(3ページ目) ✳︎酒のレシピ・作り方 総合情報
✳︎酒のレシピ一覧 3871品
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☆ためしてガッテン裏ワザ☆しらたきのさっと炒め しらたき、砂糖、☆ 酒、☆ しょうゆ、かつおぶし、ごま油、一味または七味とうがらし（お好みで） by nyan2つくったよ 3 -
鶏チャーシューの煮汁で！麵の付けつゆ★鶏南蛮♪ 鶏チャーシューの煮汁、水、鶏ささ身（50ｇ）、長ねぎ、●（酒、塩、生姜汁、各）、●砂糖、おろし生姜（お好みで）、〇お好みの麵類 by みつやん0211 -
おもてなしにも・・・蒸し鶏のねぎソースのせ 鶏胸肉（厚みを均等にしておく）、きゅうり（千切り）、★ 塩、☆ 長ネギ（青い部分）ぶつ切り、☆ ショウガ（スライス）、☆ 酒、長ネギ（白い部分）みじん切り、○ 鶏ガラスープのもと、○ サラダ油、○ 塩 by maruyu5338つくったよ 2
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たけのことゴーヤの中華炒め 豚肉、● 酒、みりん、しょうゆ、片栗粉、茹でたけのこ、ゴーヤ、〇 オイスターソース、〇 酒、〇 鶏がらスープ、〇 醤油、〇 塩、こしょう、サラダ油 by chaachan6066 -
簡単！豚ヒレ肉とピーマンのオイスターソース炒め 豚ヒレ肉塊、ピーマン、パプリカ、★ 醤油、★ 酒、★ 片栗粉、塩、オイスターソース、油 by レニーブルースつくったよ 6 -
たけのこたっぷり！とうふの中華風あんかけ 豆腐、たけのこ、えのき、わけぎ、桜えび、がらスープ、★ だしわりしょうゆ、★ 酒、★ みりん、★ 塩、こしょう、水溶き片栗粉、ごま油、ラーユ by Handmade Cute -
☆★昔の給食の肉味噌うどん♪★☆ 袋うどん、豚ひき肉、油揚げ、大根、にんじん、ネギ5ミリ輪切り、⚪️水、⚪️顆粒鰹だし、⚪️顆粒アゴだし又はいりこだし、⚪️酒、⚪️みりん、●赤味噌 by めーぷんぷいつくったよ 1 -
味しみしみ☆こんにゃくの煮物 こんにゃく、⚫︎水、⚫︎みりん、⚫︎酒、⚫︎醤油、⚫︎砂糖、ごま by nikumankunつくったよ 1 -
スガキヤ的五目ごはん ※具材はご飯6合分、※ボイル竹の子、※ごぼう、※人参、※干し椎茸、※油揚げ、※だし汁(「作り方1に詳細記載有」)、※●醤油、※●みりん、※●酒、※●砂糖、※●塩、※サラダ油、※ごま油、米、だし汁、塩 by すぬいぬつくったよ 2 -
豚肉とカリフラワーの中華風炒め 豚肉(細切れ、ばら肉など）、〇 酒、〇 醤油、〇 片栗粉、カリフラワー、ピーマン、★ オイスターソース、★ 醤油、★ 酒、ごま油(サラダ油でも） by chaachan6066つくったよ 4 -
☆★甘い厚焼き玉子♩★☆ 卵(S〜M)、⚪️酒、⚪️みりん、⚪️白だし、⚪️砂糖、⚪️塩、⚪️醤油、サラダ油 by めーぷんぷいつくったよ 11 -
骨丸ごと鰯の昆布巻き （1） 真鰯、（2） 昆布、（3） かんぴょう、（4） 生姜、（5） 出しの素、（6） 梅干し、（7） 水、（8） 酒、（9） 砂糖、（10） みりん、（11） 醤油、（12） 塩、（13）酢 by みかんママ55 -
ひたし豆（青大豆）の茹で方 ＋ ひたし豆 ひたし豆、水、＊・・・・・・・・・＊、● めんつゆ、● 酒、● 水 by chaachan6066 -
根曲り竹（地竹）の味噌煮 根曲り竹（節切りの部分 + 穂先）、油揚げ、水、○ 味噌、○ 酒、みりん、○ 醤油、ごま油 by chaachan6066 -
活力鍋☆簡単で絶品！我家のとろとろ豚の角煮♪ 豚バラブロック、■下茹で用 長ネギの青いところ、■下茹で用 生姜、■下茹で用 酒、■下茹で用 水、醤油、砂糖、みりん、酒、水、生姜、大根 by コロりポックルつくったよ 5 -
