一味違う豚汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
だしじゃこを
30分以上水につけておきます。
大根、人参はイチョウ切り、ゴボウは
ささがきにして酢水
につけておきます。
コンニャクは別鍋で湯がいておきます。
-
2
大根と豚肉半分ずつ残し、他の材料はだしじゃこを入れた鍋に入れ点火。
-
3
フライパンにごま油を入れて、豚肉を炒め、肉の色が変わってきたら大根を入れて油を吸わすように炒めます。
-
4
大根の色もかわってきたら、鍋の中に入れ、あげも入れて一緒に煮ていきます。
-
5
全て煮えたら、弱火にして味噌を入れ完成です。
お好みで、よそってから七味をかけると、また美味しくなります。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豚汁
- 料理名
- 豚汁
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
