから by ひーじゃーまんつくったよ 1 -
〔お手伝いレシピ〕白菜と肉団子の味噌汁 白菜、豆腐、ダシ入り味噌、ネギ（小口切り）、■肉団子、豚ひき肉、生姜、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、長ネギ、塩、片栗粉 by mococo05 -
鉄分不足に！ひじきと豆腐のあんかけ丼 ひじき 乾燥、豆腐 絹ごし、干し椎茸 スライス、油揚げ、ごま油、★干し椎茸の戻し汁、★めんつゆ、★しょうゆ、★砂糖、水溶き片栗粉(片栗粉+水)、白ごま、温かいご飯 by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ -
干し椎茸とキャベツの煮物 干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、キャベツ、小あげ、砂糖、しょうゆ、こんぶだしの素、オリーブオイル by 925mico -
親子丼 鶏もも肉、☆料理酒、☆牡蠣しょうゆ、玉ねぎ、人参、干し椎茸、卵、ミツバ、★牡蠣しょうゆ、★みりん、★料理酒、★干し椎茸の戻し汁 by あ——ちゃん -
小松菜とネギのお蕎麦 そば（乾麺）、小松菜、長ネギ、干し椎茸、●ヤマキめんつゆ、●干し椎茸の戻し汁、●水、醤油、みりん by mococo05 -
小さな野菜のおかず★茄子と干し椎茸の煮物 茄子、干し椎茸、生姜、サラダ油、干し椎茸の戻し汁、薄口醤油、味醂、塩 by すいかサマ
