(5ページ目) ◯鶏挽肉のレシピ・作り方 総合情報
◯鶏挽肉のレシピ一覧 3010品
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昆布だしとつくねが決め手の鶏団子鍋 水、鶏がらスープの素、昆布又は昆布茶、★鶏ひき肉、★生姜(すりおろす)、★長ネギ、★料理酒、★味噌、★片栗粉、★塩、料理酒、醤油、白菜、もやし、長ネギ by NaoP
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つるりん♡しいたけ入り肉ワンタン ワンタンの皮、●鶏ひき肉、●長ネギ(みじん切り)、●しょうが(みじん切り)、●しいたけ(みじん切り)、●酒、●塩・胡椒、●ごま油、△鶏ガラスープの素、△醤油、△塩・胡椒、水菜(ざくぎり)、白髪ねぎ by ayatoy
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ゴマ入り鶏だんごとたっぷりキャベツのスープ ⭐鶏挽き肉、⭐カットネギ、⭐いりごま、⭐卵、⭐すりおろししょうが、⭐塩、⭐醤油、⭐片栗粉、水、★鶏ガラスープの素(ペースト)、★醤油、★胡椒、キャベツ by *-*-tsnn-*-*
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生ピーマンの肉詰め風つくね ピーマン、☆鳥ミンチ肉、☆玉ねぎみじん切り、☆豆腐、☆塩コショウ、☆しょうがすりおろし、醤油、みりん、砂糖、酒、七味唐辛子、油 by 美麗♡
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鶏ミンチとキャベツの春雨スープ ★鶏ミンチ、★しょうがチューブ、★しょうゆ、★塩、★卵、★コショウ、★片栗粉、コンソメキューブ、キャベツ、春雨、水、ごま油 by miimama66
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お昼ご飯に☆簡単つくねのうどん 茹でうどん、○とりひき肉、○ネギ小口切り、○すりしょうが、○醤油、酒、○片栗粉、水、麺つゆ3倍希釈 by きのこのみみつくったよ 1
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改良版☆照り焼きハンバーグ ☆合挽肉、☆鶏ひき肉、☆マヨネーズ、☆塩胡椒、☆コンソメパウダー、豆腐、パン粉、玉ねぎみじん切り、♪焼肉のたれ、♪みりん、♪醤油、サラダ油 by ☆りんりんりん☆
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定番の味!旨味たっぷり醤油ベース鍋 昆布、水、しょう油、塩、酒、手羽先、★鶏ひき肉、★長ネギ(みじん切り)、★卵、★しそ(みじん切り)、★味噌、★しょう油、白菜、長ネギ、しいたけ、絹豆腐、白滝、にら by メイ 1611
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鶏ひき肉と白菜のあんかけ卵チャーハン ☆白菜、☆鶏ひき肉、☆チューブのニンニク、☆中華だし、☆水、☆片栗粉、☆塩こしょう、●ごはん、●卵、●中華だし、●塩こしょう by 水玉模様
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フライパンで大きく焼く!(^^)丸めない鶏つくね♪ ○鶏ひき肉、○卵、○塩、コショウ、○醤油、○パン粉、玉ねぎ、乾燥きくらげ、醤油、チューブ生姜 by acchan66つくったよ 2
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揚げずに簡単!蓮根と茄子のひき肉挟み揚げ 蓮根、茄子、小麦粉、油、水菜、かいわれ大根等、▫️肉ダネの材料、●豚ひき肉(鶏ひき肉でも可)、●酒、塩胡椒、●玉ねぎ(みじん切り)、●ねぎ(みじん切り)、●生姜(みじん切り)、▫️衣の材料、◎天ぷら粉(「コツのいらない天ぷら粉」)、◎水、▫️万能タレの材料、砂糖、酢、醤油、ごま油、ねぎ(みじん切り)、生姜(みじん切り) by 新米幸せママ♡つくったよ 1
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鶏そぼろと炒り卵の二色おにぎり ご飯、☆鶏ひき肉、☆生姜(チューブ)、☆めんつゆ、☆焼肉のたれ、☆酒、〇卵、〇砂糖、〇塩 by hirohyt102
