こんにゃく米で五目炊き込みご飯！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ボウルに、酒、みりん、砂糖、醤油、塩、サラダ油を入れて良く混ぜる。細切りにした具（油揚げ、人参、ごぼう、舞茸、干し椎茸）にかけて20分程置き下味をつける。
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2
鍋に浸水したお米、こんにゃく米、1の下味をつけた具材を入れてだし汁を注ぐ。
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3
蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火で10分加熱し、そのまま10分蒸らす。その後、全体を良く混ぜる。
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4
器に盛り、ご飯をもりつける。お好みで小口切りにした青ネギを散らし完成！
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伊豆河童
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創業明治二年、伊豆の天草と富士山の湧き水で作る「柿田川名水ところてん」をメインに河童のあんみつ、河童の甘酒、そしてローカロリーのこんにゃく米「ゼンライス」こんにゃく麺の「ゼンヌードル」などを販売しております。
ネット販売もすでに20年を超え、全国の皆様に伊豆ところてんと体にいいものをお届けしています。
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