切干大根と干し椎茸の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
切干大根は水で戻し、水気を絞って食べやすい長さに切る
干し椎茸も同じく水で戻し薄切りにする(戻し汁は200ccとっておく) -
2
昆布を細く切って鍋に入れ、1と■印を加えて火にかける
煮立ったら少し火を弱め15~20分煮て出来上がり
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ノウズミニマム2014/10/16 19:22美味しかったです♡