(58ページ目) あく抜きのレシピ・作り方 総合情報
あく抜きのレシピ一覧 3435品
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簡単玉こんにゃく煮 玉こんにゃく（アク抜き）、醤油、みりん、鰹粉末だし by tatatawayつくったよ 4 -
青ネギたっぷり牛肉の他人丼 牛肉切り落とし、玉ねぎ、ネギの青い部分、アク抜きしらたき、卵、ご飯、★醤油、★砂糖、★みりん、日本酒、胡麻油、紅生姜 by momocha5585 -
豆腐たっぷり肉豆腐 牛肉切り落とし、木綿豆腐、ネギ、アク抜きしらたき、日本酒、★砂糖、★醤油、★みりん、油 by momocha5585
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旬のたけのこ♪基本の下処理とアク抜き たけのこ、米ぬか、水 by M@Hつくったよ 5 -
簡単にできる、筍の煮物 筍(アク抜きしたもの)、小油揚げ、人参、☆白だし、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆水、★唐辛子 by しゅんペーつくったよ 2 -
ワケギと椎茸と竹の子のヌタ ワケギ、生椎茸、竹の子(アク抜き済み)、★味噌、★酢、★砂糖、☆辛し(チューブ) by しゅんペー -
ひじきと大豆の水煮とこんにゃくと人参の煮物 ひじき、大豆の水煮、人参、こんにゃく(アク抜き済み)、油揚げ、めんつゆ、水、砂糖、醤油、ごま油 by ドーナツつくったよ 3 -
白菜としらたきの和風煮 長ネギ、白菜、しらたき(アク抜き済み)、人参、しいたけ、油揚げ、水、刻み生姜、だし、醤油、味の素、ごま油 by ドーナツ -
こんにゃくとひじきと大豆の煮物 ひじき、大豆、こんにゃく(アク抜き済み)、☆砂糖、☆醤油、☆鰹節、☆水、ごま油 by ドーナツ -
くわいの揚げ煮 くわい（中サイズ）、酒（★）、みりん（★）、醤油（★）、水（★）、酢（アク抜き用）、塩、サラダ油 by 週末は男子厨房つくったよ 1 -
胡麻みそ味のたたきごぼう ごぼう（太め）、酢（アク抜き用）、酒（★）、みりん（★）、醤油（★）、酢（★）、味噌（★）、ごま by 週末は男子厨房 -
ピリッと黒胡椒風味の飛騨牛切り落とし肉じゃが 飛騨牛切り落とし、じゃがいも、生芋板こんにゃく※アク抜き済、角麸※ちくわぶで代用可、人参、★かつおだし、★きび砂糖、★塩麹、★本みりん、★酒、醤油、あらびき黒胡椒、太白ごま油 by 嵯峨 恭也 -
生芋蒟蒻と角麸入り山椒風味の飛騨牛しぐれ煮 飛騨牛切り落とし、角麸※ちくわぶで代用可、生芋板こんにゃく※アク抜き済、★かつおだし、★きび砂糖、★本みりん、★酒、★ジンジャーパウダー、醤油、粉山椒、金ごま、太白ごま油 by 嵯峨 恭也 -
麺つゆで簡単☆お肉☆糸こんにゃく入りのひじき煮 ひじき、ムネ肉（もも肉でも）、糸こんにゃく（今回はアク抜き不要のもの）、人参、しいたけ、大豆の水煮やパウチ、昔揚げ（厚めの油揚げ）、★水★、★創味のつゆ★（めんつゆ）、★ラカント★（砂糖でも） by ☆YUKARI☆つくったよ 1 -
豚ロースのすきやき煮 白菜、豚ロース、長ネギ、しらたき（アク抜き済み）、玉ねぎ、水、☆だし、☆砂糖、☆醤油 by ドーナツ -
