改良版☆照り焼きハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎみじん切りはレンジで2分、柔らかくなるまで加熱する。冷ましておく。
- 2 ボールに豆腐とパン粉を入れ、なじませながら混ぜる。☆も加えて捏ねる。
- 3 2を小判形に丸める。真ん中を少しへこませておく。
- 4 フライパンを中火で熱しサラダ油を入れ、3を入れて蓋をして焼く。表裏、焼き色が付くまで3分ずつ、最後弱火で2分焼く。
- 5 4に♪を入れ、とろみが出るまで弱火で2分くらい焼いて出来上がり。
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