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鶏団子の白味噌鍋 ●鶏ミンチ、●はんぺん、●長ネギの青い部分、●マヨネーズ、●マキシマム、白菜、長ネギ、油揚げ、しいたけ、えのき、しめじ、菊菜、◆水、◆うどん出汁、◆白味噌 by あーるいーあい0153
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れんこんのつみれ汁 ■鶏ミンチ、■れんこん、■生姜、にんじん、れんこん、もやし、しめじ、●鶏ガラスープの素、●醤油、●酒、●水、●塩コショウ、青ねぎ by しまとも2721つくったよ 2
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鶏ひき肉と豆腐とネギの春巻き★ 春巻きの皮、◆鶏ひき肉、◆水切りした豆腐、◆青ネギ、◆パルメザンチーズ、◆塩コショウ、◆すりおろしにんにく、サラダ油 by THANK YOU GOOD BYE♬
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もやしと鶏ひき肉の袋煮 油揚げ、もやし、●鶏ひき肉、●大根の葉(ゆでて小口切りにしたもの)、●たまご、●だしの素、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 1
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絶品! ガリ(新生姜の甘酢漬け)つくね ☆鶏挽肉、☆新生姜の甘酢漬け(ガリ)、☆卵、☆片栗粉、☆醤油、サラダオイル、★醤油、★みりん by liqueur
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つくねライスバーガー ☆つくね☆、☆鶏ひき肉、☆卵、☆醤油、☆片栗粉、サラダオイル、★醤油、★みりん、○ライスバンズ○、○ご飯、○片栗粉、○醤油、大葉 by liqueur
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ピーマン肉詰めのきのこソース ピーマン、●鶏ミンチ、●はんぺん、●酒、●醤油、●生姜のすりおろし、●ネギのみじん切り、片栗粉、えのき、しめじ、エリンギ、◆トンカツ用ソース、◆ケチャップ by あーるいーあい0153
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お弁当に!レンジでヘルシー甘辛鶏つくね ☆鶏ひき肉、☆卵、☆塩、○醤油、○酒、○味醂、○砂糖 by you花凛
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生姜とニラのスパイシー餃子 ★鶏挽き肉、★ニラ、★生姜、★ナツメグ、★ガラムマサラ、★塩胡椒、餃子の皮、サラダ油、水 by 櫻井愛
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子供も食べやすい☆スティックナゲット とりむね肉(とりひき肉)、豆腐、卵、人参(なくてもOK)、塩、片栗粉、絞り袋、ケチャップ by とまそら
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そぼろと桜でんぶの三色丼 ☆鶏そぼろ☆、☆鶏挽肉、☆醤油、☆砂糖、★玉子そぼろ★、★卵、★酢、★塩、桜でんぶ、ご飯 by liqueurつくったよ 5
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鶏つくねの粒マスタード甘辛ソース ●鶏ひき肉、●長ネギのみじん切り、●片栗粉、●マヨネーズ、●塩、●こしょう、☆みりん、☆しょうゆ、☆水、☆粒マスタード、☆さとう、片栗粉、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
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餃子の皮で★ワンタンスープ☆ 餃子の皮またはワンタンの皮、★鶏挽肉、★玉ねぎみじん切り、★醤油、砂糖、★塩、★ごま油、片栗粉、★胡椒、♡水、♡コンソメ、醤油、卵、油 by うみ ひま