圧力鍋で五目豆 乾燥大豆、干し椎茸、人参、ゴボウ、こんにゃく（アク抜き）、油揚げ、角、●調味料、カツオダシ、醤油、みりん、砂糖、塩 by ウキウキるんるんkitchenつくったよ 2 -
若い子もパクパク食べる五色なます Ａ大根、Ａ人参、Ａ塩、Ｂ油揚げ、Ｂしめじ、Ｂつつき蒟蒻、アク抜き済み、Ｂ砂糖、Ｂ塩、Ｂしょうゆ、Ｂ水、Ｂ和風顆粒だし、Ｃねり胡麻、白、Ｃ砂糖、Ｃ塩、Ｃ酢 by きの子ちゃん -
こんにゃくと油揚げの煮物 こんにゃく（アク抜き済み）、油揚げ、醤油、砂糖、だし、水 by ドーナツつくったよ 1 -
こんにゃくの鰹節煮 こんにゃく（アク抜き済み）、鰹節、めんつゆ、砂糖、醤油、水 by ドーナツ -
簡単！日本料理店のまかない飯☆鶏肉のすき焼き★秘伝 鶏むね肉(5〜10ミリ幅の薄切り)、ネギ(5ミリ幅の斜め切り)、★醤油、★砂糖、水、酒、★昆布だし顆粒、〓白菜(ざく切り)、〓ゴボウ(さきがけで水にさらしアク抜き)、〓とうふ(一口大に切る)、〓えのき(石づきに部分を切ってほぐす)、〓しらたき(水で洗って食べやすい大きさに by mogu★kumaつくったよ 7 -
具沢山けんちん汁 豆腐、ゴボウ、こんにゃく（アク抜き済み）、油揚げ（アク抜き済み）、さといも、人参、水、だし、塩、醤油、めんつゆ、ごま油、刻み生姜 by ドーナツ -
低糖質♪肉団子入り中華鍋♪ 白菜、しらたき(アク抜き)、豆腐、【肉団子】、豚ひき肉、片栗粉、塩胡椒、生姜チューブ、【スープ】、味覇、にんにくチューブ、白だし by chinaごはん☆ -
長ネギとわかめとこんにゃくの味噌汁 生わかめ、長ネギ、こんにゃく（アク抜き済み）、だし、味噌、水 by ドーナツつくったよ 1 -
牛肉とゴボウこんにゃく甘辛煮 ゴボウ、牛肉切り落とし、コンニャクアク抜きして、サラダ油、＊酒、＊水、＊てん菜糖、＊みりん、＊しょう油、白ごま、糸唐辛子 by ポテポテ3 -
がんもどきの煮物 がんもどき（アク抜き済み）、生わかめ、しいたけ、板こんにゃく（アク抜き済み）、めんつゆ、水、醤油、砂糖 by ドーナツ -
ヘルシーお味噌汁 生わかめ、しいたけの軸、こんにゃく（アク抜き済み）、大根の葉、水、だし、味噌 by ドーナツ -
めんつゆで作るれんこんのきんぴら れんこん、酢、水（アク抜き用）、水、めんつゆ、砂糖、ごま油 by ドーナツつくったよ 1 -
美味しい五目豆の作り方 大豆の水煮、こんにゃく（アク抜き）、油揚げ、角、干し椎茸、昆布、人参、◉調味料、ダシ、醤油、砂糖、みりん by ウキウキるんるんkitchenつくったよ 2 -
美味しい！豚汁！ 豚バラ肉、大根、こんにゃく(アク抜き不要のもの)、ごぼう、ほんだし、味噌、水 by めりくら -
ねじりこんにゃくの煮物 板こんにゃく（アク抜き済）、★出汁、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、かつお節 by yana❤︎ -
常備菜に！栄養満点の五目豆☆ アク抜き不要コンニャク、大豆、人参、生椎茸、☆水、☆醤油、☆砂糖、☆麺つゆ by あんなdir -
