糸寒天のチョレギサラダ レシピ・作り方

糸寒天のチョレギサラダ
  • 約30分
  • 500円前後
伊豆河童
伊豆河童 楽天市場
糸寒天入りのやみつきのチョレギサラダ!シャキシャキの食感がとっても美味しいです☆

材料(2人分)

  • 糸寒天(伊豆河童) 5g
  • きゅうり 1本
  • 長ネギ 15g
  • 韓国のり 2枚
  • 〇ごま油 小さじ2
  • 〇鶏がらスープの素 小さじ1
  • 〇酢 小さじ1
  • 〇醤油 小さじ1
  • 〇オイスターソース 小さじ1
  • 〇おろしにんにく 小さじ1/4

作り方

  1. 1 糸寒天は水に15分程浸けて戻し、水を切る。
  2. 2 きゅうり、長ネギは細切りにして水に5分程浸けて、水を切る。
  3. 3 ボウルに〇の調味料を入れて混ぜる。
  4. 4 調味料と野菜を混ぜて、器に盛る。
  5. 5 韓国のりをちぎって乗せる。

きっかけ

伊豆河童の糸寒天を使用した食べ応えのあるヘルシーレシピを紹介したいと思い考案しました。

おいしくなるコツ

野菜を水に浸けるとパリッとします!味が薄まらないよう、水気をしっかり切ってからドレッシングに和えましょう。

  • レシピID:1980042760
  • 公開日:2024/04/01

関連情報

カテゴリ
寒天食物繊維の多い食品の料理低カロリーおかずチョレギサラダ
伊豆河童
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