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簡単めんつゆ巾着煮!野菜たっぷりかさまし 油あげ、●とりミンチ、●えのき、●もやし、●人参、●玉ねぎ、めんつゆ2倍濃縮、水、つまようじ by yuuu*s.06
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彩りあざやか!三色丼☆ ご飯、【鶏そぼろ】、★鶏挽肉、★おろし生姜(チューブ)、★濃口醤油、★砂糖、★料理酒、★みりん、★塩、【炒り卵】、◎卵、◎砂糖、◎料理酒、◎みりん、◎塩、【青味野菜】、絹さや、塩 by hana-mizukiつくったよ 2
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鶏団子の親子丼 ○鶏ミンチ肉、○長ネギ、○塩コショウ、○お酒・片栗粉、玉ねぎ、卵、★だし汁、★麺つゆ、★みりん、ご飯、万能ネギもしくは三つ葉 by naana7788
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豆腐と白菜のそぼろあんかけ あっさり塩味 白菜、木綿豆腐、鶏ひき肉、酒(鶏ひき肉の下味)、ごま油、★水、★鶏がらスープの素、★おろし生姜、塩コショウ、☆片栗粉(水溶き片栗粉用)、☆片栗粉(水溶き片栗粉用) by ねあっっつくったよ 4
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ひじき煮入りの鶏つくね♡ ◆鶏ひき肉、◆豆腐、◆ひじきの煮物、◆片栗粉、◆すりおろし生姜、胡麻油、☆砂糖・醤油・みりん、☆酒、水溶き片栗粉 by THANK YOU GOOD BYE♬
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彩りお揚げの鶏ロール 油揚げ、インゲン、にんじん、※鶏ひき肉、卵、酒、しょうゆ、おろししょうが、※だし汁、酒、みりん、砂糖、しょうゆ by りんごのエプロン
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ごま油風味豚ひき肉とキューちゃん こつぶキューちゃん、豚ひき肉(とりひき肉でもOK)、青ねぎ、唐辛子(輪切りになったもの)、ごま油、ガーリックパウダー by ぺんぎんがまま
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鶏豆腐の袋煮 油揚げ、卵、★木綿豆腐、★鶏挽肉、★舞茸、★塩、醤油、砂糖、みりん、水 by バカゾクあいこつくったよ 4
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ガンバレ受験生!!お夜食に鶏だんご雑炊 ごはん、☆鶏ひき肉、☆にんじん、☆塩こしょう、えのき、白菜、ねぎ、塩麹 by *a・s・a・p*つくったよ 2
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鶏団子の野菜あんかけ♪ ☆鶏ミンチ、☆木綿豆腐、☆醤油、☆片栗粉、玉ねぎ、人参、いんげん、だし汁、★醤油、★砂糖、★みりん、片栗粉、水 by ちーたまちーつくったよ 2
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れんこんのはさみ焼き*ポン酢ソテー れんこん、☆鶏ミンチ、☆しいたけ、☆大葉、☆しょうが、☆醤油、☆片栗粉、小麦粉、ポン酢、油 by ちーたまちー
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鶏つくねのみそ照り焼き♪ ☆鶏ミンチ、☆木綿豆腐、☆白ねぎ、☆大葉、☆醤油、☆片栗粉、★水、★みそ、★醤油、★みりん、油 by ちーたまちー
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じゃがいもつくね♪ じゃがいも、☆鶏ミンチ、☆おろし生姜、☆片栗粉、☆しょうゆ、☆酒、☆塩こしょう by ポコたんママ
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鶏だんごの豆板醤炒め ★鶏挽肉、★鶏ガラスープの素、★卵白、★にんにく(みじん切り)、★片栗粉、キャベツの葉、☆豆板醤、☆トマトケチャップ、☆酒、☆砂糖、☆中華スープの素、☆片栗粉、ごま油 by 子リスの台所
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鶏だんごとなすと人参の煮物♪ なす、人参、☆鶏ミンチ、☆木綿豆腐、☆醤油、☆片栗粉、だし汁、★醤油、★みりん、★塩 by ちーたまちー