合挽肉と野菜とこんにゃくと油揚げの煮物 合挽肉、ごぼう、こんにゃく（アク抜き済み）、人参、油揚げ、白だし、砂糖、醤油、水、ごま油 by ドーナツ -
こんにゃくの焼肉のタレ風味 こんにゃく（アク抜き済み）、焼肉のたれ、黒胡椒、キャノーラ油 by ドーナツ -
こんにゃくとアスパラの醤油炒め こんにゃく（アク抜き済み）、アスパラ、醤油、黒胡椒、ゴマ油、酒 by ドーナツ -
フライパンで蓮根の金平 蓮根、水、☆酒、☆みりん、☆きび砂糖、醤油、ほんだし、一味唐辛子、油、酢水（アク抜き用） by ブ〜子 -
エリンギとコンニャクの甘辛炒め☆すき焼きのタレで♪ エリンギ、コンニャク(アク抜き済)、ごま油、〇すき焼きのタレ、〇酒、〇輪切り唐辛子(鷹の爪1でも)、〇塩コショウ by こぶた... -
ひとくちこんにゃくのきんぴら炒め ひとくちこんにゃく（アク抜き不要）、醤油、みりん、かつおぶし、ごま油 by デミつくったよ 2 -
わらびの鶏バーグ 鶏ミンチ、塩、アク抜きしたわらび、玉ねぎ、豆腐、卵 by シフト6522 -
ダイエットに！鯖缶トマト白滝パスタ 鯖缶、白滝(アク抜き不要のもの)、玉ねぎ、ピーマン、★カゴメトマトペースト、★コンソメ、★塩コショウ、★ケチャップ、★砂糖、オリーブオイル by まこっこつくったよ 1 -
ネバネバ丼 長芋＆納豆 ご飯(山盛り)、長芋、納豆、卵黄、めんつゆ、酢水(悪抜き用)、山葵 by ブ〜子 -
長芋と卵白のお味噌汁 長芋、卵白、すぐ溶ける赤味噌、だし汁、酢水(悪抜き用) by ブ〜子 -
めかぶ入り とろろ丼 ご飯、長芋、めかぶ、めんつゆ、生姜(チューブ)、酢水(悪抜き用) by ブ〜子つくったよ 1 -
ダシダDE〜すき煮 牛バラ肉、豆腐(木綿)、新玉ねぎ、えのき、長ネギ、白滝(アク抜き済)、◇ダシダ、◇酒、◇醤油、◇みりん、◇砂糖、牛脂(サラダ油)、□醤油、□みりん by mamichin555 -
こんにゃくのピリ辛炒め アク抜き済みこんにゃく、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、七味トウガラシ by Hanako0766つくったよ 2 -
タケノコの煮物 アク抜きされたタケノコ、水、砂糖、醤油、酒、かつお節 by yoshihisa? -
筍とワラビ☆モチ米入り炊き込みご飯 白米、モチ米、水、筍(アク抜き済み水煮)、ワラビ(アク抜き済み)、干し椎茸(戻して)、油揚げ(ソフト)、☆出汁醬油又は麺つゆ等、☆日本酒、☆椎茸の戻し汁又は水 by ブルーボリジ -
わらび と しめじ の柚子胡椒和え わらび(アク抜き済み)、しめじ(細切り)、●柚子胡椒、●醤油、●黒酢 by ことんとんとん -
鶏肉とアスパラ☆ニンニク醤油炒め 鶏モモ肉、筍(アク抜き済み水煮)、アスパラ、茎ニンニク(ニンニクの芽他の具増量でも)、おろしニンニク、日本酒、☆醤油、☆砂糖 by ブルーボリジ -
茎ニンニク☆豚肉炒め 茎ニンニク(にんにくの芽)、豚小間切れ肉、☆塩、コショウ、☆日本酒、筍(アク抜き済み水煮)、米油又はお好みの油、水、◆シャンタン(粉末)又は鶏がらスープの素、◆塩、コショウ(調整分)、◆輪切り唐辛子 by ブルーボリジつくったよ 2 -
わらび の味噌酢和え わらび(アク抜き済み)、●味噌、●黒酢 by ことんとんとん