☆★すき焼き風肉うどん♪★☆ うどん（半生、乾麺、茹でどれでも可）、牛肉薄切り（細切れで可）、ネギ、えのきだけ（舞茸、しめじでも可）、花麩（ふつうのお麩も可）、卵、○ 砂糖、○ 酒、○ みりん、○ しょうゆ、○ 水、炒め用 サラダオイル by めーぷんぷいつくったよ 8 -
牛肉とニンニクの芽の炒め物 ニンニクの芽、牛肉、★ しょうゆ、★ 酒、片栗粉、油、☆ 砂糖、☆ 酒、☆ オイスターソース by hiroppy10つくったよ 21 -
☆★お餅好きなら♪餅入り茶碗蒸し★☆ 餅、蒲鉾、戻し椎茸、戻した冷凍ほうれん草、干し桜エビかオキアミ、花麩、乾燥または生柚子皮、⚪️溶き卵、⚪️水、⚪️白だし、⚪️酒、♯器3個入れられる大きめの鍋、♯熱湯 by めーぷんぷいつくったよ 2 -
時短飯！牛肉のガリバタ丼♡ 牛肉、玉ねぎ、にんにく、サラダ油、⭐︎酒、⭐︎みりん、⭐︎だし醤油又は醤油、バター by りーり⭐︎ -
余熱で火を通す！唐揚げ 鶏もも肉、ニンニク、生姜、⭐️醤油、⭐️酒、⭐️オイスターソース、⭐️砂糖、岩塩、胡椒、片栗粉、サラダ油 by クリさんとさくらさんつくったよ 2 -
【砂糖不使用】ヒラマサの照り焼き ヒラマサ、⭐︎醤油、⭐︎みりん、⭐︎酒、⭐︎チューブ生姜、油 by いと@てぬき部 -
＊固くならないブリの照り焼き＊ ぶりの切り身、片栗粉、塩、⭐︎醤油、⭐︎酒、⭐︎砂糖、⭐︎みりん、サラダ油 by 83wa -
＊焼肉ホルモンのつけだれ＊ シマチョウ、味噌、コチュジャン、⭐︎酒、⭐︎醤油、⭐︎砂糖、白ネギみじん切り、すりごま、チューブニンニク、鷹の爪スライス by 83wa -
大葉の豚ロース肉⭐️ 豚ロース肉、塩こしょう、大葉、片栗粉、油、⭐️酒、⭐️砂糖、⭐️しょうゆ、⭐️しょうがチューブ by ＪＹ -
ポークソテー 梅ジャムソース 生姜焼き用の豚肉、塩コショウ、サラダ油、★ 梅ジャム、★ 醤油、★ 酒・みりん by v(。・・。)るん♪0394 -
静岡名産 黒はんぺんの煮物 黒はんぺん、厚揚げ、にんじん、こんにゃく、煮汁、 ・だし汁 （ 水にダシの素５ｇ ）、 ・酒 みりん しょう油、 ・砂糖 by もりくーんつくったよ 5 -
【ホットクック】きのこたっぷりビッグハンバーグ ★合い挽き肉、★玉ねぎ、★卵、★パン粉、★牛乳(豆乳可)、★塩コショウ、⭐︎ケチャップ、⭐︎ウスターソース、⭐︎酒、えのき、しめじ by いと@てぬき部 -
大根とチンゲン菜の鶏ひき肉あんかけ 大根、チンゲン菜、鶏ひき肉、▪️水、▪️酒、▪️みりん、▪️三温糖(砂糖)、醤油、▲片栗粉、▲水 by tonton22つくったよ 1 -
漬けてあるから焼くだけカンタン 照り焼きチキン丼 鳥もも肉、⭐︎砂糖、⭐︎酒、⭐︎ミリン、⭐︎醤油、蒲焼きのタレ by ちさぴょん -
牛肉と夏野菜の黒こしょうオイスター炒め 牛薄切り肉、ヤングコーン水煮、赤パプリカ、しめじ、インゲン、粉末ガーリック、⭐️塩こしょう、⭐️酒、醤油、⭐️片栗粉、⭐️⭐️砂糖、⭐️⭐️オイスターソース、⭐️⭐️醤油、⭐️⭐️粗びき黒こしょう、⭐️⭐️水、⭐️⭐️片栗粉、サラダ油、ごま油 by あぽちょふつくったよ 3 -
鳥もも肉ブロッコリーしめじの簡単ガリバタ炒め ブロッコリー、しめじ、鳥もも肉、塩コショウ、酒、⚫️刻みニンニク、⚫️砂糖、⚫️酒、醤油、バター by かっぺ4217 -
生切り昆布の濃い目の煮物 生切り昆布、ニンジン、油揚げ、さつま揚げ、生しいたけ、水、★ 和風だしの素、★ みりん、★ 砂糖、★ 醤油、★ 酒 by トヨタカロつくったよ 6 -
手羽中と厚揚げの甘辛煮 手羽中、厚揚げ、たまご、○ 水、○ 砂糖、○ 酒、みりん、○ 塩麹（なくても）、○ 和風だし、醤油、分葱（なくても） by chaachan6066つくったよ 4 -