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挟み蓮根で余った鶏ミンチを、スープにリメイク♪ ★鶏ミンチ、★大葉、★片栗粉、卵、水菜、えのき、豆腐、水、和風顆粒だし、醤油 by 駄目だバブルスつくったよ 1
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安上がりでヘルシー☆さっぱりピーマンの肉詰め ピーマン、玉ねぎ、☆鶏ミンチ、☆醤油、☆とき卵、☆粉末だし、☆酒、☆塩、☆片栗粉、中濃ソース by 楽天太郎71
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鶏つくねと茄子の南蛮++ 茄子、※鶏ひき肉、※玉ねぎ、※卵、※パン粉、※塩こしょう、サラダ油、★醤油、★酢、★みりん、★砂糖、水溶き片栗粉 by aoi++つくったよ 2
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チーズ入り ❤鶏ミンチのハンバーグ❤ ★鶏ミンチ、★とろけるチーズ(クッキング用)、★小麦粉、★あらびき塩コショウ、タマネギ、サラダ油 by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 5
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餅入り肉五目巾着煮 油揚げ、豚挽肉(鶏挽肉でもOK)、生姜の薄切り(豚挽肉を使う場合)、人参、ゴボウ、椎茸、冷凍いんげん、切り餅、(お餅を入れない場合お肉かおからを足す)、片栗粉、水、酒、みりん、薄口醤油、鰹だし(粉末) by じぇりねこつくったよ 5
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白だしで★ブロッコリーの炊き込みご飯 米、酒、白だし、こぶ茶、ブロッコリー、★鶏挽肉、★白だし、★みりん by さちくっかりーつくったよ 1
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離乳食後期☆鶏ひき肉メニュー 鶏ひき肉 by Belle Marianneつくったよ 9
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アスパラレシピ アスパラつくね アスパラ、ひき肉(鶏ひき肉)、玉ねぎ、卵、生姜(すりおろし)、塩こしょう、薄力粉、○醤油、○砂糖、○みりん、○お酒 by ★MEI★つくったよ 1
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鶏挽き肉のハンバーグ、冷めても美味しい鶏バーグ <あめ色玉ねぎ>、玉ねぎみじん切り、油、塩、<鶏バーグ>、鶏挽き肉(胸肉使用)、あめ色玉ねぎ、生姜(3mmくらいのスライス)、パン粉、牛乳、ナツメグ、〇卵、〇マヨネーズ、〇黒コショウ(ミル)、油、料理酒、<ソース>、◎ケチャップ、◎中濃ソース(ウスターでもOK)、◎酢、◎料理酒、◎砂糖、バターかマーガリン、愛情 by 青色カエルつくったよ 1
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2013運動会のお弁当♪ ★おにぎり4種、☆ウィンナー、☆卵焼き、☆ベーコン&かぼちゃのピック、(ブロックベーコン 1、5cm角の棒状)、(かぼちゃ)、☆煮物、(牛すじ)、(牛蒡)、(こんにゃく)、(にんじん)、※酒、※砂糖:しょうゆ、※みりん、(いんげん塩茹でしておく)、■れんこんの明太子サラダ、(れんこん)、(明太子)、(マヨネーズ)、(しょうゆ・味の素・レモン果汁)、■スコッチエッグ、※合びきミンチ、※玉ねぎ、※卵、※パン粉、※塩・こしょう・オールスパイス、(うずら卵)、(ケチャップ:ソース)、(酒)、(砂糖)、■こりこり鶏つくね、(鶏ひき肉もも)、(ささみ)、(塩)、(卵)、(生姜チューブ)、(小麦粉)、(大葉)、◎チキンナゲット(市販品)、◎ミニアメリカンドッグ、(ポールウィンナー)、(ホットケーキミックス)、(牛乳)、◎白身魚のフライ(カレー風味)、(たら)、(ハーブソルト・こしょう・カレー粉)、(小麦粉・卵・パン粉)、※ミニトマト by 梅Happyつくったよ 14