レンジで簡単♪だし醤油を使ったゴーヤのおひたし★ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- ゴーヤ 1本
- 【塩水】
- ＊水 100mL
- ＊塩 5g
- だし醤油 大さじ1
作り方
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1
ゴーヤは端を落として縦半分に切り、種とワタを大きめのスプーンで取り除きます。
切った面を下にして薄切し、塩水に3分程さらします。 -
2
塩水から出して軽く水で洗い、水気を拭いたら、耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして加熱します。
600wで3分間が目安です。 - 3 ゴーヤをレンジから取り出して粗熱をとったら、だし醤油をかけて、完成です！
-
4
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2020.11.28-
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ぴか0292021/08/16 21:33
簡単に一品増えました。お弁当にも持っていきたいです。 -
kodomo10simple【ほぼ毎日ログイン♡】2021/08/07 19:36
ゴーヤをたくさんもらったので、こちらのレシピでも作ってみました！美味しかったです♡レシピありがとうございました(^^)
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