フライパンで作る簡単蒸し鍋☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
カブは1/6～1/4のくし切りに。白菜、ねぎ、豆腐は適当な大きさに切る。大根は薄切りに。
たらは４～５等分にして塩コショウ。 - 2 フライパンにたらとねぎ以外を並べて水２００～３００ｃｃを入れ、昆布を浸して中火にかける。
-
3
沸いたらたらとねぎを上に乗せて、お酒をくるっと一回し。
蓋をして火が通るまで蒸す。 -
4
火が通ったら出来上がり♪
ポン酢やゴマだれをつけて召し上がれ～！！
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七草の残りの大根とカブを使ったけど
小松菜や人参などお好きな野菜何でも入れちゃってOK☆