手羽元とズッキーニのトマト煮 手羽元、○ にんにく、しょうが（チューブ）、○ 酒、玉ねぎ、ズッキーニ、じゃがいも、★ トマト水煮缶、★ ケチャップ、★ チキンコンソメ（なくても）、★砂糖（お好みで）、★ 水、サラダ油、塩、こしょう by chaachan6066 -
エリンギと卵のオイスター炒め エリンギ、卵、 ★オイスターソース、 ★酒、 ★お砂糖、 ごま油 by ホヌ honuつくったよ 2 -
めんつゆで簡単！チャーシュー 豚ブロック肉（もも、ばら肉、ローズ肉）、にんにく、しょうが、★ めんつゆ、★ 酒、★ 水、塩、こしょう、サラダ油、ごま油 by chaachan6066 -
ニラ、ピーマン、豚ひき肉の味噌炒め。No.707 豚ひき肉、塩、ブラックペッパー、ピーマン、シシトウ、冷凍ニラ、トマト、大葉、ニンニク、生姜、⭐️味噌、⭐️豆板醤、⭐️醤油、⭐️酒、⭐️みりん、⭐️砂糖、ごま油、炒りごま by いつちやんk -
鯛の身のアラで♩鯛のつみれと芹の冬お吸い物♩ 鯛のあら(身)、◎日本酒(酒でも)、◎塩、▪︎だし汁(昆布)、▪︎酒、▪︎薄口醤油、せり by ciciino -
☆★アサリ剥き身と水菜の煮浸し♪★☆ 水菜、油揚げ、アサリ剥き身、⚪️水、⚪️白だし、⚪️醤油（なるべく淡口）、⚪️酒、⚪️味醂、⚪️塩、⚪️砂糖、あれば、柚子皮（ドライ可） by めーぷんぷい -
離乳食取り分け•幼児食にも⭐豚こま肉じゃが 豚こま肉、玉ねぎ、じゃがいも、⭐︎水、⭐︎醤油、⭐︎砂糖、⭐︎みりん、⭐︎酒、⭐︎本出汁、絹さや by しおぱんkitchenつくったよ 2 -
新じゃがいもとスナップえんどうの煮物 新じゃがいも、⭐︎砂糖、⭐︎しょうゆ、⭐︎みりん、⭐︎酒、⭐︎水、サラダ油、スナップえんどう by remonjam７chan☆ -
五目がんもどき煮 五目がんもどき、▪️醤油、▪️酒、▪️みりん、▪️砂糖、▪️水、▪️しょうがチューブ by tonton22つくったよ 2 -
マヨケチャ砂糖牛乳でオーロラソース♪こっくり鶏マヨ 鶏モモ肉、レタス、❤︎酒、❤︎塩、❤︎こしょう、薄力粉、片栗粉、♡マヨネーズ、♡ケチャップ、♡砂糖、♡牛乳 by 124つくったよ 1 -
青唐辛子煮 青唐辛子、○ 醤油、○ 酒、みりん、○ 砂糖、○ 水、ごま油、かつお節、いりごま by chaachan6066つくったよ 1 -
いわしの甘酢煮 真いわし、○ 醤油、○ 酢、○ みりん、○ 酒、○ 砂糖、○ しょうが、酢、大葉や分葱 by chaachan6066つくったよ 1 -
きゅうりとたっぷり野菜のこってりひき肉あんかけ 豚ひき肉、きゅうり、長ネギ、もやし、塩コショウ、⚫️鶏ガラスープの素、⚫️醤油、⚫️砂糖、⚫️酒、⚫️味噌、水+片栗粉 by かっぺ4217 -
唐揚げ！大家族、パーティー量 ⚫️鶏肉、⚫️卵、⚫️生姜チューブ、⚫️塩コショウ、⚫️砂糖、⚫️酒、⚫️醤油、薄力粉、片栗粉、油 by トトロまま☆つくったよ 1 -
【ナンプラー・にんにく不使用】胸肉deカオマンガイ 胸肉、⭐︎酒、⭐︎塩、お米、★中華だし(鶏)の素、★チューブ生姜、★長ネギの青い部分(臭み取り用)、◆ポン酢、◆ねぎ(タレ用)、◆水、◆ごま油、◆すりごま、◆チューブ生姜 by いと@てぬき部 -
甘塩鮭とピーマンと新玉ねぎのレンジで簡単煮 甘塩鮭、ピーマン、新玉ねぎ、▪️酒、▪️めんつゆ、▪️バター by tonton22つくったよ 4 -
豆腐とカニカマと小松菜の卵あんかけ 豆腐、カニカマ、小松菜、サラダ油、アジシオ、粗挽きコショウ、卵、▪️水、▪️醤油、▪️みりん、▪️酒、▪️さとう、▪️白だし、▲片栗粉、▲水 by tonton22つくったよ 4
